作者tzuche (tzu)
看板MACAU
标题[食记] 米其林三星 8餐厅
时间Sun Jan 12 22:56:45 2014
图文网志版:
http://nydia24.pixnet.net/blog/post/171401028
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2013年去了澳门过了圣诞节。
澳门的过节气氛都超级浓厚的,满街道都是灯饰,广场上都放了很多装饰品、圣诞树。
在2011年去过澳门的过年对这里的装灯结彩非常的有印象。
如果我们的城市也都在各大桥梁挂上灯饰一定也会很漂亮。
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这次Mr.庄提议要吃个米其林摘星星。1 star1 star1 star
其实本人对吃的要求真的不高,要我来挑餐厅真的是让我想了好几个晚上。
最後决定是新葡京2F的8餐厅。(粤菜)
说真的选这一家餐厅是因为食物都做的超级可爱、尤其是那一只小金鱼,先不管好不好吃
、已经被外表吸引了。
本来我以为要电话预约,一直担心打过去会被English only ,超紧张的。
结果上网找电话号码时发现网站上就可以订位了。快速的填写完成。
餐厅很快就回覆订位确认。在确认信上还说明了要着轻松正式
男生基本就是有领,不过当天Mr.庄完全忘了这件事,穿了普通的T恤进去了。
8餐厅本来是2星的,在我们出发时间那附近餐厅升等了,变成了3星。
Ya好像赚到了一样。因为当时是圣诞期间,所以在门外也有一棵大大的圣诞树。
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从门口走进去会经过一条短短的走廊,有流水声和鱼游的感觉。
餐厅里面看起来金光闪闪的,盘子边缘也有金色装点。
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做定位服务员马上就问你需要甚麽样的茶
我点了普洱茶,三人的茶资是36元。旁边还有一尊弥勒佛
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我们是吃午餐,午餐有小点。乱点了一大堆,菜和点心一下子就都上出来了。
有点点後悔,因为前面的还没吃到後面就冷掉了,应该分批点餐的,等到我们吃了差不多
在继续点。
开始我们的餐点了
这是开胃前菜
酥酥脆脆,一口的量,这东西其实蛮好吃的。不用点就会来了。
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法国鹅肝金钱鸡,$120
这个吃起来感觉有点咸,可能是因为我吃比就清淡吗?
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野菌脆皮烧鹅(例),$36
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石榴烧腩仔 ,$128
这东西超好吃,要不是要128元真想多来个一份。
味道是酸酸甜甜的,甜的居多
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爽爽杂菜(例),$85
点这道是因为想说还是点一盘青菜,吃到最後这道青菜真的很清爽!
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咕噜肉,$120
我一个人可以把这一盘吃光光,里面有很多水果。
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霸王淡水鲜虾金鱼饺,$45
这个好像是来这边都会点的一道小点
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脆香叉烧包,$36
後面那一只一只的小刺蝟
春风得意肠粉,$50
前免那一盘长长的,没有拍到正面,哈。这个最後没有吃完,外带当消夜了
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鲜百合粉果,$38
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葡香焗蟹塔,$38
里面是咖哩口味的
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燕液雪人包,$48
这个雪人最後也没有吃完,外带当消夜了。
头跟身体是不同口味的,豆沙跟奶黄包。小雪人是假的
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最後还有白饭,$10
到哪里都要吃一下白饭的症头
还要在加收10%服务费的
其他部分菜单远拍:
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很烂的结论:
如果我在去吃一次的话,我会想要再吃咕噜肉,燕液雪人包,石榴烧腩仔
因为我们乱点了很多,总共吃了快一千元。
还有一个惊讶就是 "门都会自动的打开"不知道为甚麽很爱这个感觉。
《8餐厅》
营业时间: 午膳 :am11:30 ~ pm2:30(星期一至六)
am10:00 ~ pm3:00(星期日及公众假期)
晚膳:pm6:30 ~ pm10:30
订位电话: (853) 8803 7788
官网:
http://www.grandlisboa.com/tc/food_and_beverage/index_id_1.html
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◆ From: 1.164.97.70
※ tzuche:转录至看板 Food 01/12 22:58