好读图文网志版本 >>> https://goo.gl/TqEk8Q 【澳门｜玛嘉烈蛋挞店】 地址：澳门新马路马统领街金利来大厦17B地舖 营业时间： 周一、二、四、五：08:30–16:40 周六、日：10:00–18:00 周三公休 购买项目： 蛋塔(港币10元，约台币38元) 热牛奶咖啡(港币18元，约台币68元) https://imgur.com/5eWopTT 澳门最有名的两间蛋塔 就是玛嘉烈蛋塔以及安德鲁蛋塔 只是这两家蛋塔分别在澳门不同的区域 而玛嘉烈蛋塔在北部的澳门半岛上 也是主要是观光客活动的区域 像是议事亭前地、圣母玫瑰堂、大三巴牌坊、大炮台、恋爱巷 全部都在这里 所以玛嘉烈算是来澳门旅行的人都会来吃的蛋塔 安德鲁蛋塔则是在路氹区 注：澳门的组成部份，包括了北部的澳门半岛以及南部的离岛区域 澳门的离岛区域是指由氹仔、路环和路氹城所组成的大岛 这次的港澳四天三夜的旅行 总共吃了三间的蛋塔 其中香港吃了【泰昌饼家】跟【檀岛咖啡饼店】 但是这两间远远不及澳门的玛嘉烈蛋塔阿 玛嘉烈蛋塔不管是内馅还是饼皮真的都很无敌 完全正中我的心 紮紮实实的金黄色的酥皮 微焦的内馅表层 恰到好处的软嫩口感 厚厚的香甜的内馅，有着布丁的滑软 奶香蛋香但却不会觉得很腻 一咬下去就是外酥内嫩的多层次风味啊!! 虽然在巷子里面，但都有路牌指示所以不难找 小小的排队人潮但是流动性很快 外面有座位可以坐着吃 所以还另外买了热牛奶咖啡来配 (就是咖啡加热牛奶≠拿铁) 只是这个热奶咖就是一般口味了 後记： 依稀记得小时候，曾经有那麽一段时间好流行葡式蛋塔 当时有如雨後春笋一般，遍地开花 大街小巷到处都可以看到在卖蛋塔的小摊 然後又突然的，很快倒 这个在台湾由盛而衰的经典历史产业 因而诞生了一个名词「蛋塔效应」 容易复制的技术，透过病毒式行销 人们一窝蜂地想要嚐鲜，但是一旦热潮退去 没有稳定客源，没有个人特色 市场需求不在，供过於求的现象 导致繁荣只是昙花一现 现在目前还屹立不摇的 马上可以联想的到还有在卖的葡式蛋塔 大概就剩肯德基了吧 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.228.10.81 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/MACAU/M.1519385942.A.968.html 这次港澳四天三夜吃了三个蛋塔 觉得玛嘉烈最好吃耶!! 而且去的时候也没有遇到态度不好的人 所以对我来说算是个美好的回忆 (有上网看一下好像很多人都说态度很差....) ※ 编辑: haha0831 (119.77.151.34), 02/23/2018 23:29:55