店 名：Mr.June餐馆 地 址：高雄市左营区重上街258号 电 话：07-345-0216 营业时间：11:00-14:30 17:30-21:30 价位范围(每人)：250$-350$ 推荐菜色：个人十分喜欢青酱 图文网志：http://ketty731.pixnet.net/blog/post/449926694 ------------------------------------------------------------------ 心得： 对於重上街这边，还是第一次进来 第一次进来这里，才发现原来重上街小条虽然小条 却隐藏了很多厉害的美食呢 而Mr.June餐馆是朋友介绍来的义大利面餐厅 在重上街比较底的地方 看似不明显进来就能发现到它的不简单 其实义大利面的餐厅市场，可以说是非常的竞争 很佩服老板能在竞争激烈的义大利面市场中努力坚持 就是希望可以让更多人吃到自己的手艺 店内设计很温馨 一楼的位置不多，因为人手关系暂时就只有一楼的位置 加上老板坚持即使位置不多 但每一桌都要服务到好的精神，可以看的出来这间店的理念 很喜欢看着老板与员工做菜那种认真的精神 可以从俐落动作以及眼中看到他们对於餐点的坚持 贩售义大利面基本的酱料，白酱、青酱、红酱与清炒 各个酱汁的餐点都各有三种 虽然不算多，但几乎都是经典，就让人陷入了选择题中 还有饮品与炸物小点，多人来可以点上个几盘一起分享很棒 主餐如果搭配饮品可以折扣50$ 加100$就可以升级套餐(沙拉/例汤/面包) 沙拉清爽搭配多种蔬果，还有清爽的优格酱 面包端出来不是热腾腾的那种口感 面包香气很棒，可以感受到店家在用料上很实在 饮品(搭配主餐折扣50$) 前面是鲜奶茶、左後方是蜂蜜柠檬、右後方则是红茶 义式咖哩腿排香草烤饭260$ 是店家目前主推的一道餐点 在国外算是颇受欢迎的菜色 上层的鸡腿排，外表看起来油亮酥脆 老板先煎後再下去烤，看似简单的煎烤动作 却要十分注意火侯以及时间 可以看到外圈较为淡黄色的部分是浓郁的起司酱 一口饭再沾取一点起司酱，口感上爆表 香草饭微有些许的湿润，单吃也很够味道 鸡腿排煎烤到刚刚好，是外脆内软嫩的口感，超级怀念的 蒜辣樱桃鸭胸250$ 这是属於清炒类的餐点，会有点微辣的部分 老板在摆盘上就是让消费者会有一种视觉上的感受 鸭胸也完全不客气的扑满在义大利面旁 义大利面的面体，是较硬的口感香气很够 鸭胸处理的刚刚好，软嫩中没有任何的腥味 罗勒香草嫩鸡250$ 总觉得青酱要做到好吃 味道刚刚好不咸又不淡其实不简单 青酱也是店家主推的酱汁 送上时可以发现酱汁收的很乾，不难看出老板的好手艺 浓郁的青酱越吃越香，搭配面条的弹牙 青酱的味道不会一开始就让你觉得厉害 但慢慢可以感受那种浓郁 番茄海鲜总汇270$+40$焗烤 店家的四种酱汁，我们都各点上了一份 红酱的部份我们就点上了澎派的番茄海鲜总汇 上面的焗烤也掩盖不了下方许多海鲜的事实阿 看到虾子、蛤蛎、花枝等海鲜 海鲜十分鲜甜，感觉出来新鲜 红酱的部分是浓郁的番茄，不会太死咸或是太酸 喜欢Mr.June餐馆不大的店 希望把自己的好手艺让更多人吃道，并且坚持自我的理念 餐点的部分有着义大利面的重要四种酱汁 白酱、红酱、青酱以及清炒 虽然每种酱汁中只有三种餐点，但只能说各个都是经典 在竞争的义大利面餐厅市场中 要占有一席之地需要十分的认真努力 而从老板的眼中也看到了他的决心与认真 希望把自己的好手艺可以更分享给大家~ --

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