以过来人经验分享~（文章有点长） 提供给单身住外面想自己煮三餐，有以下几个要件要先考虑 1. 附近物价高吗?? 是否可以找到便宜的便当或餐厅?? 至於价位就见仁见智了，毕竟每个人预算不同 我个人可以接受的范围大概是五十左右 你可以从这里推估一个月大概要多少食费、再比较自己煮划不划得来 (我很努力要把一周的食费控制在500以内) 2. 你喜欢煮菜吗?? 个人觉得这点很重要!! 煮东西不是那麽难 但也没想得那麽容易 首先你得买菜(通常不只一样、还包括调味料之类的；不小心钱就烧掉了...) 之後要分装处理(例如肉类)(住处是否有冰箱也是要件) (请想像你可能会需要买刀子、一堆的锅碗瓢盆、保鲜袋等哩哩扣扣的东西) 刚开始煮的时候很可能会一阵兵荒马乱 煮完的时候也不是就可以开心吃了~ 你还得清洗所有东西 可能要花掉你一个小时以上的时间（如果吃得比较花俏 XD） (我就很不喜欢切菜和洗东西 >"<) 如果你刚入门学作菜 兴趣会持续很久吗?? 这点可能要考虑清楚 3. 附近买食材方便吗?? 有传统市场或超级市场吗?? 很不幸的，就个人而，这两者都离我有点远(骑脚踏车大概要10-15分钟) 这也会影响到你煮菜的意愿，因为每次想到要跑很远买一大堆东西就累@_@ 传统市场东西相对便宜、新鲜(可惜我早上要上班，只能假日补货) 4. 你常在家里吃吗?? 比例高吗?? 我是坚持天天带便当的人，所以可以一次煮多天的份量 相对比较起来就划算 但如果你只是偶尔想煮 可能就不适合了 个人觉得至少每天都要在家里吃一餐才划得来 5. 你喜欢吃什麽?? 适合用电锅煮吗?? 如果你吃得比较简单，又可以接受长期吃相似的东西 例如：米饭、面、水饺、烫青菜等等　电锅就是不错的选择 价位也比较低　　自己煮相对便宜 (请考虑自己煮的餐数比例) 以我个人而言，我是无肉不欢啊～讨厌吃青菜，但高丽菜可以接受 （请以下推文或文章不要讨论这件事，与本文无关） 所以有时算算，自己煮也不一定划得来 加上我个人比较挑嘴 再怎麽好吃的东西 我还是没办法天天吃 所以家里常常会堆很多食材 以供我可以不时变换口味 (想像钱在烧~~) 主要是因为我这里还有个卡斯炉 炒饭、煎肉都还不成问题 但其实 电锅、电子锅(我个人用电子锅)变化就已经还蛮多的 可以试着善用一些料理包或现成食材 (请到烹饪版爬文、我之前也有分享过) 以上，如果版友觉得自己都OK的话， 那就可以准备到烹饪版和网路上找食谱啦~!! 其实自己煮有时真的会很烦很累，特别是平常日要上班 但因为我个人是很喜欢作菜的，所以还可以接受 加上我不习惯外食、吃自助餐(价位、口味都没特别讨喜) 所以尽量都自己带便当(食谱有时间再PO、之前也有PO过一些) 今天早上本来也想在外面买早餐，但天人交战後来是放弃了 同样的东西(肉松蛋吐司+饮料)，自己作可以省掉一半以上的钱 而且我突然领悟到一个更重要的点－－环保 如果每天外食会制造很多垃圾（除非可以坚持每天带餐盒，但很难） 等下又要去准备一周的粮食了……　：Ｄ ※ 引述《too396889 (green)》之铭言： : 如题 : 小妹我一个人住外面 : 一直想去买个电锅回来煮煮东西 : 但又想说自己用电锅煮跟外食哪个省阿? : 因为自己煮除了电锅还有食材外 还有调味料阿(感觉调味料也颇贵的 : 外加电费的问题 : 住外面一度2.5还3.5(忘了 : 这样哪种会比较省阿? : PS除了大同外还有建议哪些厂牌吗? --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.4.230 ※ 编辑: blacksatan 来自: 114.42.4.230 (05/16 21:38)