作者Yoshiko (=^_______^=)
看板MACAU
标题[旅游] 澳门的吃与住
时间Sun Mar 30 11:51:55 2008
Solmar Restaurant 沙利文餐厅 (南湾大马路512号)
到澳门第一天,身上没澳币,当时只想找能刷卡的地方用餐,
所以顺势来到了这家颇负盛名的葡式餐厅。
此时已九点多,二楼只剩我们这桌,服务生有点年纪,普通话不太行。
menu上面的菜名其实有些都看不懂,是港澳独有的中文翻译,
所以要稍微研究一下。最後决定点了芝士焗意大利粉MOP$52,西洋烩鸡意大利粉MOP$70。
因为时间已经很晚了,所以没有大鱼大肉的点招牌葡式料理。
甜品有个叫做沙利文特式木糠布甸,不知道是什麽东西...後悔没点来吃吃看>"<
皇冠小馆 (水坑尾街310号A地下)
炎热的中午时分,逛街逛到一半我们钻进一家面店,
看到墙上贴的满满都是报章杂志的报导,
有点担心这间会不会是名气比较响亮而已啊?(逆向思考?)
废话不多说先上两道料理:竹生云吞虾子捞面MOP$34,水蟹粥MOP$100。
虾子捞面应该是招牌料理,因为是墙壁上贴的杂志报导介绍的。
看到这种乾面一整个让我觉得很好吃!旁边还附了一小碗可以沾面的汤。
水蟹粥是店家推荐的,帮我们点菜的小姐说这是一整只蟹放下去煮,果然。
不过吃粥的时候还要啃螃蟹,真的很麻烦(鹿丸上身!!) 这间店其实还真的蛮好吃的唷!
玛嘉烈
来到澳门当然要来朝圣一下这家蛋挞,虽然我在台湾很少买来吃。
我刚到澳门的第一天傍晚,迫不及待就赶紧先问旅社老板玛嘉烈要怎麽走。
它隐身在巷子内,其实还不是很显眼耶。
店外摆了好几张桌椅,都坐满了人。我想应是不论观光客或当地人都非常喜爱吧!
刚出炉热腾腾的蛋挞入手,咬了一口之後我发现我开始爱上蛋挞了!
原来它真的这麽好吃!
在离开澳门的那天早上,我又来玛嘉烈买蛋挞。
除此之外还点了超大的吐拿三文治...吐拿?其实就是鲔鱼三明治啦。(鲔=tuna)
真的超~大的,而且配料很满,缺点是吃完整嘴都是洋葱味儿。
坤记餐室 (水坑尾街264号地下)
这间也是澳门历史悠久的餐厅之一,1918年开业至今,专卖平价家庭式葡国料理,
营业时间11:45 ~22:00,周二公休。只能以现金付帐。
店内高朋满座,我们挑了靠墙的位子坐下,
店内也有操葡萄牙语的人在用餐,老板还能与他对答如流。
虽然知道该店的招牌料理马介休球,但两人也吃不了太多,
於是我们点了薯茸青菜汤与葡式烤鸡($38),还有火腿蛋饭($24)。
菜单上看到牛油堡($4),我脑中浮现的是在延吉街的茶水摊吃到的菠萝鲜油饱,口水直流,
岂知送上来的竟然是小圆面包加+安佳奶油 zzz......这个误会很大 >"<
黄枝记 (议事亭前地17号)
这家餐厅也有半世纪之久的历史。
位於观光景点议事亭前地旁,客人当然也是络绎不绝。
创始人黄焕枝40年代在广州学习竹升打面制法,并到东莞开业,
最後迁徙到澳门营业至今。
他曾在葡国总统面前表演竹升打面制作技法,店家引以为荣,门口柱上还贴着相片。
鲜虾云吞面MOP$19 艇仔粥MOP$18
松苑面食 (厚望街17,19号)
这天行程是到孙中山纪念馆参观,附近有个卢家花园,松苑面食就在花园入口的对面。
旁边的发记咖啡也是由同一个老板经营。
点了道鲜虾云吞捞面MOP$14,当然是竹升打面。另一盘是炒生菜。
其实来这家餐厅还有个目的,就是买维他奶,据说麦精口味是最好喝。
这应该是伴随港澳人童年的饮品吧?
当然维他奶也不是只有这家才有,我後来在玛嘉烈隔壁的店家也买到。
洪馨椰子(果栏街14号)
果栏街随意走走晃晃,同时按图索骥找到了这家以进口大马椰子闻名的百年老店。
老板人也相当友善,听我们是从台湾来的,就跟我们聊起他去年到台湾旅游的事情。
店家不只批发做生意,还贩卖自制的椰子雪糕,口味非常浓郁,大推!
我爸口渴,还跟他买了一颗椰子插吸管喝,不过老板说椰子汁喝完要记得把椰子还他...
山水宾馆 南湾大马路622号2楼。(853) 2857-2256
在澳门停留的三个晚上,就住在这里,
是我行前在书店翻找时看到有旅游书推荐的便宜住宿点,
而且距离艺事堂前亭很近,玛嘉烈蛋挞、坤记餐室、沙利文等餐厅也在附近而已,
想参观赌场的话,步行到葡京酒店或永利酒店也是几分钟就到了。
老板是80年代板桥中学的侨生,相当亲切,也很健谈,人很阿莎力!
房间乾净舒适,价格相对来讲算是便宜,房间内该有的都不缺,
通风与光照都很好,也有冷气电视。
不过老板提到近年澳门物价涨的很快,所以我建议订房前记得先打电话过去询问房价。
老板会说很好的普通话,顾店的小姐虽有点口音但是很好沟通,
另外有个年纪较大的可能是老板的妈妈,普通话就不是非常流利了。
浴室看起来不怎麽起眼,但如果是跟我一样有乾净的地方可以洗澡睡觉就能满足,
且希望住的地方便宜又离市区不远,山水宾馆的确还蛮适合的喔!
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.162.113.64
1F:推 lkerr:洪馨椰子, 大推, 从小吃到大, 但现在雪糕有点小贵... 03/30 12:30
2F:推 SqueezeMe:推 很棒的介绍 03/30 13:01
3F:推 XiJun:怎麽那麽厉害找到椰子雪糕,那边感觉游客不太会找到 03/30 14:36
※ 编辑: Yoshiko (118.170.35.115 台湾), 08/24/2022 14:12:22