作者boboleo (还有多久?)
看板MACAU
标题还在南屏雅敍?试试潮到出水的"新潮"吧
时间Wed Jun 28 15:34:55 2017
来澳门吃平民美食
除了有六七十年历史的南屏外
这两年有间重开的新潮
来这边你会看到很多澳门的年青人
一来是除了这里老板娘爱跟年青人哈啦外
二则是因为这里真的很多新潮餐单
有别於一般咖啡室
像这次我吃的是鸡丝蛋包饭加炸鸡球炒黑底
https://i.imgur.com/LHZ2Hs6.jpg
还有芝士蛋白多士
https://i.imgur.com/XLY8KVx.jpg
蛋包饭跟一般餐厅吃到的不同
并非蛋"包"饭
而是"蛋包"饭
鸡丝在蛋包里 吃到他的原味
不会被外面的酱汁弄得过咸
而酱汁则是让炒饭还有炸鸡球的味道更有层次感
一般炸鸡的肉很容易过乾
像啃柴枝一样
这里的炸鸡有着一丝丝的蒜香 外脆内软
口感跟味道都是上佳之选
黑底炒饭只此一家 别无分号
来这里基本上你会看到每桌都有一碟黑饭
刚好今天小弟饿到不行
吃了一碟饭还不够喉(还没满足的意思)
跟老板娘哈啦一下
她怕我吃太饱浪费食物
就建议我吃一下芝士蛋白多士
吃下去我自己是蛮感动的
这份多士并没有特别惊艳之处
有的是食材之间互相的各司其职
却不会抢风头
芝士味不太浓 但是就是我小时候
下课後偷偷打开家里冰箱
一小片一小片偷吃的芝士味
鸡蛋只用蛋白 不会过腻
再配上烤得刚好的面包
一份刚好
很适合当下午茶的小点
在跟老板娘聊天的过程中
她说之前有台湾的客人
在澳门两天连吃十七间店
最满意就是她
在言谈中感受到她那种自信及自豪
另外 在澳门吃东西
建议大家遵守该有的礼貌
就是不要多人分吃一份餐点
澳门店租很贵
如果真想要多人分吃
建议大家外带
这样就大家都开心
再再来
再跟大家温馨提示
需要我订陶陶居或者其他餐厅的
请尽量一封信标题清楚
不要用回板上文章
内文日期人数名字时间电话都要清楚
不要说让我选时间
我会很顽皮的帮你选最早或者最晚的时间的
然後南屏 黄枝记 明记牛杂这些没得订位的
不要玩我啊
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 113.52.67.57
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※ 编辑: boboleo (113.52.67.57), 06/28/2017 15:36:54
※ 编辑: boboleo (113.52.67.57), 06/28/2017 15:41:52
1F：推 clck: 谢谢b大推荐，立刻收入笔记 06/28 16:15
2F：推 batisc: 感谢b大分享，收入口袋名单 XD 06/28 16:47
3F：推 alex1994811: 新潮不错吃 一个饭 一个例汤 饱 但改炒黑底试过就好 06/28 18:02
4F：→ alex1994811: 哈 有点不划算 XD 06/28 18:02
6F：→ boboleo: 口味各人不同啦,我自己蛮喜欢这个炒黑底 06/28 19:14
7F：→ boboleo: 就在我吃完这两样打文章的时候,打着打着我又点了个咸牛 06/28 19:20
8F：→ boboleo: 肉多士,还被服务员笑我"大食"....T__T 06/28 19:20
9F：推 wap740516: b大~~已寄站内信感谢♡^_^♡ 06/28 19:39
10F：推 chiahui7713: 推 06/28 20:30
11F：推 shanyaochung: B大可以给个地址吗? XD 06/28 21:13
12F：推 shanyaochung: 光复街15号吗? 06/28 21:15
15F：→ zo3099: 那天去吃，竟然在牛肉欧姆蛋上看到铁丝......... 06/28 21:24
16F：→ zo3099: 难怪b大会说水准日益下降 06/28 21:24
17F：推 batisc: 楼上z大说的是那一家？ 06/28 21:57
18F：推 beatrice1023: 推 06/28 22:33
19F：推 zhixuan1106: 想请问b大能不能推荐一下大三巴附近 可以坐下来用餐 06/28 22:44
20F：→ zhixuan1106: 的烧腊店呢？还是说路上随便一间都很好吃XD 有查到 06/28 22:44
21F：→ zhixuan1106: 芬记 但好像只能外带QQ 06/28 22:44
22F：推 kleinerstern: 赶快笔记!! 谢谢b大分享!! 06/29 00:16
23F：→ boboleo: 灵记可以坐 06/29 03:23
24F：→ boboleo: 不然就是买芬记去营地街市楼上吃 06/29 03:23
25F：推 gig00123: 我都吃炸鸡球炒通 炸鸡球超赞 打趴一堆澳门的盐酥鸡店 06/29 06:43
26F：→ gig00123: 炒通粉菜又多通粉又保有弹性 比新鸿发好吃10倍 06/29 06:43
27F：→ boboleo: 我本来今天还想吃一个炒通粉,但被老板娘念了,哈哈 06/29 07:08
28F：推 zhixuan1106: 好的！！谢谢b大～～～ 06/29 11:00
29F：推 chiahui7713: 芬记有桌椅可以坐着吃，但我们是带回附近饭店吃。 06/29 11:33
30F：推 joeytoast: 芬记不错，可以外带去附近坐着吃 06/30 00:54
31F：→ zo3099: 我说的是 南屏雅叙 呀 06/30 14:57
32F：推 eclipseke: 南屏雅叙我点叉烧蛋三文治看到一根毛......... 06/30 19:58
33F：推 opcihcih: 好 我决定去吃了！ 06/30 23:07
34F：推 dale77: 想请问B大 地址～谢谢 07/02 00:53
35F：推 jasmie: 芬记附近的兰香园的烧腊入口即化，我觉得比芬记好吃!跟大 07/02 02:48
36F：→ jasmie: 家分享 07/02 02:48
37F：→ boboleo: 是兰香阁吧,那边有一间叫兰香园的吗? 07/02 08:06