图文: http://blog.xuite.net/citrate0527/blog/16058700 如果要为水饺做评比, 这应该是我心目中第一名的水饺! 虽然我称不上美食达人, 不过在 台湾南往北讨的生活, 水饺应该算是吃过不少, 唯一可以令我印象深刻, 而且魂牵梦萦的 不算多, 这家就是! 在林口老街上, 一次误打误撞的进去, 吃了一口水饺後, 抬头望着老板说: 你们的水饺好 好吃喔~~~ 老板也开心的说: 他们可是特别到台北拜师学艺回来开店的! 自此, 这家水饺成为我的最爱! 这简直是为我做的水饺吧! 店内, 其实专营水饺和凉面! 不过因为我深深被水饺吸引, 所以每次去我都是必点水饺, 就没有品嚐过他们的凉面! 不过每次去, 我都看到很多的客人都会点凉面来吃, 看到他们 的凉面, 我相信应该口味也是相当不错的, 否则单靠水饺是无法在竞争激烈的林口老街上 立足的! 以前在林口时, 经常经常的去吃, 当时一颗水饺的价位就不算便宜的了! 一颗4.5元的水 饺, 在林口算是贵的水饺了! 想不到事隔好几年再去吃, 经过这波涨价潮, 水饺已经涨价 为一颗5元! 但靠水饺好吃也是不够的, 他们的辣酱也是超赞!! 简直和水饺是绝配! 我魂牵梦萦的水饺终於吃到了~~~ 想好久了!! 虽然涨价了, 但水饺也是变小颗了点....不过真的还是口味不变的好吃!! 无法形容这水饺的口味, 虽然只是简单的猪肉和青葱, 简单的调味, 入口竟是这样的顺口 好吃! 每次都会点的味增汤! 虽然称不上顶尖好喝, 但是每次都会点来配上水饺! 比起日本的味增汤, 这口味算是台湾味, 淡的~ 说起这味增汤, 我也有问过老板, 老板还说: 不是他们小气, 豆腐切的小小块, 而是味增 汤的豆腐就是要这样一公分四方, 才是最佳的口感, 大块豆腐反而口感不佳! 吃到想很久的水饺, 还跟老板娘外带生鲜水饺回台北解馋, 一百元22颗! 如果要为水饺评比, 这肯定是第一名! 比起周x胖, 或是其他有名的水饺店, 他有好吃特 别的地方! 从中坜买到了葱油饼, 也到了林口吃了水饺, 真的是很满意!! 店家资料: 台北县林口乡中正路153号 (在晴光肉羹旁边) 电话: 02-26031313 -- 好康的都在这 来挖宝吧! http://blog.xuite.net/citrate0527/blog --

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