作者iskandar (东京铭粿 御满幸最中)
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标题Fw: [新闻] 太阳堂重新开张 两小时卖3000个
时间Sun Aug 5 23:22:14 2012
※ [本文转录自 Gossiping 看板 #1G7cR7ar ]
作者: Verola (sometimes I love you) 看板: Gossiping
标题: Re: [新闻] 太阳堂重新开张 两小时卖3000个
时间: Sun Aug 5 20:27:45 2012
※ 引述《momocom (momocom)》之铭言:
: 太阳饼可以乾吃,但那不是正统吃法好吗?以前太阳饼没出名前,
: 就叫麦芽饼或汤饼,是冲热水吃的。以前物资不充裕所以泡热水,
: 现在台中人都是泡牛奶吃
: 你不觉得太阳饼的大小就跟一个碗差不多吗?那个很容易掉屑的饼身
: 不就是和法式起苏浓汤一样,只要泡到热牛奶里面,就会变成温顺
: 的多层次。然後黏牙的麦芽糖也不是问题,泡在热牛奶里面,会变成
: 微甜的麦芽香,然後和半溶的饼身成为绝配
: 所以不要在抱怨太阳饼难吃和掉屑了,真正台中人吃法是吃完一粒饼屑
: 都不会掉落的优雅。会抱怨的都是把太阳饼当乾泡面吃那种
太阳堂官网
http://www.sunbooth.com.tw/cake3.aspx
太阳饼吃法 《一 》乾吃《二 》冲热开水《三 》冲热牛奶 ( 杏仁茶 )
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/27966569
.......太阳饼在清朝的时候就有罗!不过那时的名字叫做「麦芽膏饼」,
大多数的人都是用开水,杏仁茶冲泡食用,所以又被称「泡饼」。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%AA%E9%99%BD%E9%A4%85
.......也有置放饼在碗内,冲泡热开水呈现粥样吃喝。
..........不知道为什麽有些人坚持没有这种吃法
据说这种吃法古早就有了
太阳堂跟维基都说有人这样吃,google太阳饼的话可以发现很多人这样吃
我们家在台北也这样吃,而且台北有些老店也有卖泡酥饼
(酥饼跟太阳饼是有一点点不同,但是吃法没什麽大不同)
http://www.ipeen.com.tw/comment/71525 台北的酥饼长这样 义美有卖
......有点像是太阳饼 中间都有麦芽糖 但表皮却是澎澎的
......最主要的吃法就是泡在牛奶里一起吃。
所以 下次试试看把太阳饼冲泡来吃吧!!
--
「这些年来最爱中国的不是中国的百姓,而是台湾的明星、商人、文人和政客」
-作家余杰在诺贝尔和平奖得主刘晓波《大国沉沦》推荐序
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.66.110
1F:推 Danto18:好多人要被打脸了XDDD 08/05 20:28
2F:→ Godclub5566:泡星巴克才是主流好吗 08/05 20:28
3F:→ touurtn:推广文@@ 08/05 20:29
4F:→ jack18262:要崩溃惹嘛 08/05 20:29
6F:推 kingrichman: 我也记得太阳饼应该是泡杏仁茶来吃 08/05 20:30
7F:→ elk2000:这是文化部的 等於官方吧? 08/05 20:30
8F:→ ntitgavin:老台中人对太阳饼没兴趣,那是穷人拿来做月子的补品 08/05 20:30
9F:→ weirdgrape:要配哪家的杏仁茶?? 08/05 20:31
10F:→ linceass:键盘美食考据专家纷纷出笼 08/05 20:32
11F:推 belmontc:文化部也没说泡牛奶 会说泡牛奶根本是网路谣言等级废文 08/05 20:32
12F:推 rave760422:挤的杏仁茶 08/05 20:32
13F:推 kazake:某b赶快跳出来继续崩溃啊 08/05 20:32
14F:嘘 missbaby:照你这样说 下次要创造新吃法 只要维基+网页就行了 08/05 20:32
15F:→ missbaby:这跟中秋节烤肉的创造法有什麽不一样 08/05 20:33
我跟你说: 我们家一直都这样吃。
m大跟很多人推文都说:他们家也这样吃。
你没有经历过的事情不等於没有这回事。
16F:推 momocom:推这篇,你的连结比我写的详细 08/05 20:33
17F:→ missbaby:别跟我说中秋节从中国4000多年前就有烤肉了 08/05 20:33
18F:→ Skabo:要改变历史也是改维基就行了 现在人根本没查其他资料的能力 08/05 20:33
19F:推 alavie:其实从人类已知用火开始就有烤肉了... 08/05 20:34
20F:→ belmontc:原来只要参考一些网页就可以了解民情了 难怪会有看报总统 08/05 20:34
