餐厅名称：雅憩花园餐厅 消费时间：2013年/4月 地址：澳门路环计单奴街8号 电话：(853)28882086 官网：http://www.ngatim.com/ 图文版：http://tsubasafy.pixnet.net/blog/post/38945697 这回到澳门玩，多亏了胡先生带着我们到处逛到处玩，让我们省去很多寻找景点及找 餐厅的时间，当天晚上到了澳门当地的雅憩花园餐厅用餐，这餐厅有中菜及葡菜，我们选 择了吃葡式料理。 桑拿醉虾，很有趣的一道料理，刚开始服务生就端了一盆腌了酒、葱、姜丝的活跳鲜 虾摆在桌上，胡先生说今晚的重头菜就是生吃活虾，所以我们就等着要大快朵颐时服务生 就端走了虾子，然後迅速的往烧烫烫的石锅倒下去闷了一会儿美味的桑拿醉虾就上桌了！ 虽然小小只的但因为很新鲜所以肉质很鲜甜。 烧咸猪手其实就是猪脚啦！味道还不错肉很Q弹又不油腻，不过跟我以往吃到的猪脚 理不太同，像在金色三麦等店都是配上一碟的德国酸菜、炸薯条及黄芥末沾酱，而这边 的猪手料理，直接拌入切块的马铃薯、洋葱等菜，没有其他的沾酱，但直接吃就很有味道 很不错的一道料理！ 卜卜辣蟹，无法吃螃蟹的我只能看着家人大快朵颐，而我就吃着旁边炸的酥酥的辣椒 ，另外还有炸的细酥的配料是菜脯，很难想像这样的螃蟹料理会搭配菜脯，家人都说蟹肉 很新鲜好吃，而会过敏的我只能含泪看着螃蟹迅速的被扫空。 马加休主要是炸鱼料理，但是入口後发现几乎没有什麽吃鱼的感觉，总觉得是吃马铃 薯料理，没吃过也算是很特别的餐点只是口味上似乎挺普通的！炒空心菜，都是肉及海鲜 总是要来点青菜，虽然这一盘看起来有点油腻但炒的还挺清脆的，澳门的空心菜梗比起台 湾的来说略粗但吃起来不会老跟瓜，还蛮嫩的，吃这到青菜还真有点想配饭呢！ 香蒜面包，烤的超好吃又脆又香，光是吃这面包就觉得很满足呢！再来是看到好多桌 都点一人一颗大椰子，所以也点了一颗，带了淡淡的自然椰香，不爱椰子产品的我都觉得 这椰子汁超好喝，而且里面的椰肉好多嚐来很有味也觉得这果肉紧实度不错，很棒的一颗 椰子！另外我们也有点甘蔗汁，也很不赖！ 雅憩花园餐厅感觉很有台式热炒店的感觉，来澳门真的要来这间餐厅吃一回，菜色很 不错，不时就会看到老板出来闲晃跟客人聊天，这餐厅座落的地点也很不错，吃饱了还可 以再附近走走路看看景点圣方济各教堂，有机会再来还是会来光顾这换吃吃别的料理！ --- 除了吃美食，也要用心体会生活美学 欢迎参观我的Blog http://tsubasafy.pixnet.net/blog --

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