※ [本文转录自 Food 看板 #1Jv-Y251 ] 作者: dtmsimon (宾士级电冰箱) 看板: Food 标题: [食记] [中国食记][澳门] 港澳码头南北面点小厨 时间: Mon Aug 11 05:47:42 2014 图片版:http://www.dtmsimon.com/2014/08/macau09.html 消费日期:2013/11 ( http://goo.gl/5X41Ts ) 这回到澳门几乎每天都在赛车场维修区活动，所以午餐都就近在对面 的外港客运码头(港澳码头)就近用餐。来到港澳地区怎能错过烧腊呢? 所以第一次的午餐来到港澳码头3楼的南北面点小厨用餐。 ( http://goo.gl/f4KgVh ) 烧腊这种东西对我来说真的有着致命的吸引力，只要看到应该都会想要 嚐试看看，南北面点的烧腊看起来就挺不赖的。 ( http://goo.gl/FjhN5e ) 很难在台湾烧腊店看到的烧鹅，在澳门几乎每家都有卖说。 ( http://goo.gl/cciHU3 ) 这天中午随便吃，所以两个人就点了一个鲜虾云吞、虾子捞面以及烧味 拼盘(烧鹅拼叉烧) ( http://goo.gl/xWsE1C ) 首先介绍的是虾子捞面，这是港澳地区相当出名的一款捞面。 ( http://goo.gl/iIMfCT ) 煮好的细硷面上头撒满炸得香酥的虾子(虾卵)，看起来还满好吃的。 ( http://goo.gl/lv2pt2 ) 瞎子的香味很不错，面条也弹牙有劲，只是这天的面硷味稍微重了一点， 吃没几口就会感到腻口。 ( http://goo.gl/KBIcIg ) 再来是烧味双拼，叉烧不用说在港澳应该要吃到难吃的不容易。 ( http://goo.gl/oHukhU ) 烧鹅的表现还OK，不过如果要比较我觉得盈晖烧味至尊的烧鹅比这边 好吃一点。 ( http://goo.gl/GNxGz1 ) 只是不管再怎麽比较，都比台湾的烧鹅好吃100倍啦~XD ( http://goo.gl/5naJNo ) 看这烧鹅皮烧得肥而不腻口，在嘴里咀嚼肉汁横流，真让人怀念。 ( http://goo.gl/ylWViV ) 叉烧的口感也是一级棒，当然这种瘦肉烧烤之後口感略硬一点，不过不 影响他的美味程度。 ( http://goo.gl/SYYdjN ) 甜甜咸咸的口感，卖相也优，这就是港澳烧腊的魅力。 ( http://goo.gl/1JCKMh ) 最後这是净云吞，也就是我们台湾说的馄饨汤。 ( http://goo.gl/TdOOcO ) 云吞满大一颗，里面包着肉馅及虾肉，值得一试。这天吃饭的花费我有 点忘记了，反正好像全部吃起来台币500多块钱吧?在港澳消费真的都不 便宜。 ( http://goo.gl/Qdqcl2 ) 隔天中午来到这边因为旅客很多，所以简单吃个麦当劳充饥。 ( http://goo.gl/z4tpZN ) 冻柠茶是港澳地区特色饮品，在这边麦当劳也有供应。红茶本身没有加 糖，里面会放两片柠檬，要喝甜的另外有给糖浆自己加。 ( http://goo.gl/en72r7 ) 套餐跟台湾依样就是一个主食加上薯条饮料，不管去到哪里的麦当劳通 常我的选择都是BIG MAC。 ( http://goo.gl/LqQfU9 ) 吃过好几个国家的BIG MAC，吃起来口味还真的都差不多也，难怪在 经济学上有个经济指鳔叫做BIG MAC，哈哈~ 本文照片由Lumix GX-1拍摄 本文照片由iPhone 5S拍摄 作者: ( http://goo.gl/PO9KJL ) 以上食记纯属个人口味观点分享，请各位朋友自行参考! 店家资讯: 南北面点小厨 (Noodle & Dim Sum Kitchen) 澳门外港客运码头3楼3005号（扶手电梯後左转) 营业时间:07:00~23:00 +853-28723101（外卖须自取） ＊所有价目附加10%服务费 显示详细地图 ( http://goo.gl/GoUWWh ) 掌握最新吃喝玩乐资讯，赶快加入厨艺交流和吃喝玩乐粉丝团吧~ ( http://goo.gl/SBxmtl ) -- 南北货俱乐部: FB粉丝团:http://www.facebook.com/dtmsimoncook 电冰箱的吃喝玩乐志:http://www.dtmsimon.com 线上厨艺教室:http://cook.dtmsimon.com --

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