作者coolsatans (银赫好可爱啊啊啊啊啊啊)
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标题[美食] 桃铭牛PAPA烧卖汤包
时间Sun Dec 27 21:04:28 2009
【店名】牛PAPA烧卖汤包蒸饺...
【地址】在德明路上，豆花亭旁边的旁边的小摊子
【电话】0926811818 另一支等我回家待修
【价位】 原味蒸饺 $40
咸蛋苦瓜蒸饺 $50
汤包 $50
烧卖一律 $50 每种口味可各半
(口味:虾仁.香菇.翡翠.蟹黄)
奶黄包 $10
XX包(忘了,乡民知道的话请提供吧) $10
每买一份会送一杯红茶
【营业时间】下午~24:00
【推荐指数】★★★☆☆ (星星数自己给5颗星最棒 括号内可以删除)
【心得】
首先呢，他的蒸饺系列（原味跟咸蛋苦瓜）都很好吃。
原味所使用的肉质吃起来很顺口，咬下去不会有很油腻的感觉。
而咸蛋苦瓜是走重口味路线。顾名思义内馅就是有咸蛋AND苦瓜。
但是吃起来没有苦瓜的苦味，咬一半後可以看到里面满满的咸蛋，但是非常夭寿的咸。
所以平常吃清淡的人就不推荐常吃这个，但是还是可以试试噜。
再来是汤包。
吃过各个永和豆浆卖的汤包後，我是最爱他们家的汤包。
原因是它的内馅依旧是瘦的黑猪肉，非常的顺口。
一般吃永和豆浆的汤包时，吃到最後都会觉得很油很腻。
但是他们家的汤包却不会这样，再搭配一点点他们的蒜容酱。
记得是一点点喔，太多反而吃不出它的清爽感。
不油腻除了猪肉的馅外，还有就是它们的皮没有很薄但也不会太厚，因此他会吸附多余的油汁。
但这纯粹是本人比较不喜欢太油腻的汤包，因此才会特爱他们家的皮馅。
其他人就见仁见智了噢。
烧卖的话是它的系列中最不得我心的。
原因是一般的港式饮茶中的烧卖的内馅非常厚实，吃起来有紮实的感觉。
但是它的内馅却松松散散的。
不过看在他一颗5块，平价的份上，就不用太计较拉。
最後，买一份都会送一杯热红茶。
话说这个红茶阿，根据以前我做饮料店店员的经验。
以小本生意来说，老板泡的很用心。
它的茶很醇，不像有些店家所泡的红茶很腻，完全没有茶的味道，都被糖覆盖过去了。
吃完热食後，喝一下他的红茶可以解解腻喔。
他们的东西都是现包的现蒸的，所以打电话去预定就不用等那麽久了。
请大家多多捧场吧！
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5F：推 symalex:我上次跟帅哥平去买怎麽没送红茶 12/27 23:35
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9F：推 soblueme:叉烧包？ 12/28 15:04
10F：推 bluesea7731:咸蛋苦瓜好吃~我都不沾酱油吃,很香也不会太咸 12/28 18:07
11F：推 a514232002:今天去买 蒸饺很好吃 不过老板说只营业到下个月.... 12/28 19:31
12F：推 allenella:该不会就是之前开在麻辣烫门口那间吧 12/28 19:36