作者kiranewstar (掰掰我亲爱的八六)
看板LatinAmerica
标题[食物] Maduro Frito (炸大蕉)
时间Wed Feb 11 13:51:02 2009
印象中整个中美洲都吃炸大蕉
在尼加拉瓜有炸得脆脆的Tajada Frita
跟切厚片炸了之後还是软软的Maduro Frito
不知道大家喜不喜欢呢？
今天在邻居家吃Maduro Frito，
特别的是他拿了queso让我配着吃，
我才发现原来除了GalloPinto，
Maduro跟queso(乳酪)也这麽的契合阿~~(泪)」
Maduro炸过之後，使甜味充满在大蕉绵密的果肉之中，
外层微微的焦，让Maduro的口感更佳丰富，
配上香浓而略带咸味、较结实的queso，
咬一口，两者的优点并存，
慢慢的口中化开~~嘶~~~
唉唷，超好吃的~~
大家觉得呢？
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◆ From: 190.212.2.17
1F：推 nkimtaqua:说着说着，我怀念了!! 02/11 22:32
2F：推 rpa0828:墨西哥这边是加crema跟果酱，好吃阿!台湾有这种大香蕉吗? 02/12 11:34
3F：推 shiaochu:没有 02/13 07:37
4F：推 keith832587:看到都留口水了!!我也怀念了 02/16 23:18