作者hsuan1739 (泉)
看板MCU_Talk
标题[美食] 文智锅烧面
时间Tue Apr 7 20:32:27 2009
【店名】文智锅烧面
【地址】清心对面，德明路９３号
【电话】０３－３５９－７３００
【价位】七十元～九十元
【营业时间】上午十一点到晚上十点半
【推荐指数】★★★
【心得】
昨天经过文智锅烧面的时候，想说进去吃一下好了
为什麽想吃这家是因为.............桃铭附近的店都很难存活下去
想在它支撑不下去之前去吃看看
我这样写，老板会不会觉得我很坏啊
之前看板上推荐新开的羊肉羹的蒜泥白肉饭
结果要去吃的时候，它已经贴"店面出租"了，我的天啊，会不会太快
好，回到正题，昨天我吃的是墨鱼拉面
如果不要用拉面的标准去看的话，其实还可以
这家是以锅烧面为主的，所以拉面的汤头也是锅烧面的口味
但我原本想像的拉面应该是像后街的井川拉面，就有点小失望
但是跳开这点，墨鱼拉面的料很多，加分！
有花枝、青菜、火锅料、香菇贡丸、墨鱼香肠、蛋
原本我看到碗里头有一块黑黑的团状不明物体，感觉很像是没煮散的东西
不过还好我有吃，这个不明物体其实是墨鱼香肠，而且味道不错
一般的香肠切片都是红、白交杂，白的应该就是油脂部分吧
墨鱼香肠也是，只不过是黑白交杂，但一口咬下才知原来是香肠
原来人不可貌相也可以代换到墨鱼香肠上头啊
整体来说，其实还蛮好吃的，而且面体是黑色的，虽然面的味道跟一般的没两样
但是我觉得很特别，只是价格有点贵，一碗要九十元
这次没有图片，不过我吃完的时候，老板有给我集点卡，集满十点就送一碗锅烧面
以上
谢谢观赏
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.252.31
1F：推 tiest0913:谢谢分享！ 04/07 21:03
2F：推 chriter:蒜泥白肉不是新开 PO食记当天他们是最後一天 囧 04/07 21:15
3F：→ hsuan1739:可是那一家应该没有开超过一个月吧 04/07 21:17
4F：→ hsuan1739:有人知道那家店搬到哪了吗? 04/07 21:17
5F：→ zoe1825:他有开超过一个月啦～～XD是说好像搬到火车站附近了吧 04/07 21:58
6F：推 Jerryrock:我吃起来觉得还不错，不过价位有点过高 04/08 01:16
7F：推 v1v2v300:我去吃三次了~觉得满好吃~的~料真的很多.就给他赚吧= = 04/08 20:59