网制图文版^^ http://goo.gl/xlT5Oe 今年工作比去年压力大很多,一直觉得有种疲倦感. 虽然4月去了柏林,但总觉得没玩到.下一趟旅行又要等到8月底. 只好趁着5月底的bank holiday 订了两天一夜的Brighton小旅行. 伦敦很多火车站站都可以直达Brighton,但最便宜的是victoria. 我是5月初订的票,单程5英镑.所以我们来回两个人才20磅. 住宿是在airbnb找的,有需要的人可私讯问.价位中间,50磅左右一晚 我们住的算是hove区,不在闹区内.但是我非常推荐这间. 我是去度假的,不追求夜店狂欢.我要放松,喝调酒,吃美食! airbnb的主人很和气,房间准备了超小冰箱(冰牛奶),咖啡,茶包,水壶,可颂! 当初订房是看到有房客说床非常的舒服...马上下订! 果然,床非常的舒服..是记忆床垫.. 当我男人翻身或去厕所时,床都不会动,完全没感觉!!太感动了.. **景点Brighton Pier 很像来到大型的汤姆熊!我男人很爱.. 我颇无感. 重点是Pier周围的小吃摊不要买啊!! 我因为贪吃买了包churros... 丢垃圾桶!!! 这绝对不是churros! **海边 海边走走很舒服,但周围的酒吧没有很建议.调酒偏淡,价格高. 可以点一杯喝喝气氛就好. **cocktail bar - Maggie Mae's Bar(5颗星推荐!) 来到brighton就是要喝调酒,受够了伦敦没有酒精的调酒! 这间酒吧的位置很妙,在一条满满中国餐厅的路上. 价位合理,大约 7 - 7.5磅 有室外室内的位子,我喜欢室内的有沙发坐,音乐也很不错. 如果你跟bartender聊天,会发现他们是真的用心在做调酒. 卷毛先生还会跟客户讨论调酒酒谱,试酒呢! 我点pina colada,男人点long island. Pina colada得分! 新鲜凤梨,椰奶,rum下去打的,..偏冰沙口感. 这就是我爱的调酒,酒精存在明显,但又不觉得在喝酒! long island其实已经比很多伦敦酒吧调得好,但我还是觉得酒放太少. 隔天下午离开前,又拖着男人回去.喝了再上,比较好睡.. 我还是点了pina colada, 男人点 Mai Thai. 两杯都很推荐! 市面上很多pina colada 或是 mai thai 会用浓缩取代水果,有种化学怪味,这边都不会唷!! 跟卷毛聊天,原来他之前也是在伦敦酒吧的!查了一下,太贵,负担不起.. 他还帮我的调酒做了加强版,要让我心满意足回伦敦阿.. **餐厅 - very italian pizza (非常推荐!) 原本是要去吃墨西哥菜,可是没位子,而且也不肯给等位. 想起了同事推荐义大利餐厅, VIP = Very Italian Pizza. 这间也很受欢迎阿,我们是9点到,还排队排了20几分钟 男人一样点了啤酒.我要推荐我点的Aperol Spritz 给女生 Aperol Spritz的调法很简单, 柳橙片+ Prosecco + Aperol基底酒 + 苏打水 第一次喝到是多年前在奥地利,每个人都在喝..太吸引人! 伦敦我试了好几间酒吧,有苏打水混过多,基底酒过少,喝起来很淡 而且在伦敦喝动辄9-11磅..或是卖便宜6-7磅,可是拿白酒取代prosecco.. VIP定价5.75,还算合理.重点是,调得很浓度刚好,喝得好满足 前菜 - Bruschetta 3磅 自制面包+番茄, 番茄是用橄榄油,罗勒,橄榄油腌过. 是一个很家常的义大利食物,以前是没有番茄的. 如果是我爸,应该很难理解这道菜. 但我跟男人都很爱. 主菜1 - Panuozzo VIP(半分) 6.5磅 窑烤面包,可以选夹不同的料,还可以只点半份.半份真的就很够吃了! 我们选VIP口味,夹mozzarella cheese,松露cream,香肠碎肉,以及蘑菇 面包是店家自己做的,是我喜欢的口感.整体满好吃的,可是希望松露可以再多一点点 真的很想回家拿松露油去淋.. 主菜2 - Pizza Parma 10.5磅 mozzarella, tomato, finest Parma ham, parmesan shavings and rocket. 这款是pizza内价位较高,但是我对parmesan(帕玛森起士)跟rocket(芝麻叶)无法抗拒. pizza饼皮是偏薄,软Q. Parma ham (帕马火腿) 也很ok.人在英国,不能太挑 帕玛森跟芝麻叶就是一个绝配.整体很好吃,以这个价位来说,算是很推荐了. 但觉得帕玛森起士可以再多一点,或用好一点的.又很想回家从冰箱拿出帕玛森起士加码! 有去吃pizza的人要记得要店家的自制辣椒油唷,赞!!! 第二天原本是要去food festival觅食,但绕了一圈,找不到想吃的.. 莫名其妙,我们又回到very italian pizza.. (我知道我没创意!) 前菜 - VIP TAVOLA DI AFFETTATI 7.5磅/ 13.75磅 a large selections of finest Italian meat from our farm, bresaola, Parma ham, speck, pancetta, capicollo, salame, mortadella, buffalo mozzarella. 其实前一晚我们看着隔壁桌点这个就在心动了!男人爱火腿,我爱buffalo mozzarella! 这道如果要点,建议点半分就好.我们点了大份的..吃到好腻.. 火腿的品质中间,不差,但也不惊艳.以这价位算,不便宜.. (默默觉得昨天隔壁桌吃得那麽陶醉,应该是没吃过好吃的义大利火腿) 沙拉 - CHICKEN MILANESE 7.5磅 这道没照片,因为太失望.不是店家的问题,是我鬼打墙点错菜了. 因为没很饿,想说点一个丰富的前菜,一个沙拉解腻,一个主菜一起吃就好. 明明我要吃的是vip salad,不知道哪根筋不对点成这个炸鸡排.. 这是炸鸡排+薯条,不是沙拉阿... 这真的是一道米兰的菜,店家炸得也很好..可是我要吃沙拉阿.. T_T 男人是完全不介意,整盘完食,肉食性动物.. 主餐 - PASTA PAPPARDELLE MONTANA 9.85磅 (大推) pappardelle with sausage, black truffle, cream, walnuts and parsley 非常好吃!!面条是宽带面. 店家会依照义大利面口味去搭配面条种类. 香肠是碎绞肉的,口感很好. 松露+cream就是幸福,还配上核桃增加口感! 我真的很爱阿,因为被沙拉惊吓到後,胃口缩小..就几乎整盘打包回伦敦.. 打包回家後,又倒入家里的松露油,大心 ^^ 如果到Brighton旅游,建议去尝试下唷. 店家不收服务费,但还是建议意思给一下 --

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