在澳门要找日本拉面不容易 之前吃过财神富之绅 大卫拉面 个人觉得口味还是有调整过，毕竟澳门吃的比较清淡 跟日本那种咸死人不偿命的拉面汤头相比 还是有点不同 本来想要尝试拉面小路 但因为人多作罢 走阿走的走到了民政总署旁边的巷子 哎呀看到了家日本拉面店-日食堂 门口agnes b的圣诞摆饰当场吸引我老婆目光 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8357446150/lightbox/ 看着她眼中写着：试一下嘛 於是乎我们就走进去了 走进去第一眼我看到的是开放式的厨房 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8356374275/lightbox/ 我老婆看到的，是厨房旁边角落的agnes b 小圣诞树....... 因为是试卖中，没有美丽的菜单也是很合理的 所以他们的菜单长这样 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8357443158/lightbox/ 很简陋对吧，没关系那不是重点，重点是拉面 我点了地狱拉面<---台湾人重口味(金刚说的) 老婆点了豚骨味僧 在等上菜的时间我再看了一下内装 面向马路的座位我觉得还蛮不错的 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8357440320/lightbox/ 接下来让我看到令人感动掉泪的一幕 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8357446800/in/photostream/lightbox/ 没错，就是面纸 在台湾已经习惯面纸到处都有 随处可得的环境 来澳门变成纸巾要自己带 跟店家拿还要被收钱的环境 ps:要一个男人随身带面纸....这真的很有难度 尤其是已婚的 看到这极有诚意的Tempo大盒面纸给你免费抽 那种感动 不是三眼两语说的清的 正当我还在感动的时候 面上来了 连水也一起上了 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8356375925/in/photostream/lightbox/ 喔忘了说 这家也是用环保竹筷 个人对有环保意识的店家会先加五分 这是味僧豚骨拉面 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8357441826/in/photostream/lightbox/ 这是地狱豚骨拉面 http://www.flickr.com/photos/92033407@N08/8356381959/in/photostream/lightbox/ 首先喝了口汤，恩，味道对了 这种稍为咸一点的口味 没错 虽然没有100分也有75分了 再吃口面，恩，面也对了 有咬劲 偏硬的拉面 就是这样 这面条起码有80分阿 正当我满怀感动的享用面与汤之际 随手夹了块叉烧想一起感动的时候...... 冏rz 这叉烧....薄....小....的有点夸张 一口咬下...恩...完全不合格....偏硬 根本就是烫熟的猪五花肉 因为实在有点失望所以就不拍照片了 唉...在澳门真的吃不到台北田中旺味面扬的叉烧了吗....(远目) 撇开叉烧不谈， 汤头与面条有一定水准 一碗65MOP的价格在澳门也不算贵 这家我个人是觉得还不错啦 最後在吃完拉面喝完汤 觉得满足要离开的时候 就在这个moment 我拿起了水杯想要喝水.... 恩...这个触感...怪怪的.... !!!!!!! 竟然是温水!!!!!温水!!!温水!!!温水!!!温水!!!!(大喊fed-out.......) 讲实话如果那个moment我摸到的是冰水 我真的会被感动，就算你的叉烧不够有诚意 你营造的气氛根本就是一百分阿!!! 但为什麽!!为什麽!!!你要给我杯温水阿!!!!!! 唉....我从在日本的幻想被拉回澳门了.... 最後按照我目前每周日收看的节目 还是要给个舔俐指数 (那个正确的利我找不到) 满分五分 气氛环境：3.5 <---对不起 温水实在是扣太多分了 汤 头：4 面 条：4.5 叉 烧：1.5 半 熟 蛋：3 价 格：4 上菜速度：4 加权总分：3.7 评语：如果你不在乎叉烧的话 这是一家可解馋的拉面店 -- ※ 编辑: chanjay 来自: 27.109.248.163 (01/07 17:57)