作者jamesbonbon (夏夜晚风)
看板LinKou
标题[食记] 龟山 长庚 鸟地方陕西小馆
时间Sat Oct 18 23:19:31 2008
※ [本文转录自 Taoyuan 看板]
餐厅名称:鸟地方 陕西小馆
地址:龟山乡复兴一路286号
电话:03-3186655
可刷卡(可/不可):不可
有无包厢:无
推荐菜色:灌汤蒸饺、小鱼豆干
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/curtisleo88/21234603
鸟地方就在我家楼下
主打的是陕西地方面食
空间宽敞
餐具与调味料在电视下方也是要自己来
提供的是筷子跟木汤匙
墙上有小菜的照片
还有许多的剪报介绍
有趣的是他们前一阵子开发的"羊肉泡馍"
很多客人都喜欢点来尝鲜
可惜的是老婆不爱他家的羊肉
所以我还没机会试试
我们最爱的小菜"小鱼豆乾"
每次都是热腾腾上桌
似乎是现点现做的
豆乾炸的酥软
小鱼乾不会过咸
辣椒很多
不过别担心
只是装饰并不会辣
我的牛肉面(辣)
红烧汤头加上些许酸菜
牛腱子肉卤的入味
又不会过老过柴
不管配面或是细粉都好吃
主打的灌汤蒸饺
一份只有8个
会附上姜丝
个头不大
一个分两口可以搞定
饱满的长相有皮薄馅多的感觉
既然叫做灌汤
自然是汤汁十足
肉馅还算鲜甜
不算十全十美
不过在长庚附近也算首选了
※ 编辑: jamesbonbon 来自: 220.132.143.51 (10/18 23:18)
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◆ From: 220.132.143.51
1F:推 awc10403:真的赞! 鸟地方推蒸饺 10/19 19:55
2F:→ yearwood:吃过几次,觉得有点贵...味道也还好 10/20 13:59
3F:推 ZZ27:超贵...8个小的灌水蒸饺 105 一个10块都很过分了 12/15 23:16
4F:→ nccu310: 不推,价钱太贵,感觉不到CP值。东西大都很咸,不太健康 05/15 14:30