其实本来是要去吃八餐厅， 但後来念头一转决定要把旅费省下来血拼，所以转战楼下的粥面庄XD 没想到好好吃!而且CP值高价位又便宜。 到现在还看回味无穷呢XD 以下纯文字分享! 图文版请至：http://bluebluefish0604.pixnet.net/blog/post/60092515 ---------------------------------------------------- 粥面庄是在新葡京酒店的赌场内，是跟赌场一样24小时全年无休的餐厅， 应该是给赌客随时可以填饱肚子，吃饱继续豪赌! 虽然是这麽说可是这家餐厅的料理却一点也不马虎！ 甚至还让人念念不忘呢！ P1090798.JPG 一坐定位服务员便会问需要喝什麽茶? 有八宝、菊花、铁观音、潽洱、龙井、香片等， 选定後会送上一杯用功夫茶杯装好的茶以及一个金光闪闪超有份量的茶壶， 茶壶里面是热开水可以让你回冲。 蔡董点了?铁观音茶?MOP 8，我点了丰富满料的?八宝茶?MOP 10 P1090800.JPG P1090799.JPG 看看那八宝茶的料有多丰富、多实在! 有枸杞、红枣、菊花、桂圆、芝麻等，再加入少许冰糖喝起来带甘甜味， 听说喝八宝茶是具有御寒补血的功效，是非常好的养身茶呢! P1090801.JPG 粥面庄，看餐厅名字就知道来这一定要点粥或是面食才对味， 看着开放式橱窗里的师傅在拉面，甩阿甩的，就决定点面食了! 翻开Menu看到面食价位大都在MOP 50~80左右，(除了些特别的) 看到这样的价格我们还问服务员份量有多少?会不会不够吃? 服务员一口保证说，你肯定吃得饱的! 我们还抱着半信半疑的心态，想说怎麽可能!? 在这高档的酒店里这样的价位能吃到什麽东西吗? 能填个肚子就该偷笑了吧!(笑) 没想到一送来........... (惊!!!!)◎_◎ 这盘牛筋也给的太太太...大方了吧!!! P1090802.JPG ?柱侯牛筋捞面? MOP 57 总共有4块约有春卷的大小般的牛筋，牛筋炖煮到非常的入味，吃起来相当软Q， 汤汁带满了胶质，味道真的一级棒! 让人不自觉的一口接着一口，吃完还一犹未尽，巴不得再点一盘来品尝呢! 面条是广东捞面，吃起来Q弹，喜欢硬面的人可以尝试。 整个套餐还有附一碗鲜虾汤，很补! 有点像虾酱的那种浓郁的味道，但不会像虾酱吃起来那种沙沙的感觉， 味道鲜甜但有点过咸，我们还自行加了点热开水调配XD P1090803.JPG P1090805.JPG 我点的是山西风味面食系列 这系列的面食可以自由选择，例如有一根面、刀削面、剪刀面、刀剥面、转盘剃尖、兰州拉面... 我选择的是一根面，并且选择一种配料MOP 65(若选择两种配料是MOP 70) 一根面，果真是"一根面"XD 要分食的时候一直找不到面的尽头...最後只好很狼狈地用嘴巴咬断他XD 面条吃起来香Q有尽，是我喜欢的口感。 P1090806.JPG ?山西面食系列(一根面+山西杂锦打卤)? MOP 65 我选择的配料是山西杂锦打卤，我想应该就是大卤面的意思! 你看看你看看!!虾子给的一点也不小气!有6只大虾仁耶!!! P1090807.JPG P1090808.JPG 除了大虾仁以外，还有豆皮、豆干、木耳、五花肉、香菇、滑蛋.... 满满的配料既丰富又实在。 P1090810.JPG 把配料到在面上豁着吃 ，丰富的配料搭配上Q弹的一根面， 现在看照片还是令人觉得很销魂， P1090811.JPG 粥面庄餐厅餐厅空间很大，座位的间距让人感到舒适， 这里所有的面食都是师傅现场制作的， 厨房是透明橱窗都看的到师父在?面、甩面，如果点刀削面也可以的看到师傅在削面， 听说餐厅还会有茶艺师傅表演功夫茶，这次可惜没有看到。 听说这还是米其林评审推荐的餐厅呢! 整体来说CP值真的很高， 拿我们点的牛筋捞面来说，台湾的牛筋面超贵，都称斤算两的在卖，少少量就动则上百元， 粥面庄却给的非常大方，一点也不怕你吃。 在五星级酒店餐厅里能吃到CP值那麽高，那麽大碗用料实在，又在澳门，这样真的不贵! 非常值得推荐，而且餐厅又是24小时的， 如果晚上肚子饿找不着餐厅的话，也可以来这里饱足一番喔(￣▽￣)~* ?2015.02.04品尝纪录? ?花费价格：MOP 154 (含10%服务费) ?美味惊艳度：★★★★☆ ?再次回访度：★★★★★ ?粥面庄地址：澳门南湾葡京路新葡京酒店一楼高座(U1/F)(请搭酒店右侧电梯) ?粥面庄营业时间：24小时 ?粥面庄电话：+853-88037755 ?粥面庄网址：http://www.grandlisboa.com/tc/food_and_beverage/index_id_6.html ?粥面庄菜单：http://www.grandlisboahotel.com/glweb/menu/nc.html --

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