无音乐网志图文版：http://hundredacre.pixnet.net/blog/post/52941596 跟蒙布朗的外公外婆一起到澳门旅行， 第一站就是外婆在网路上研究好的人气葡国菜餐厅「美心亨利」。 这间餐厅虽然位处郊区，但远近驰名的程度， 从计程车司机只要听到美心亨利四个字就可以带你抵达目的地可见一班， 是属於旅游景点的那个等级。 餐厅的装潢走的是航海风，墙面上装饰的舵锚桨一样不缺。 穿着船长制服的店经理热情地接待我们， 见到蒙布朗立刻另外为他准备儿童椅， 点菜的时候也在一旁友善地提供建议， 菜色里凡有鱼鲜虾蟹一类时价的料理， 一律先讲明价格徵求我们同意再落单， 周到的服务态度令人感到备受尊重，感觉十分良好。 难得来一趟，我们几乎点了这里所有的招牌菜。 【餐前面包】 【薯茸蔬菜汤】 我不是太爱喝汤的人，无所谓喜欢或不喜欢， 就觉得是一道口味清淡的马铃薯蔬菜汤。 【葡式白酒炒蚬】 这里最受欢迎的料理之一，非常好吃， 新鲜肥美的大蚬配上蒜辣鲜香的浓厚酱汁， 彷佛有那麽点台式热炒的味道， 但独特的酱汁又色彩鲜明地别具欧式风情。 【西洋式原条烧鱼】 我们听从船长的建议把整条鱼改成两份鱼块， 鱼肉厚实甜美，吃得出用料新鲜， 但在份量锐减下，每个人只分到一小口就盘底朝天了。 【蒜茸扒大虾】 虾肉新鲜弹牙，我特别喜欢烤虾壳的焦香气，好吃， 跟烧鱼一样一人只分到一小口，吃不够的东西更好吃。 【非洲辣鸡】 澳门葡国菜的经典名菜非洲辣鸡， 重点在用各式东南亚香料调配而成的独门酱汁。 老实说，我觉得吃起来没有看起来那麽吸引人。 我上次来澳门就吃过一次，这次再吃，还是没有改变我的结论。 不过，经典即使无法讨好所有人，经典仍然是经典。 【咖哩蟹】 也是一道以香浓酱汁取胜的名菜， 和新加坡式或泰国式的咖哩螃蟹味道都不一样， 不难吃，但我比较喜欢泰国的咖哩炒蟹。 【可露莉小贴士】 ＊美心亨利在用餐时段经常客满， 我们因为是当天最早到的客人，又事先订了位， 所以很顺利地被带到已经准备好的位子， 免於在艳阳下站在门口排队的命运。 不过餐厅并不大，大多数的桌子也都被标记爲保留席， 即使是最早到的客人，如果没有事先订位，我也不确定是否还能顺利入座。 在我们用餐的短短半小时内，餐厅就差不多客满了， 建议想去的人还是事先订位比较保险。 ＊美心亨利的所在位置偏远，最方便的交通工具还是计程车。 这里回程招计程车也不太容易，需要等上一段时间， 但餐厅有帮忙招车的服务，可以坐着等车到了再离开。 美心亨利 地址：西湾民国大马路4号G-H地下 电话：+853 556 251 --

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