墨西哥城：晨间的 Mariachi，Café de Tacuba 手拉咖啡与墨西哥面点 https://leopardkittyhere.blogspot.com/2017/04/mariachicafe-de-tacuba.html Cafe De Tacuba Calle de Tacuba 28 Col. Centro 06010 México, D.F. Mexico afe De Tacuba 1912 年即开业， 在 YELP 与 Tripadvisor 上拥有为数众多极高评价， 路痴两枚首日在下榻旅馆请 Concierge 在地图上标出 Azul 与 Cafe De Tacuba 店址时， 服务人员即告知这两家店说得上是此区最为知名的必访餐厅，多需排队等待， 排队！？？我来自台湾耶才没在怕排队，顿时信心大振。 店里有英文菜单，点菜虽大致上无阻碍但有些墨西哥菜仍是西班牙文， 服务生也不太能用英文解释内容物， 好险旅游规划强迫症人如我，事前早已上 YELP 与 Tripadvisor 做足功课， 先给我来份 Churro (墨西哥吉拿棒)！！ 推面包车的阿姨很抱歉的说今天没有................ 什麽！！好慌张...那该吃什麽呢？好....好吧....那就来个墨西哥特色面包 Concha de Chocolate ( 巧克力口味墨西哥式菠萝包 ) MXN $21 吧 Concha 在墨西哥是极为普遍的一款传统面包， Eaters 描述 Mexican Conchas 为 The Cookie-Topped Bread， 以台湾人眼光来说，这就是墨西哥式菠萝面包。 台式日式港式菠萝「皮」非偏脆即软，存在感很重， Concha 菠萝皮则是粉状，连嚼都不必嚼即消失在口腔中， 真不知道这粉末菠萝皮怎麽能维持在面包上不飞散，根本一碰就掉啊。 面包本体正是台式软软甜面包， 在美国被欧美硬面包荼毒许久的人， 来墨西哥绝对要吃 Concha 。 另一款绝对不能错过的早餐良伴就是这杯 Cafe con Leche (墨西哥式手拉拿铁咖啡) 服务生会先问咖啡味要浓或淡， 接着把一旁咖啡液倒入杯中，用手上拉得老高的热奶壶将把牛奶倒入杯中， 对观光客来说算是入境随俗必买体验。 Tacuba Enchiladas ( 焗烤墨西哥卷饼 ) MXN $274 与随餐面包 MXN $0 本店招牌菜之一： 将墨西哥卷饼加上特制绿辣椒酱料、香料与白酱起司焗烤而成， 一旁红酱可沾随餐面包 (硬面包) 食用。 辣辣的白酱焗烤卷饼，份量足，味道很容易想像得到就不作多余描述罗。 忍不住又点了份 Concha Amarilla (墨西哥式香草菠萝) MXN $21 配咖啡吃好爽欧~~~我彷佛来到了台湾~~~我爱上了粉状菠萝皮~~~ 店里环境绝佳，满足了我们对墨西哥传统餐厅的想像，连服务生制服都挺梦幻呢！ 挑高的空间很令人放松，明明一早得赶搭巴士去金字塔， 却不知不觉在这坐了一小时....... 早晨店里就有 Mariachi 演唱， 2 人不过消费 MXN $364 来墨西哥城千万不要错过 Café de Tacuba ！ 来去爬金字塔罗 --

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