作者EVA010200 (新世纪福音战士EVA)
看板Learn_Buddha
标题Re: [问题] 不知道该去哪问
时间Fri Aug 6 00:11:06 2010
※ 引述《kerorolover (疲惫)》之铭言:
: 我想问一个我个人困扰已久的问题
: 我的个性 就是变
: 面对生活中的不变的规则与事务 我会很倦怠
: 可是 我的能力有限
: 我不可能给我自己每天都新鲜不一样的生活经验
: 所以 长期以来 我生活态度一直都是倦怠的
: 我举个例子好了
: 我从半年前有记帐的习惯 可是记了三个月 就会倦怠 会很自然倦怠 觉得每天都一样
: 吃早餐也是一样 我都吃豆浆泡燕麦片 一开始觉得很好吃 很健康
: 结果 吃了三个月 就觉得一点都不好吃 这时候 我就想 那我换西式早餐好了
: 一开始也很新鲜 结果吃了两个月 也变得不好吃
: 到最後 变成 燕麦片泡豆浆不好吃 西式早餐不好吃 烧饼油条也不好吃 甚麽都不好吃
: 吃自助餐也是 吃饭也是 虽然已经有在变换菜色 每天都点不一样的菜
: 可是 时间一久 就觉得样样菜都不新鲜了 不好吃了
: 所以 我现在 很少有甚麽很喜欢吃的东西 因为 每样都很腻了
: 而且 我实在不是一个好个性的人
: 我很多反射反应 都是 如果我过得好 那是应该的
: 如果我过得不好 那是我命不好
: 这种情况很严重
大部份的人,都会这样子吧,
最多就在程度上的差别....
其实K妹可以培养一项兴趣,专攻成是一项专长,
也就是成为高手..........
既然广泛略取不能符合您的期望,
那就从专精着手................
我看K妹都拿吃的当例子,
我建议K妹可以研究美食着手,
专攻一项为你的特长。
例如:
1.中式烹饪中,你可以买食谱专攻汤类、菜肴这些其中之一。
2.如果K妹喜欢甜点的话,可以买食谱或请教专家,专攻蛋糕之类的,
像我EVA就超爱
焦糖玛琪垛,我就可以专攻集糖玛琪垛这个领域,
要多甜,自己知道最爱的甜度,焦糖这个部份,不用买,看自己怎麽弄才好吃。
3.如果我是女生的话,我应该会很爱自己变发型,让自己很可爱,
这样的话,我就可以专攻发型设计这个领域,让自己成为高手之余,更让自己开心。
4.像我爱吃红豆面包,也最爱韩剧
《红豆面包》,我就可以自己专攻红豆面包,
做面包有五大基本动作:
搅拌面团 --> 发酵 --> 切割整形 --> 发酵 --> 烘焙
可以买食谱自己研究,
不同面包,要用不同面团,面团里的水、蛋白、蛋黄、高中低筋面粉、牛奶、酵母等,
有比例上的分别,还需要一个电子秤来秤重量,要算。比例错了,就有很多问题。
你可能会觉得奇怪?做面包还要会计算?没错,就是要用计算机计算....
发酵,可以放在空气中自然发酵,但时间较久,看要不要买一个小型发酵箱,较快。
面团发酵完後,要切割,多重的面团能做出多少个面包。
但是整形的手法,需要师傅级的亲自教导才会了解,
面团要如何包覆红豆泥?这有手法的问题;红豆泥又要怎麽做?配糖的比例要多少?
有很多问题。
红豆面包有外形的揉捏手法,书上是看不出来的,
这个部份就需要师傅的教导才能通达。
烤箱,温度要多少?
上炉160度、下炉200度,温度相反的话,外表烧焦里面不熟。
等你研究出红豆面包怎麽做後,你就会很开心,
就会想做
法国面包、
金三角这种高级又好吃的面包.....
建议K妹,先专攻一项领域後,成功後,你就会知道下一步要做什麽了。
至於佛典部份的建议,等我有空再PO文,我最近工作很累............
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★ 历代祖师都说:「离经一字,即同魔说」
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(弥勒菩萨.瑜伽师地论)
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1F:推 kerorolover:非常感恩 对了 不要叫我K妹啦 08/06 02:12
2F:推 ycc124:推 就多找可以让自己开心的事做就是了 多找几样厌倦了换 08/06 09:30
3F:→ ycc124:只要不要把自己的开心建立在别人的不悦上就好噜 O.O 08/06 09:32
4F:→ ycc124:至於这里的"别人"可能是包含所有的有情 包括动物什麽之类的 08/06 09:33
5F:推 ycc124:也许最终您会发现让自己开心的方法是 你让别人开心 O.O 08/06 09:44
6F:推 pureparamita:同意!除了来实修板, 末学最喜欢看的就是笨版了! 08/06 16:59
7F:→ pureparamita:有时候还常讲笨版中有趣的事给朋友同学听, 虽然会被 08/06 17:00
8F:→ pureparamita:被亏说笑点很低, 但是那些亏我的朋友在说我笑点低时 08/06 17:01
9F:→ pureparamita:都是笑得很开心的, 往往没多久他们就也会回敬我一个 08/06 17:01
10F:→ pureparamita:有趣的笑话, 变得大家都很开心, 说不伤大雅的笑话 08/06 17:02
11F:→ pureparamita:让自己跟周边有缘的人, 都有着欢乐开心的气氛与习惯 08/06 17:03
12F:→ pureparamita:又加上念佛实修, 人生真是无限地光明呀! 08/06 17:05
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