San salvador 好，如果你是在2011年6月前来san salvador的话， 我一定会告诉你"不用特别来这个首都，直接去santa ana吧" 因为San salvador并没有特别引人入胜漂亮的景点。 不过在2011年6月後就不一样了，因为2011年的WBC(世界咖啡大师) 冠军就是萨尔瓦多的ALEJANDO MEDEZ!!!!!!!!!! ALEJANDO以萨尔瓦多出产的四只庄园豆调出自已的配方， 并以这只配方勇夺2011年的世界咖啡大师冠军。 他的店就在SAN SALVADOR的LA GALERIA里面的 VIVA ESPRESSO。 不过ALE的冠军配方是季节限定的，每年的八月到十一月间才有提供 其他的时间一样是由萨尔瓦多各地庄园豆里轮番上阵。 维持中浅焙度，带出漂亮的花香、甘蔗香及柑橘类的酸香气息。 打破了以往认为萨尔瓦多豆都是用来做基豆调底的刻板印象 这里精选出来的庄园豆绝对不输其他中美任何一只豆子。 我相信我应该是第一个和ALE合照的台湾人，然後还偷偷加了他的FB 23岁的ALE下个目标就是希望将萨尔瓦多豆推向国际，改善农民的收入!! SANTA ANA Santa ana也是个迷人的小山城，而且萨国的西北方坐拥绝佳的位置。 往东到joya de ceren(萨国版的庞贝城)，maya遗迹的san andres， 往西到ajuachapa、ataco，apaneca、Juayua及cerro verde的火山公园。 往南到parque imposible(不可思议国家公园)及coatepeque湖 诸多的景点距离santa ana均不到1~2小时的距离，很值得在santa ana待上几天。 关於maya的遗迹诸如joya de ceren，san andres及tazumal这类我就不多加介绍 这边介绍两个很有名的国家公园cerro verde及imposible。 cerro verde内有两座火山santa ana火山及izalco火山，内还有一段很小的步道 这个国家公园非常的漂亮，小步道走起来不过30分钟不到， 可以眺望火山santa ana及coatepeque湖，前者翠绿动人， 後者蓝灩灩的湖光叫人爱不释手，绝对值得过来远眺。 11点开始有两个tour分别是登上santa ana及izalco火山 前者走在充满绿意的林木间，然後一路上山看火口湖及洗温泉 後者爬上光秃秃的山顶後，可以缩在岩壁上享受地热冒出来的蒸气 天空飘着小雨，山上刮着冷风，背上有自然拥出的蒸气，全天然的三温暖!! 两个大概都是4~5小时来回的距离，我个人觉得izalco回程的1400阶上坡太残忍!! 以致於隔天去把santa ana时全身酸痛到脏话不离口。 而另一座国家公园的森林步道只能说变化纷程，随时都会给人惊喜 不过我的运气不好，爬山时候下大雨，鞋子全湿狼狈不堪!! 但是这些都不能掩盖住这座森林步道的美好，只是请挑乾季再来爬!! Juayua及Ataco都是漂亮的西班牙式殖民的小镇，石板铺成的街道很有古朴的韵味， 可以想像当年马车经过时的清脆的轮蹄声响在空气间回荡，是种让人怀念的风情。 Ataco是个非常漂亮的小镇，民房上都有各式各样的涂鸭 手工艺品店、咖啡馆、餐厅一应俱全，但请记得不要周一来这里 不然会像我一样，走在一个完全没有店开的小镇中，几乎让人以为身在鬼域里:p 沿着教堂的小路往上走，会有几个高处的观景台可以眺望全镇的风光 坐在这边吹着风，绝对是人生最惬意的一件事。 Juayua附近有几个值得一观的瀑布，沿着咖啡田的小路走 湿滑的泥地下坡让我不小心滑了几跤，但是站在曝布的正上方还是很有成就感 另外一处瀑布则是要再往山里走二个多小时，当地人带我走的山路实在很欠揍 不过经过重重困难见到的瀑布，而且可以在水塘里游泳的感觉也很棒！！ 最後要来介绍一个遗珠，其实是上一篇忘了补上 就是整个萨尔瓦多里，我最爱的小镇Alegria 说特色，其实他没有像ataco这麽富有民族味，一见就让人难忘 说美食，其实当地也没有特别出产什麽着名的菜色 这就只是个宁静的小山城，不远处有着漂亮的绿色小湖 在市中心有着大广场，凉爽的气候及不时传来轻松的乐声 绝对是适合一个人放空大脑什麽都不想的自在生活！！ 不过，在拉丁美洲会有烦脑吗？我想应该不会吧，哈哈。 萨尔瓦多的美绝对不止我所笔述的这些，还请其他网友帮忙补上吧！！ 下一篇，我会再来写关於萨尔瓦多的食物及人文~~~ --

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