作者hsiuping (生命的回圈?!)
看板MACAU
标题[食记] 澳门 永胜美食(粤菜)
时间Fri Dec 21 16:03:07 2012
图文版:
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那天在澳门参观赌场,因为没有特别的意愿待在赌场用餐,导致绕来绕去,肚子饿的受不
了。最後误入了这一间永胜美食,感觉他贩卖的菜式极多,从香港的腊味选择(店家标明
是招牌)到鱼翅等高档食材都有,比较特别的应该是他好像是营业到24小时,应当是为了
因应这些午夜徘徊的众赌客吧。
这家的价位比较像是大排档一样,但是位置又不需要餐风露宿,到澳门的朋友可以参考一
下,且,我亲眼看到点餐阿姨阻止客人抽烟喔,对我来说是加分滴,毕竟虽然澳门宣称今
年开始大面禁烟,到几个比较大的赌场饭店,却依然处处可闻烟味,实在是稍许苦恼阿。
图1:澳门烧肉饭(55 Mop)。既然标示是招牌,就不能免俗点来吃吃看,他的烧肉确实
皮脆肉有味,不过台湾的朋友恐怕不能习惯他的的烧腊系列的饭,除了白饭什麽都没有吧
,呵呵,但在香港许多知名的烧腊店,确实就是如此。
图2:咸鱼粒炒芥兰(55 Mop)。每次来港澳都会觉得他们的青菜特别吸引人,可能是因
为都需要单点,主餐里面很少找到吧。
图3:椒盐鲜鱿(80 Mop)。鲜鱿虽不错吃,不过那上面一点一点亮晶晶的,该不是味精
之类的东西吧。
图4:咸蛋豆腐肉片汤(55 Mop)。可能是因为饿昏头,今天反而觉得这道菜是让我觉得
最划算超值又好吃的一道,非常的大碗,又有满满的豆腐、青菜,还有咸鱼提味。
话说广东菜很会用铁蛋跟咸蛋入菜,有时一起入菜会会帮忙取美妙的名字名为「金银蛋」
真是很有趣。但对怕负担的人儿来说,吃太多蛋又是铁咸双蛋,恐怕有点害怕,我到是认
为只要不要吃过量就好了。
图5:要找招牌菜,请看墙上。(这张照片有点糊)
图6:也提供一些组合。
图7:菜单小记。
用餐时间:2012.11.05
餐厅名称:永胜美食(免收一成服务费+茶资)
餐厅住址:新口岸贾罗布大马路120号
餐厅电话:(853) 2878 5133
营业时间:星期一至日: 24小时
价位范围(每人):40~100 MOP
*交通小提醒:永利、新葡京酒店半岛附近,距离财神、总统酒店较近。
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我看到的也是偏离主题的细节:
我辞退一切知识、文化教养,戒绝承袭另一种眼光。
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※ hsiuping:转录至看板 Food 12/21 16:03
1F:推 yw7xc:看到帐单就饱了....^^ 12/21 21:38
2F:推 XiJun:就...做游客生意的店嘛... 12/22 02:26