我是餐饮科系的，你中餐可以自己买书来看，不需要花钱去学，因为这是家常菜居多 很多可以问妈妈就好了ＸＤＤ 再加上这些东西　　家里都可以练习 但是西餐就真的去学，没有基础的人就真的很难自学，所以想要考西餐最好去外面学 但是只要２个择一的话，考中餐就好了 注意一下卫生跟食物有熟的话几乎都会过 你也可以询问一下学校餐旅系的　　看有没有开课，可以去上课，也比自己去外面便宜 ※ 引述《clover4u (鱼)》之铭言： : 建议你可以去以下网址查询 : ◎职训E网 : http://www.etraining.gov.tw/ : ◎104教育资讯网 : http://www.104learn.com.tw/ : ※ 引述《d88647511 (Ricky Rubio)》之铭言： : : 小弟不才 想趁大四课比较松的时候去考张丙级证照 : : 目前锁定丙级软体 要自修 : : 还想与同学一起去报名丙级西餐或中餐 : : 目前上网看到补习的管道有社区大学和救国团 : : 但爬文看到不太推救国团的老师? : : 那请问除了救国团和社区大学外 还有哪边有开设餐饮类的证照课程? : : 也想问一下请问西餐和中餐比较建议学哪一个? : : 感谢各位板友 --

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