图文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/453137234 (旅游日期：2016/05) 如果说澳门有什麽让我值得回味的，我想应该是华丽的酒店与路边小吃，对於来澳门旅游 已经三次的我而言，夏天的澳门非常炎热，无时无刻都想要躲进冷气房中，但躲进酒店吹 冷气前我喜欢嚐嚐澳门路边的道地小吃，这也是我对这里唯一感兴趣的地方。 红街市是一般的旅客比较陌生的地方，就很像当地的菜市场，有路边小吃、市场、服饰店 ，很在地人的生活，也算是一般游客比较少来的地方，不过这附近有一家有名的茶楼，还 算是蛮热闹的地方。如果想要品嚐一下当地的小吃，可以走进巷子里看看。 这家也是我来澳门的口袋名单之一，有一点像台湾的卤猪脚，但没有那麽油腻，又有一股 姜的香气，而猪脚姜也正意谓着"姜"，前面有荷叶粽包的硷粽。 这一锅看起来也太好吃了，可以先来一碗白饭吗？他这里的卖法可以买单串的大肠猪肚， 卤汁里有後段的猪脚，就是比较没有肉的部位，另外还有卤蛋，如果像我一样什麽都想吃 的话，就可以来一碗综合的。 综合 (小) MOP 35-40 (我另外加点了一串猪肚印象中大概MOP45) 这还是我第一次吃猪脚这个部位，其实已经卤到只剩胶质，吃起来没有油腻的感觉，QQ的 ，还蛮好吃的耶！酱汁有一点甜甜的，後劲则会有一股姜味，但不会太冲突。 我有加点了一串猪肚，咬起来超有嚼劲，但其实也没有腥味，酱汁的味道比较重，但又不 死咸。 卤蛋大概就已经卤的有一点像铁蛋，外层比较硬一些，一整个蛋白非常的Q，沾一点酱汁还 蛮够味的，会很想要配一碗白饭。我对这家冯记猪脚姜的印象还不错，环境也蛮乾净的， 这个陈年卤汁的滋味实在让人难忘。 冯记三盏灯猪脚姜： 澳门飞能便度街19号嘉乐花园 / 新桥(三盏灯/白鸽巢)圆形地街市熟食档 营业时间:9:30-21:30 来澳门当然要吃烧腊！虽然港澳的烧腊配菜很简单，烧腊却是最大的卖店，之前吃过了陈 光记烧腊，想要来一点其他的，就找到这家在地的灵记饭店，价格还蛮便宜的，而这家饭 馆靠近新马路，其实也是非常方便。 双拼 MOP33 外带了一份双拼烧鸭、烧肉打算有空的时候再吃，这天也是准备回台湾的时间，刚吃完午 餐的我们就再从饭店到机场的酒店接驳车上吃了起来，味道还算不错，烧肉比较咸一些， 但不会太乾柴，烧鸭份量还不少，价格是真的便宜。 灵记饭店：澳门新马路营地大街139号 找了世纪咖啡好久，原来就在玫瑰圣母堂附近的巷子里。 而其实这里热门的还有猪扒包和厚多士。 而我其实是为了这个世纪咖啡而来的，买了一瓶瓦煲咖啡和香滑奶茶，称不上超级好喝， 不过就想要嚐嚐看，还算当地蛮有特色的店家。 世纪咖啡外卖店：澳门乾草围7 营业时间：11:00-19:00 这次来澳门的时间大概只有三天，时间说短其实也蛮充实的，该吃的都有吃到，也算是这趟旅程中小小的 满足。我根本就是来吃喝的而已。 --

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