作者ElainePan (way)
看板MACAU
标题[食记] 三盏灯冯记猪脚姜
时间Thu Apr 13 19:12:11 2017
网路上和版上推荐的三盏灯冯记猪脚姜
在刚才终於去试试看
晚餐时刻摊位有些人
老板不是老先生,是位妇女
我问怎麽买 她念了卤蛋、猪耳朵、猪肠、猪皮、猪肚、猪脚
我说我要综合 她说没有综合
於是我说我不要蛋 猪脚和猪皮
她在剪猪脚时 我心想网路上都写买一碗什麽都有的
於是我不死心又问你们之前不是有卖综合的
她双眼瞪大 大声的说 他们就是一串一串的串好 怎麽有办法一个人一点一点的怎麽卖
我心想大概是我记错了
弄好之後MOP 40
我越想越奇怪 我买了碗里头一块猪脚和一串猪皮 还有姜汁和姜块
我问她 怎麽算的
她说猪脚和猪皮共33 猪皮一串8元
我说猪脚25元 她说对
那姜汁7元 她说差不多
是这样的吗?我实际买的情形怎麽和那些网路上分享的差那麽多!
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1F：推 gary76: 没有综合这不是很正常吗 04/13 22:00
2F：推 gary76: 这些街头摊子又没有固定餐单，会怎麽卖完全就是看收钱的 04/13 22:03
3F：→ gary76: 心情啊 04/13 22:03
4F：推 gary76: 更何况，网上的分享又不是有甚麽认证，会有30%跟你遇到的 04/13 22:05
5F：→ gary76: 情况一样通常就烧高香了吧 04/13 22:05
6F：推 F191: 没有综合啦，要吃甚麽一个个跟他讲 04/13 23:06
7F：→ F191: 一只脚，一串XX，两串XX,两勺醋 这样 04/13 23:08
8F：→ F191: 另外老板是人最好最有耐心的，其它人... 04/13 23:09
9F：→ boboleo: 我印象中也吃过综合,40块每样有一份 04/13 23:32
10F：→ boboleo: 可能最近又改了,不过我也好久没吃他,台山那间好吃点 04/13 23:33
11F：推 shawlai: 我前年买过综合的说~反到是十月初五的分店没综合 04/13 23:55
12F：→ shawlai: 而且分店吃起来和本店是有差的 04/13 23:56
这家摊商我经过好几次 总是犹豫要不要买
没有标价 卫生不知如何 我妈吃过说普通她不会去买这家(别人买给她吃)
若是没有介绍 我应该直接跳过 因为葫芦里不知卖什麽药 也不是平常会吃的食物
就算事前做足功课 但天时 地利 人和其中一项不对 就不会获得相同的经验
美食和卖的人有很大的相关
我天天出门外食 搜寻网友的介绍来吃东西 或者路上逛到不知名的店家吃到好吃小点的
意外惊喜 觉得讲着普通话的外地人 也获得满满的款待
网路上详细的分享 也不用我再锦上添花 对於不良店家也不想隐恶 让别人受到同样对待
我想大家花时间花金钱都是想得到好的经验 趋吉避凶是本能
对於资讯和时间不足的外地人 多看多观察当作经验 最好注意力全打开
没有标价的店家 又不爱别人问 我没有问价格真是一大失误 不然大可掉头就走
她在剪猪脚的同时 嘴巴也不停的动啊动的 我实在是很想叫她闭嘴
深怕她激动的口水喷啊喷的......
原来是老先生比较有耐心 不过我也不会想再买 网路上推荐的也不见得是真的
(例如医美产品)
台山那家坚记猪脚姜我会去试:)
※ 编辑: ElainePan (60.246.165.217), 04/14/2017 09:56:21
13F：推 boboemily: 这种摊贩是有小贩牌照的，她嘴巴在动可能是在算价钱， 04/22 22:21
14F：→ boboemily: 觉得这种摊不可靠的话，我想总比路边摊好吧！ 04/22 22:21
不,她就是口气很差的跟我说:
他们没有综合,他们就是一串一串的串好,怎麽有办法一个人一点一点的怎麽卖...blabla
後来,我有看到老先生在卖(应是版上所说的老板),人很nice
我问有没有综合,他说有的,什麽都一点的50元
所以,看你买的时候遇到谁,就有不同的算法,看运气罗!
※ 编辑: ElainePan (60.246.23.227), 04/25/2017 16:04:49