【店名】 八哥重庆酸辣粉 【地址】 桃园县龟山乡德明路117号 【电话】 0981051227 【价位】 40-90元 【营业时间】 11:30~14:00；17:00~21:00(周六公休) 【推荐指数】★★★★★ 【心得】 多图网志无音乐好读版： http://obeywithnoreg.pixnet.net/blog/post/305232961 ------------------------------------------------------------------------------ 正文开始： 今天要介绍的是在铭传附近的八哥重庆酸辣粉 看看首图这碗红通通的汤头！！爱吃辣的人是不是看到都快流口水了啊 (吞口水 其实我以前在板桥也吃过一间叫"绝味"的重庆酸辣粉， 但可能地点选不好倒掉还怎样，都没看到了... 现在发现这间店出现，真的好开心啊！！ 其实八哥酸辣细粉铭传店开幕於2014/11左右，而我隔了几个月才来吃 一来是因为每次经过都超多人 二来是因为当时很多人反应点完餐要等很久(半小时以上) 虽然现在人潮好像少了一点 但我下午一点多来时还是坐满了几乎半间店耶～ 等餐的部分我倒是没有等很久，大概十分钟以内就拿到了，看来店家有进步了 店家的菜单与价目表，就是那让人垂涎三尺的图片，让我每次下课经过都好想吃啊～ 菜单看起来玲郎满目，其实实际的种类不多， 只是因为每份的酸/辣可以任选，所以分了很多行 这天我先点了基本款来踩踩看，猪肉综合、汤、红薯粉、中酸中辣(4) 我本身爱吃酸又爱吃辣所以点了程度中的，若是不敢吃也有不辣不酸的可以点唷！！ 这点真的还满贴心的，可以带不敢吃辣的朋友来一起吃了 店内的环境看起来简单、乾净 实际桌数有点忘记了，但目测约十桌左右，用餐时间经常是客满的状态 店员虽然不多，但制作料理还是满井然有序的 接下来就是重点了！！！！！我点的外带来啦～ 在上面会有贴标签标示口味，不用怕买了很多份拿回家後红通通搞不清楚谁是谁的 而且店家也不用浪费时间自己在上面手写，点完单印出来就好，感觉满有效率 外带的汤料与面是分开装的，这样就不怕泡久了面会变烂，或者汤被吸光光 因为想尝试看看较有特色的料理所以选了红薯粉 我直接把汤里的料都捞出来看看，有肉片、豆皮、大肠、鸭血 其他配料就葱啊酸菜和花生之类的，记得有不喜欢的话要在菜单注明喔！ 捞出来之後还满惊讶的，用料毫不小气耶～ 肉跟鸭血的份量真的比想像中多，虽然80元一餐对学生而言有点小贵，但也还算值得 鸭血部分就这麽多了！ 因为我个人对於鸭血相当满意，觉得滑嫩又入味，所以私心给个特写 豆皮也是不错的啦，但我心中的top1是鸭血唷 以後若要点单一口味的就决定是他了XD 来一口汤的特写，我点的中酸中辣看起来很辣，其实不会耶 可能是因为我爱吃辣的关系，所以觉得中辣真的还好，不怎麽辣 但酸度我还满满意的，我也爱吃酸，觉得下次想点大辣中酸，应该会比较符合我的口味！ 如果怕太辣不敢吃又想吃辣的话应该从小辣开始踩就好唷 把料跟红薯粉都倒回碗里 红薯粉是属於Q弹的口感，平常很少机会吃到，可以尝试看看 但是很清楚的看到，汤大概只有八分满左右 个人是觉得吃完面之後只剩一点点汤有点可惜啦，因为我爱喝汤～ 我是个爱吃辣的人，但在学校又没有机车不能跑太远 以前都是买超商的麻辣关东煮解馋，後来附近才开"随便啦"麻辣卤味店(下图) 大概吃过几次，不过没有特别的记忆点，就不另外发文介绍了 很可惜的是超商跟随便啦都不能选酸度，所以八哥真的是太加分了！！！！！ 个人心中的排名时 八哥>随便啦>>>>>>>>>超商 (终於可以摆脱超商，有更多选择了) 推荐给大家，尤其是重口味的朋友，可以去试看看唷 超‧级‧适‧合 像我这种好爱吃辣又好爱吃酸的人 下次我会想试试看其他单点类的小菜，感觉也满好吃的XD 龟山铭传美食延伸阅读: 【桃园龟山】巧口便当-桃铭学生最爱便当(没有之一) 【桃园龟山】双酱咖哩--铭传学生吃饱的好选择 【桃园龟山】元气啵比--美式贝果套餐！CP值颇高的早午餐 【桃园龟山】品酱义面坊-巷子里的平价好滋味 店家名称：八哥重庆酸辣粉 地址：桃园县龟山乡德明路117号 连络电话：0981051227 营业时间：11:30~14:00；17:00~21:00(周六公休) [by obey] --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 59.127.65.139 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MCU_Talk/M.1431185321.A.9C7.html