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图多字多 好读网志版(无音乐,建议阅读) http://salufear625.pixnet.net/blog/post/312614140 原先我们在旅展订机加酒时,订的房间并没有含早餐, 但後来经过了一些可歌可泣的故事,加上班机时刻被调整, 亲切的桂冠业务Maggie帮我们重订包含免费早餐的酒店房间 喔喔喔令人神往的酒店早餐啊~ 柜台服务人员有特别叮咛我们盛宴餐厅认券不认人,而且那张券要用两天的, 如果第一天餐厅服务人员要把券收走,千万记得不从。 喜来登的餐厅名唤盛宴,恰如其名,区区早餐都是丰盛的多国料理哦! 其实那张券想要吃午餐好像也行,午餐更是大鱼大肉, 只是出门玩一玩,特别跑回酒店就为了吃个自助午餐也小小扫兴, 於是我们决定早早起床吃,早早快乐地出门游玩。 一进门就可以看到的杯子蛋糕塔,看起来气派, 吃起来..........觉得这塔还是用来观赏就可以了。 进门的左手边是面包区,有可颂面包、丹麦面包和一些饼乾、磅蛋糕, 意图使用淀粉轻而易举塞满你的胃, 看起来蛮可口的,第一天很好奇这里的丹麦面包跟丹麦比起来如何, 可惜食量太小而选择太多,只能先跳过这区了。 到了第二天吃到江郎才尽才来吃它们,丹麦面包的肉桂味道不够重, 口感比较清爽,不像丹麦本土货那样甜腻; 而可颂出乎意料的好吃! 有个上面撒了糖粉和杏仁片的可颂, 丰富的层次与松脆的口感,加上扑鼻的奶油香,很美味! 尤其它是被切成上下两半的,只有上面那半有杏仁片,我们很想要拿很多上层就好了:P 除了比较花俏的丹麦面包外, 也有各类吐司、杂粮面包、法国面包以及各式抹酱 (我私心认为这是饭店早餐吸引人的一大原因) 不乏优格、布甸之类的甜点。 原本我拍得很投入专注,旅伴在旁边颇为不耐烦, 「这麽多食物就是要用来吃的嘛,干嘛一直拍呢?」 他扔下相机就准备拿盘子去, 没多久,我看他又扛着大炮走回来,边按快门边问他,「怎麽,你也要继续拍?」 「对!!我看到前面的东西实在太棒了!!就又拿相机来了.............」 到底是什麽让他回头是岸呢? 原来是起司吧!! 每每看到这堆玩意儿总是很兴奋, 但实际执行时却因为跟起司种类们不熟悉,而不太敢尝试。 无论如何,至少餐厅给了我们选择啊!多麽珍贵的选择权~~(心头小鹿乱撞) 起司吧的旁边则是排列如花朵绽放的火腿片,通常都蛮咸的就是了。 穿过了起司吧走到後方的取餐区, 窝的天儿这庭院深深深几许....... 看到这幕,不禁遥想当年在横跨波罗的海之豪华渡轮上吃到贫瘠自助餐, 要价38欧(当时的一欧元约莫是40元!!!), 乍看有很多选择,实际上是时刻不忘对称之美,船尾的菜色必定要和船头相呼应, 远看以为有八种不同风格的料理, 花了钱走进去看才知道总共约莫只有五、六种吧台(包含儿童炸物区和饮料区QQ) 这还不是最惨的,最凄凉的是船上所有的菜肴都是冷的, 唯独儿童吧台区的瑞典肉丸冒着白烟, 真是鹤立鸡群啊怎麽能不多吃它个几颗呢? 我为什麽要花40*38=1520台币吃瑞-典-肉-丸-!!!我小鸟胃是有办法吃多少颗啦 就算友人说饭店早餐都不过尔尔,喜来登的并不算非常特别, 但我平常鲜少有机会吃饭店早餐, 尤其是今昔对照之下,喜来登的早餐看起来是多麽有诚意多麽划算啊! 餐厅弥漫着食物香气, 盘中的菜肴更都是冒着蒸腾热气,你们知道这是多麽珍贵的事吗!!(猛摇读者肩膀) 更重要的是,这一餐可是free free free~~~~ 我要怀抱着感恩~的心~~~感谢~Maggie~~~尽情的吃喝才行!! 就算被其他旅客认为我平时在台湾都是啃树枝还是嚼树皮维生,我也不在乎啦! 澳门再怎麽说也是中国的地盘,中式早餐该有的粥类、油条什麽的应有尽有, 有牛肉粥、鱼片粥、清粥,也有些烧卖、蒸饺之类的港点, 在其余的大鱼大肉面前,中式早餐区是此地一股清流,滋味很清淡,呃,不是,是清爽。 还没踏上香港,只能先在港点区过过乾瘾, 这儿的烧卖口味还不错,新鲜弹牙,不会蒸得烂糊糊的; 炸饺子出乎意料地好好吃啊~~皮酥脆,配上调味恰到好处的肉馅,不油不腻。 昨晚看食记,都看到其他人可以吃现做欧姆蛋, 话说欧姆蛋简直就是把我喜爱的食物集大成,多个愿望一次满足,自然是不能错过了。 可我在餐厅里晃悠了几圈,奇怪,怎麽只看到荷包蛋,没看到欧姆蛋? 