图文Blog http://ethering.pixnet.net/blog/post/30908074 ------------------------------------------------------------------ 以下文字皆复制自blog IKEA Senior铸铁锅(3L)。 今年的生日礼物，谢谢亲爱的老公。(啾) 想要一支可以炖煮的锅子好久，刚好前阵子加入了FB的社团，看到琳琅满目的锅子大赏。 每天被好多看起来好好吃的食谱诱惑，更加深了要买铸铁锅的信念。XD LC好美，但价钱太不可爱了，STAUB也是，虽然看起来忠厚老实诚恳可靠的样子，噗。 发现很多人推荐IKEA的铸铁锅，入门款，基本而且好用，烧坏了也不心疼(误)。 生日的前一天，就去IKEA把心心念念的铸铁锅带回家了。 准备生日大餐在家煎牛排和炖汤。 :) IKEA铸铁锅(Senior)，买的是3L尺寸。 在现场拿另外一个5L的，超级重，完全拿不起来。 跟老公开玩笑说：用铸铁锅，如果不小心失手被锅盖或是锅子砸到脚，应该会骨折吧。 XDDDD 标签上有可以使用的加热方式，直火、电磁炉、烤箱都可以。 还顺便买了想好久的木盘，还有铸铁锅适用的大木汤匙。 汤匙是实心榉木制，要偶而上油保养。 开箱~ 里面有说明书，IKEA这个铸铁锅，内层有黑色珐琅，外层是白色珐琅。 可以不用开锅，直接洗净使用即可。 锅盖把手也是铸铁，沉甸甸的质感，很喜欢。 随锅附上4个隔片，可以夹在锅沿，盖上锅盖时保留空隙，避免闷住湿气，让锅子生锈。 锅盖里面有小圆点，让气流更能循环且集中水蒸气。 据说是跟STAUB一样的设计。 开箱後，便迫不及待的炒洋葱，炖了一锅蔬菜肉燥。 午後时分备菜的美好，很幸福。 晚上老公下班後，一起煎了牛排，配上好友送来的蛋糕与冰咖啡。 今年的生日，抱着两个毛小孩，在家吃。:) --

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