作者loveinmind (小情宝贝儿)
看板MDU
标题[透可] 彰化北斗‧高丽菜饭
时间Tue May 4 04:45:18 2010
其实我星期一有回北斗XD 废话不多说,就直接来介绍吧~
有图好读网志版
http://www.wretch.cc/blog/loveinmind/22600344
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loveinmind&b=221&f=1512831595.jpg&p=63
店名:正老店高丽菜饭(妈祖庙前)
地址:彰化县北斗镇斗苑路1段121号(宫前街口)
电话:04-8884223
走进北斗,只要提及高丽菜饭,大部分的人都会指来这一间。还记得大一住校时没有
机车,同学们曾骑着脚踏车相约去这间听说很有名的店,只为了这个味道。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loveinmind&b=221&f=1512831596.jpg&p=64
不过,早期在这间店消费时,总觉得花钱找气受,所以都不爱在店里内用。今天去了
之後遇到店里的阿姨,虽然用餐时间比较忙,但不至於服务态度不好,客人很多,但
也不会来赶人,感觉服务态度还不错。
照惯例点了高丽菜饭跟香菇肉羹汤,不用等很久,餐点就都上桌了。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loveinmind&b=221&f=1512831598.jpg&p=66
高丽菜饭(小碗25元)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loveinmind&b=221&f=1512831597.jpg&p=65
没错,印象里的高丽菜饭上头就一定要有块猪皮啦!猪皮底下是盖得满满的高丽菜跟
香菇,然後才是颗粒分明的白米饭,样子是都没啥改变,不知道味道有没有不同。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loveinmind&b=221&f=1512831600.jpg&p=68
咬了一口猪皮,配了一口混着高丽菜的白饭,感动啊!高丽菜与香菇煮得软烂,淋在
白米饭上就很吸引人,虽然看起来不是一道费工夫的菜肴,但是要把高丽菜煮得滑溜
顺口,要满注意时间跟火侯的,煮得太过吃起来会没口感,还要定时去翻搅,否则很
容易产生焦味。
真感动味道都没啥改变,纵然时光飞逝,但能庆幸有些东西没有变过,还是我喜欢的
这种口感跟猪皮。
香菇肉羹汤(一碗35元)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=loveinmind&b=221&f=1512831599.jpg&p=67
之前很少喝他们家的汤,不过若是要点汤品的话,都是以香菇肉羹汤为主。看起来小
小一碗,但里头料很多,羹汤虽然稠但很滑顺,肉块也很好咬,也吃得到其他蔬菜的
味道,上桌前撒点香菜提味,滋味不错。
吃完饭来碗汤,对女生来讲感觉就很饱了,不过男生的话可能要选择份量多一些的才
够。
除了这间高丽菜饭外,另外也推荐庙後头的那排摊位(中华路上),最边边也有摊卖高
丽菜饭,只是不一定每次点都有猪皮,该摊位还有烫鱿鱼跟炸韭菜,也是每次去都必
点的,但只卖中午用餐时间,有机会再回去好好的吃上一轮。
吃完饭,就该去玉如阿姨的店买内衣了,该不会下一篇是内衣心得吧!(大惊)
离开北斗那麽久了,现在才开始建构北斗美食,真是太Lag了,希望能顺利完成罗!
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题外话 其实很鼓励大家来发表明道附近的美食心得 毕竟民以食为天也同时可以分享
更多资讯 如果开放徵文给P币的话 不知道效果好不好XD
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◆ From: 61.62.45.52
1F:推 slightbluesk:学姊好口福:D 05/04 06:32
2F:推 dropangel:我爱北斗高丽菜饭!!!!! ^0^ 05/04 09:37
3F:推 ohnosm:话说..庙口老店阿美高丽菜饭跟庙後面那间高丽菜饭是亲戚= = 05/04 10:30
4F:→ loveinmind:什麽!!楼上有八卦吗XDDDD 05/04 12:01
5F:推 fishsjean:QQ 吃不到~ 05/04 12:18
6F:→ sponge0823:都没揪的XD 05/04 15:14
7F:→ loveinmind:哈哈 明天会再去一趟北斗 05/04 16:39
8F:推 mdu7878778:学姊揪团啊!! 05/04 17:15
9F:→ loveinmind:我比较想吃大肠包小肠耶~那个邮局附近那个XD 不知道几 05/04 17:17
10F:→ loveinmind:点开@@ 05/04 17:17
11F:→ if8mile:早餐到中午大碗公对面那家高丽菜饭便宜大碗又好吃 05/05 02:15
12F:推 dydyvvvv:不过我还是觉得以前比较好吃-.- 05/05 03:30
13F:→ ohnosm:在爆一个好了...另外一间 有卖高丽菜饭 但是主要是卖控肉饭 05/05 12:04
14F:→ ohnosm:也是亲戚喔.... 北斗一家亲阿... 05/05 12:04
15F:→ kennys4916:好吃,真的 05/10 14:11
16F:→ polo5566:置入性行销!? 06/17 06:04