作者yabihahaha (不会明年去四国看中职吧)
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标题Re: [美食] 柏克牛排门口的大肠面线
时间Fri Oct 30 14:00:45 2009
※ 引述《allenella (我不是你想像那麽勇敢)》之铭言：
: 【店名】 大肠肉羹面线 店铺图http://tinyurl.com/ykbzkld
: 【地址】 德明路.....柏克牛排门口
: 【电话】
: 【价位】 大肠肉羹面线 大$40 小$30 卤肉饭 小$25
: 【营业时间】 17:00~卖完
: 【推荐指数】★★★★
: 【心得】 这几天下雨很懒得骑车去觅食，所以都走路在梅村这附近
: 然後发现在柏克门口有新开一间大肠面线摊
: 抱着尝鲜的心态就去买了一碗来吃
: 才得知原来这摊9/21才来这边摆摊
: 就点了一碗 以40块的价钱来说 是还不错
: 但是有些小地方需要改进我也有跟老板说了
: 卤肉饭的话 瘦肉给的很多 喜欢吃卤肉饭 但是不喜欢吃太油的人可以考虑
: 饭也是满大碗的
: 希望大家多多支持罗 如果有吃过 但是有需要改进的地方 可以跟我讲
: 我再转达给老板=]
: ================================================================
: 老板这几天出差 这几天不会开店 想吃的可以跟我讲一下XD
其实原PO小时候就很喜欢吃面线
在因缘际会下
我发现了认识的人在摊子上做无给职工读生之後
我也就点了一碗
这家面线的味道很不赖
有沙茶的味道 很香
然後大肠是另外卤过得十分的有味道
然後会加在面线里的香菜也毫不马虎
一般来说 外面很多店家的香菜都是从早摆到晚
然後晚上看到的时候通常都发黄变色然後变软不翠恶心恶心的
但是这家的香菜到了深夜时段还是很脆
然後今天要特别介绍他们的神秘小菜
卤豆乾
基本上豆乾很好吃
然後他们会加上香菜跟弄一些酱汁
我有同学已经中了他们豆乾的毒了
每天都要吃一下
虽然每天都说很辣很辣
但时间一到还是会乖乖坐到店里点这道小菜
拜托大家如果要点不要点太多不然有的时候人家会吃不到
限量是残酷的
再为大家介绍一下他们的烫青菜
一份约十元
比一般卤味的份量还要在多 不会输给学校附近的其他几家小吃店 林妈妈 大台北 etc..
烫青菜不是用清水烫的而是用高汤烫的
如果你走去锅边会发现里面有大骨
然後在淋上他们调得酱汁
非常不赖
一餐花个二十圆吃青菜也许就会这样饱了XDD
基本上现在青菜的种类有高丽菜 青江菜
大陆妹
本地的在这里
http://picasaweb.google.com.tw/otakuyang/sNtFDJ#5398305123552760626
这是多数人关心的老板娘把口罩拆下来的长相
说实在的我认不出来
因为我对老板娘的印象只有他的脸一半是绿色的口罩
XD
最後就这样收尾吧
http://picasaweb.google.com.tw/otakuyang/sNtFDJ#5398262837760645410
你很猴急喔
--
恩 我接受你的忌妒
有没有机研社社员不去车行都窝在面线店的八卦
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.220.137
1F：推 willis0623:9736? 资工学弟? 那老板娘也太正了吧=w=..... 10/30 14:18
2F：推 allenella:帐号你也马赛克起来吧（摊） 10/30 14:43
只有你会注意到这种专业部分吧
※ 编辑: yabihahaha 来自: 220.135.220.137 (10/30 16:17)
※ 编辑: yabihahaha 来自: 220.135.220.137 (10/30 16:22)
3F：推 allenella:没办法 我得保护当事人 科科 10/30 16:23
4F：推 xd11223:超正阿!!!所以水水...科科 10/30 16:27
5F：推 allenella:猪猪都不来捧场 10/30 16:29
6F：→ yabihahaha:猪猪可以考虑在面线摊教电网 10/30 16:30
7F：推 xd11223:这样子我怕生意会太好...!!!买一碗面线加一分 10/30 16:35
这样我会积极购买的XD
8F：→ xd11223:这样我可能会被我家老板砍死XD!!! 10/30 16:36
※ 编辑: yabihahaha 来自: 220.135.220.137 (10/30 16:37)
9F：推 xd11223:全班电网平时都100分...!!!这样也好 明年不会那麽多人 10/30 16:37
10F：→ yabihahaha:这样面线摊会变面线店吧................. 10/30 16:41
11F：推 xd11223:恩...这样好像是肥了水水 算了!!!都不给我蘑菇汤 10/30 16:45
12F：推 bulmungtw:我冲着这篇去买结果今天是男老板... 囧 10/30 19:58
13F：推 allenella:现在是她呀 10/30 20:29
14F：推 kf181818:楼上XDDDDDDDDD 10/30 20:29
15F：推 allenella:我刚才在那边... 10/30 20:31
16F：推 zoe1825:所以水水是老板?!啧啧 10/30 20:35
17F：推 allenella:站岗那麽多天楼上都不来买ˊˋ 10/30 20:39
18F：推 zoe1825:我今天本来想去买阿~谁叫太早下课了~ 10/30 20:44
19F：→ zoe1825:下礼拜或六日你有在吗??有的话再去 10/30 20:45
20F：推 allenella:礼拜六公休 10/30 21:10
21F：→ yabihahaha:礼拜六老板娘公休 水掌柜继续站岗 10/30 21:50
22F：推 allenella:楼上好快 10/30 21:54
23F：推 yongshun:有淡淡的.. 10/30 22:25
24F：推 allenella: 宅味 10/31 02:20