※ [本文转录自 Food 看板] 作者: BLYTHE1017 (today isn't my day) 站内: Food 标题: [食记] 澳门-老记 时间: Thu Nov 16 23:04:45 2006 图文版:http://www.wretch.cc/blog/pusy&article_id=7027372 吃完西湾安记後 我们议事亭前地逛逛 直到11点 前往旅游书上有名的"老记" (位於筷子基) 在还没到澳门前就听说广东粥跟台湾的一点也不一样!! 真正的广东粥是熬到见不到米粒 所以台湾的仿的还真不像>"< 不过若台湾真的熬到没有米粒 会不会被骂"一点米也没有"?! 我点的是 奶鱼蚝仔粥(mop35元) 一开始点时 根本不知道奶鱼到底是什麽 一直以为会是鱼片 但却是一条条细细长长的鱼 且还蛮多刺的! 里面的蚝仔应该就是台湾的蚵仔吧! 整碗粥 真的熬到不见米粒 除了奶鱼.蚵仔以外 根本可以用喝的! 完全不用嚼 且因为配料都是海鲜的关系 整碗粥 喝起来很鲜甜 且很绵滑 吃过这种广东粥後 真的觉得台湾的....还好!! 呕的一点是 在吃完粥後 我才去跟姐姐及他的男友(澳门人)会合 她男友一听到我吃老记 就说 "那根本是卖给观光客的!这里的广东粥只要mop10元!" 所以我吃了 mop35元的粥 整整可以吃3.5碗 mop10元的粥了! 且折合台币 老记的粥要价近200元! 天哪! 不过因为我只吃过老记 无从比较 是否价钱高 真的有比较好吃?! --

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