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图文:http://www.wretch.cc/blog/ayz75/25068534 上一次访澳门的时候, 我就一直很想试试看柠檬推荐的佛笑楼. 但是後来碍於时间关系, 我们最後去了陆军俱乐部. 知道这次要二访澳门後, 我就事先订了佛笑楼的晚餐. 我选的是佛笑楼的本店. 一楼的本店才是最具有历史的感觉呢! 不过很可惜我们的座位 被安排在新装潢的三楼. 下次若是能在一楼吃, 相信会更有感觉. 佛笑楼本店外观 DSC_0514 跟一楼差很多的新颖的三楼 DSC_0515 餐包 DSC_0517 妈妈点的大虾汤, 我有试喝一些! 虾汤的味道鲜浓, 满好喝的 DSC_0518 相较之下, 我的法式洋葱汤很不怎麽样. 洋葱汤的洋葱本来应该是要慢煮到洋葱呈现金 黄色的样子, 不是只是煮到透明而已 (很多地方都只是煮到透明而已) 因此汤头喝起来 像水一样的淡... 不过话又说回来, 我干嘛要在葡式餐厅点洋葱汤呢 -_- DSC_0520 葡式蔬菜, 带有咖哩味, 还满中规中矩的 DSC_0522 非洲鸡 - 很多人推荐过的. 味道当然不赖, 可是不知道是我们点的这盘还是每一盘 都这样, 鸡肉的肥肉很多, 有的时候咬下去咬到肥肉怪恶心的. 当然可能只是我们这一 盘吧?! 酱料跟味道都很好, 但是我觉得败在肉质上 DSC_0523 焗骨饭 - 这是我最满意的一道. 焗猪排跟饭都很入味! DSC_0527 再一张, 饭粒鲜明 所以吃起来不会觉得一团团的 DSC_0529 烤乳鸽 - 我对乳鸽研究不深, 觉得还不错吃. 但是表姐觉得有点咸 DSC_0530 不过对不起 我忘记价钱了 >< 只知道每一道都是约一百多澳币 (相当於五六百台币), 所以吃下来一个人也是约这样的价钱^^ 吃起来是比陆军俱乐部便宜许多, 但是就这 两次用餐, 我个人是觉得陆军俱乐部的烤乳猪真的比较有印象, 非洲鸡两家都不错, 佛笑楼的份量大, 可惜肉质较差. 总之佛笑楼的是价位或是分量都胜过陆军俱乐部, 但是就主餐来说陆军俱乐部的味道似乎好一点. 佛笑楼本店 澳门福隆新街64号 Rua da Felicidade No.64, Macau 电话 Tel: (853) 2857 3580 (853) 2857 3585 延伸阅读: Lemonade: 佛笑楼食记 我的: 陆军俱乐部食记 -- 我的魁北克婚礼全纪录~ http://www.wretch.cc/blog/ayz75 --



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