作者perfumelady (无以名状)
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标题[旅游] 09元旦澳门行--Day 1：议事亭前地、大三巴、老记粥面
时间Wed Mar 4 15:45:06 2009
虽然从地图上来看，葡京到议事亭前地的距离并不远，
但当我们真的走到时，还是不免纳闷「怎麽这麽快就到了」！
由於是假期，一路上人潮汹涌，来到议事亭前地更是如此。
本来想先去嚐嚐义顺的双皮炖奶，
但光是看到门口塞的人，连忙打退堂鼓。
我跟三小姐说往下走还有一家黄枝记，去碰碰运气吧！
走到黄枝记，门口也是一堆等待的人，难道还要错过？
这时三小姐突然开口：「我来问问看有没有位子。」
其实，我是不抱什麽希望的，但见三小姐对我招招手，
哇～竟然有位子！
应该是要跟别人并桌吧！我心想。
依照指示直上三楼，服务生领我们到两个空位—果然是跟人家并桌。
因为肚子不是很饿，所以我们俩各自点了
状元及第粥（$22）和鲜虾云吞面（$21）。
广东粥最大的特色，就是将米粒煮到化了，吃不出米的颗粒，
因此粥底的熬制是特别费工，也各有特色。
食毕黄枝记，随着人潮来到玫瑰堂。
在蓝天的映衬下，乳黄色的教堂显得更为雅致。
教堂的二、三楼展示了许多宗教文物，
有华丽刺绣的衣袍、塑像以及圣物等。
顶楼则是木构的挑高空间，
踩在某些区域的木头地板上，不但会嘎嘎作响，
还能从缝隙隐约瞥见二楼的陈设，颇有陈年的况味。
离开玫瑰堂往大三巴牌坊前进，沿途尽是享受假期的人潮，
热闹的景象，其实在淡水老街也看得到。
而大三巴牌坊不愧为澳门地标，一路上都有明显的方向指示，
保证不会迷路。
矗立在石阶尽头的牌坊，虽不是周遭最高的建筑物，
但也有股遗世独立的沧桑。
如果当年那场大火没有毁了圣保禄教堂的其他部分，
大三巴牌坊会不会比较不那麽孤单呢？
在乍见大三巴时，我这麽想；
但看到它被来自各地游客包围的盛况时，
我笑自己是庸人自扰。
牌坊背面有钢制平台供游客拾级而上，登高远眺，
可惜敝人在下我有惧高症，脚踏镂空平台就开始头晕目眩，
即便确实安全无虞也莫名心悸，只得匆匆拍照留念。
信步走向一旁的哪吒庙，
其上的横匾立刻吸引了我的目光—匾额上头竟是以民国纪年！
不过话说回来，要是中国的匾额用西元纪年，
不知道会不会有矛盾的美感？
也或许真有这样的匾额，只是我没看过。
哪吒庙旁的石墙，则是葡萄牙人当年所兴建的防御工事，
直至今日，仅余这一小段供人凭吊。
当我们准备顺着城墙从斜坡离开，三小姐突然叫住我：
「你看，是恋爱巷耶！」
行前她才看到旅游节目介绍，但并没有特别规划这个景点，
没想到它就在大三巴旁边，真是「得来全不费功夫」！
在游客如织的大三巴旁，恋爱巷却是意外地宁谧。
除了我们，就只有一对情侣在此流连。
在昏黄街灯的映照下，弥漫着一种温暖、恬静的气氛，
让我们杀了不少记忆卡空间，怎麽拍都美！
离开恋爱巷後沿原路折返，本想随性钻条小巷走回饭店，
却是走到了卢家大屋，见参观时间尚未结束，便进入瞧瞧。
卢家大屋内绝大多数的家具都已撤除，
只能从遗留的雕花门窗、天井，
一窥当年的华丽样貌。
但不知为何，
看到正厅中雕着「富贵荣华」的门板，
徒有不胜唏嘘之叹。
离开卢家大屋，经过义顺门口，
已经不如先前那样人声鼎沸。
既然如此，当然要趁机嚐嚐它的招牌点心，
两人分别点了冷热红豆双皮炖奶。
我向来喜欢奶味重的食物，这炖奶自然是奶香四溢，
而有趣的是，
冷热炖奶的口感大相迳庭—冷的像豆花，热的则像茶碗蒸。
如愿吃到闻名的炖奶後，
便过到对面的民政总署拍拍照，
再转回饭店休息一下。
晚上八点多再度离开饭店，
前往附近的老记粥面。
这次行前上网找了不少资料，
这家「老记粥面」是 PTT 网友的推荐。
我们点了牛腩面、鱼片粥、卤大肠（$68）和盐酥鸭舌（$88）。
牛腩面的面条也是竹升打面，
面条细而略带硬度，是我喜欢的口感；
卤大肠的份量很足，出乎我意料；
在台湾鸭舌大多是制成卤味，盐酥的作法比较少见，
老记的鸭舌没有我想像中的酥脆，但味道还不错；
至於鱼片粥，虽说好的广东粥「宜稀不宜稠」，
但当那浓稠的粥底温润地滑进我喉头时，
心里真是忍不住叹一声：「好粥啊！」
因为份量实在太多，加上一整天都处於吃吃喝喝的状态，
吃不完的大肠和鸭舌就打包回饭店，留着当零嘴。
跟三小姐边聊边走进饭店时，冷不妨被眼前的景象小吓一跳—
一个个身材姣好、皮肤吹弹可破的妙龄女子不断迎面而来，
有的三五成群，有的形单影只，有的挽着男伴。
我心里悄悄响起一个声音：
原来这就是澳门灯红酒绿的另一面啊！
回房後，享用葡京提供的免费冷饮。
当晚，一窝进触感舒适的被窝，
没多久就愉快地去跟周公打招呼了。
【待续】
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我悼念的不是爱情，而是失去任性的权利。
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◆ From: 61.229.121.91
1F：推 XiJun:有兴趣去西洋坟场参观的,偶而也会发现有民国甚至光绪的墓碑 03/05 00:39
2F：→ perfumelady:在澳门看到清朝的匾额我不讶异，但是民国的....就有点 03/05 01:03
3F：→ perfumelady:怪，既然清末澳门已成葡萄牙属地，就应该是用西元纪年 03/05 01:03
4F：→ perfumelady:才对，我是这样理解的。不过我毕竟只是个观光客，这类 03/05 01:03
5F：→ perfumelady:较为深入的问题，大概只能不求甚解吧！ 03/05 01:03
6F：推 XiJun:因为那时候的澳门华人还是喜欢用中国式纪年,要溯源澳门明末 03/05 01:12
7F：→ XiJun:已经开始有葡萄牙人住了,理论上都不应该出现清朝的匾额 03/05 01:12
8F：→ perfumelady:唔，原来如此....多谢解惑。 03/05 01:18
9F：推 XiJun:葡萄牙人对中文和华人都很宽松,不会管这种事的XD 03/05 01:19
10F：→ XiJun:我记得看过的墓碑是写生於清光绪xx年卒於民国xx年 03/05 01:19
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