我不甘心的四处找,突然我注意到,煎荷包蛋那师傅头上似乎用英文写着「蛋区」, 原来只要是蛋都归他管! 於是我期待又怕受伤害地走近师傅:「请问......可以帮我做一个欧姆蛋吗?」 「What?」师傅局促不安地左瞧右看,接着立刻冲进休息区企图要找帮手翻译, 糟糕,他不会说中文 天不从人愿,休息区正巧没人在,他没烙到帮手,只能硬着头皮回来, 与我大眼瞪小眼了一阵子後,我迟疑地又问:「欧姆雷?」 平常早午餐吃多了,也知道这词是直接音译, 只能用自以为的英语腔念念看他能不能听懂了.... 师傅明显地松了一口气:「Omelette?OK.」我也松了一口气(呼) 师傅又问:「Cheese ok?」我笑了一下轻轻回他OK, 事实上心里大声呐喊:「more more MORE~~~~~~~~~~」 我真是个内敛的女孩啊..... 过了一会,师傅又拿着铲子紧张地问我:「Do you want.....?」一边手对着配料比划, 我是很想回答他,但那些配料看起来很可疑,缤纷程度感觉应该要加在剉冰里才对, 於是在认不太出来它们是什麽的情况下,指认了我能辨识的洋葱、洋菇和彩椒。 没多久,香气四溢的欧姆雷就大功告成啦!还带着一点点生的蛋液口感滑顺、湿润, 加了泰式酸辣酱,甜甜辣辣的好好吃~~ 酱料大加分!一早就吃欧姆雷真是太幸福了>///< 当然是无法跟外面美式早午餐动辄两、三百块、一用就是三颗土鸡蛋的欧姆雷比, 如果真的那麽丰盛,那後面那麽多菜还要不要吃啊....... 既然有多国料理,有菜有蛋有面包,自然不会辜负性好肉食的饕客们。 肉这不就来了吗~~ 这一道声称自己是蜜汁火腿,但我找不到蜜汁在何方, 只好夹了一块配几个马铃薯就算吃过了,简直是买椟还珠。 在这种buffet里面,这肉应该算是不错的,不过没有特别记忆点就是了。 虽然从最开头的「蛋区」一路走来有许多菜色, 但要我一个一个掀起它们的金属盖头来,让我来拍拍它们的脸, 也着实对其他房客不太好意思, 毕竟我也不希望社会大众都以为我是刘姥姥啊(还来得及吗) 如果萤幕前的各位感到好奇,不如就赶快订喜来登的房间吧^.< 网站上写的盛宴自助早餐一人费用为港币188元,折合台币约752, 搭配订房有没有优惠我就不知道了。 尾端有个现煮摊子,提供蔬菜、面食、云吞, 虽然很诱人,但也是吃一碗立刻吃饱的东西, 是到了第二天,旅伴着眉头跟我说他真的很想吃点蔬菜, 於是就请摊子里的大妈帮忙煮了一碗烫青菜和一丁点儿面, 一吃又是个清流,不过在已经吃到肚子快撑破的时候食用,倒是能去油解腻。 除了现煮面、现煮欧姆雷之外,还有现做格子松饼呢! 这松饼不像我们在台湾常吃的那种口感厚实松软的格子松饼, 较为薄脆,搭配枫糖吃很不错。 负责做格子松饼的大妈同时还要帮忙社会大众挖冰淇淋, 不过这冰淇淋就没什麽特别的了, 这个价位不是应该备着莫凡彼之流才有脸见江东父老吗? 整体而言,盛宴的用餐环境十分舒适, 服务人员也很殷勤,不会有拿着托盘在後头偷滑手机等情事, 食物乾净新鲜,有许多选择,而且味道也很不错, 不会因为是吃到饱就走吃粗饱路线打发游客。 过去不管是国内外旅游,总因为预算的关系,选择了比较便宜的旅馆甚至是Hostel, 自然吃不到如此丰富多样的多国料理buffet了, 尤其之前被北欧邮轮的buffet吓到, 回台湾之後变得很惜福啊! 这对我们是个难忘的体验,尤其这一餐是free free free der~~~~ (因为太重要了所以总共说了六次) 对照澳门当地物价吃个榴槤雪糕就要28MOP,这餐的价格相对亲人, 被澳门物价吓到的男性旅伴们,都靠这餐才能吃饱肚子,也难怪他们如此喜爱了。 如果是自费,我一个小鸟胃应该也舍不得花钱在吃到饱吧, 既然是天上掉下来的大餐,难得奢侈一次,就好好享受罗! 我们这两天都因为吃喜来登早餐吃得太饱,导致原定的午餐被删减, 少吃许多美食哈哈哈哈囧> 港澳旅游是个粗重活,吃饱再上路准没错唷! 餐厅资讯 喜来登 盛宴 自助早餐/午餐:港币188元/港币208元 自助晚餐:港币398元 营业时间:上午 6:30至晚上11:00 早餐:上午6:30至晚上10:30 午餐:上午12:00至下午3:00 晚餐:下午6:00至晚上11:00 电话:+853 8113 1200 --



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