文章开头问中南美洲菜，不过好像主要说的是尼加拉瓜 中南美的菜色我个人非常的爱!!!回来台湾後还是常常念念不忘 秘鲁菜的口味其实比较偏向中式菜系，但是我个人偏好哥伦比亚的菜 但是因为这里的文章提到的是尼加拉瓜，所以我主要来提尼国菜吧 其实我一直怀疑我有没有看错文章，尼国的东西会贵？ 我仔细回想一下超市看到的食材水果都是惊人的便宜 烤牛肉、牛排一份大概2usd附生菜、炸大蕉(在granada) 美味可口的vigoron一分大概是1.5usd，一定要加当地的辣椒同食 还有用了许多根茎作物及大骨牛肉的牛肉汤一份1usd 汤浓味美胶质丰富，每次喝完都让人觉得嘴唇咂巴咂巴像要被胶质黏住了 更别提牛肉炖的软嫩可口，入口即化，这样的东西台湾是吃不到的 一只烤全鸡不过是4usd，这样的价格台湾绝对是买不到的!!!!!! 便宜的西瓜1~2usd，哈蜜瓜1usd，美味的jocote1公斤1usd 夏天的时候抱着一颗西瓜用汤匙挖绝对是畅快的享受 基本上尼国自产的水果在产季绝对是便宜到眼睛要掉下来 更别提路边四处可见的芒果树，自已拿石头砸下来是free~~ 对了，椰子一颗也是70美分，这样的价格台湾也绝对买不到。 我在尼国的生活，我觉得米、面、肉、菜都非常的便宜 市场上的食物也绝对不会让人觉得贵，当然高级餐厅就不在此列XD 基本上我觉得尼国会贵的东西应该只有3C电子用品吧......... 再来提到好不好吃的东西，我觉得玉米饼新不新鲜和好不好吃有很大的关系 新鲜现烙的饼，只要拍点盐或是剜上点酪梨洒点盐就超级美味(对了，酪梨泥国也便宜) 玉米饼也有非常多的吃法，炸的，煎的，或是像我拿来做台式炒饼都很对味 前面人提到的GUIRILA超级美味，我想我应该可以一次吃个十张没问题吧!! 切片的玉米饼用炸的拿来沾GUAJARA再洒点红椒粉超正点 另外一种玉米饼包上起司再淋上一点GUAJARA的小吃口味也很美味 红豆饭加起司粉超级好吃，尤其是回锅後再炒的酥酥酥的红豆饭超美味 其他有趣的小吃像是QUESITO还是一种炸的树薯球包起司後淋上蜂密也很棒 虽然PUPUSA是萨尔瓦多的名产，但是尼加拉瓜也有很多人在卖，价格也不贵 腌马肉可能不是这麽容易吃到，生吃需要点勇气但是也很美味 OMETEPE湖虽然很脏，但是湖鱼其实吃起来细致可口，一斤大小的鱼大概是100块台币 近海口的BULUFIED鱼市，鱼价便宜到让你觉得活在这里此生无憾了 加勒比海处的海龟.......我想我还是不要写出来比较好 还有还有尼国超级特产美味可口的冰TONA!!!!!!!! 只要一瓶再加上SALSA的音乐，凉爽的微风热情的尼加拉瓜 人生如此，夫复何求？!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 可恶，回这这篇文害我现在好想开任意门回到GRANADA 这麽美好的国家，绝对推荐大家有机会不妨一去!!!!!! ※ 引述《kiranewstar (掰掰我亲爱的八六)》之铭言： : 大推Apolo : 我觉得尼加拉瓜菜还不错啦 : 如果硬要挑毛病就是种类没有我们多 可能比较没有新鲜感 : 但是玉米饼很好吃呀 : 基本上 早上的时候都会有小孩挨家挨户兜售刚做好的玉米饼 : Tortilla~ Torrrrrtilla~~~ 的叫 : 一个才台币1.5块 : 放到瓦斯炉上烤一下 翻面再烤一下 : 热呼呼又香甜 还有一点点焦脆 : 配杯咖啡 看看窗外的晴空万里 喔耶 美好的一天就这样开始了 : 其它像是Maduro con queso (炸大蕉加乳酪) 也很美味 : 看似平淡的红豆饭加让乳酪块或粉则是令人意外的别有风味 : 炸猪皮加上树薯和莎拉的Vigoron口味也是我们可以接受的 : 还有如果有钱的话 其实好吃的餐厅很多.... : 尼国的牛排鲜嫩多汁 一定要找家好餐厅试一下!! : 不过我可以了解想念酱油味道的感觉... : ※ 引述《doggystyle (Apolo)》之铭言： : : 会吗? 我在那住了快四年, 我觉得吃对我来说完全没有困扰耶!! : : 他吃到的tortilla应该是不新鲜的吧!! : : 新鲜刚做的, 我觉得很香也蛮好入口的!! : : 我们吃的蔬菜对他们来说是"东方"蔬菜, : : 尼加拉瓜华人不多, 加上民情不同, 我们常吃的菜少应该蛮正常的!! : : 没市场也没人会想种吧!! : : 不像秘鲁, 每个大街小巷都有"chifa", 中国人也多!! : : 我在minka真的可以买到我们平常吃的菜, 连苦瓜都有!! : : 尼加拉瓜穷, 但也因为这样还有很多还没改变的可以试着去探索!! : : 多交点当地朋友, 他们很乐意带你朋友去嚐试很多吃的!! : : 如果他是替代役的话, 那假日应该蛮有时间的!! : : 公车坐着, 到各省分看看, 很多当地美食等着他!! : : 还有他如果不喜欢tortilla,那公车坐着到matagalpa或esteli!! : : 那边有叫guirila的甜玉米饼, 超级美味!! : : 不然就去leon吃quesillo, 新鲜的tortilla包queso也很美味!! --

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