21F:推 john1531:至少他提的出来 反对的根本没考据 08/05 20:35
22F:→ bigbarbar:改历史课本比较有用吧,一堆人连维基都不知道 08/05 20:35
23F:→ belmontc:提得出来? elk文化部网站可没说泡牛奶这种鬼扯吃法 08/05 20:35
24F:→ momocom:那是文化部台湾大百科的网页喔 08/05 20:35
25F:→ momocom:别再扯泡牛奶了,都说早年泡热水,现代人才泡牛奶 08/05 20:36
26F:→ belmontc:至於原PO拿25号那间是不是本家都有问题的网站出来.... 08/05 20:36
27F:→ momocom:是要跳针几次 08/05 20:36
28F:推 Danto18:有些人真的很奇怪,就喜欢特立独行跟别人唱反调? 丢脸 08/05 20:37
29F:推 serval623:批踢踢治国 08/05 20:37
30F:→ belmontc:没有的写法就没有 那你文章还鬼扯啥牛奶还怕人骂? 08/05 20:37
31F:→ Danto18:什麽事都可以为反而反,活这麽辛苦不累吗 08/05 20:37
32F:推 JACK987:有些小屁孩崩溃搂XDD 08/05 20:39
33F:推 alavie:第一次看到可以为个太阳饼愤怒成这样 多出门走走活在阳光下 08/05 20:40
34F:→ alavie:想想正面积极的事物 世界会更美好 08/05 20:40
35F:推 elk2000:我只想谢谢momocom让我知道太阳饼有不一样的吃法 08/05 20:40
36F:推 momocom:因为泡着吃真的很好吃啊,又不会掉饼屑 08/05 20:41
37F:→ elk2000:不管现在是泡牛奶 还是泡威士忌就乾我屁事了 08/05 20:41
38F:嘘 missbaby:难怪总统都可以看报纸治国 现在人都网路哲学家 08/05 20:42
39F:→ missbaby:网路历史家 好强喔~~~~~ 08/05 20:42
40F:→ missbaby:难怪世界那麽大 键盘世界咩~~~ 08/05 20:43
41F:→ missbaby:键盘打出来都算ㄧ门学问 赞~~~ 08/05 20:43
42F:→ Danto18:继续崩溃吧,无知没关系乖乖闭嘴不要出来丢人现眼 08/05 20:44
43F:推 lavatar:感谢让我知道新(或是传统)吃法... 08/05 20:44
44F:→ Danto18:已经够丢脸了还不懂收敛继续丢脸只会让人觉得很无耻 08/05 20:44
45F:推 shadowcloud:崩溃惹 另外感谢提供吃法 下次来试试 08/05 20:45
46F:推 rockyegg: ◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯溃▃▄▅▇◣ 08/05 20:45
47F:推 jagdzaku:嘘文的老兄是怎麽回事 08/05 20:46
48F:推 john1531:玩惹玩惹,要变殭屍了~~ 08/05 20:46
49F:推 winiS:去掉wiki 太阳堂的官网也不能信就是了? 08/05 20:47
50F:→ belmontc:winiS 你可以问台中人 太养饼谁会去买25号那间的 官网? 08/05 20:48
51F:→ belmontc:23号那间才是老店 也就是之前倒掉那间 懂吗? 08/05 20:48
52F:推 catspajamas:今晚太阳饼文里面狂嘘的是被谢和弦盗帐号吗wwwwww 08/05 20:48
53F:→ belmontc:照你说法随便中港路一间去设个网站也可以当「官网」了 08/05 20:49
54F:→ serval623:欧瑞欧都可以泡牛奶了 08/05 20:50
55F:→ winiS:谁都知道倒掉的是原店 老店那间也没弄网页 不过泡饼乱扯是? 08/05 20:50
56F:推 catspajamas:太阳饼的吃法 和 正宗老店 的关联性是?wwwww 08/05 20:51
57F:→ lavatar:◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯溃▃▄▅▇◣ 08/05 20:52
58F:推 elk2000:第一个那个虽叫老店 但是他最新 而且只是义子 代表性最低 08/05 20:52
59F:→ catspajamas:是要公投决定吃法还是要挖掘太阳饼的化石来鉴定~无聊 08/05 20:52
61F:→ belmontc:同来路不明的「官网」来佐证太阳饼吃法一样没关联性阿 08/05 20:53
62F:→ elk2000:不用搬文化部出来 他会跟你说只有写泡水 谁跟你泡牛奶 08/05 20:54
63F:→ catspajamas:所以听你的才是对的? 你是哪来的专家? 08/05 20:54
64F:→ belmontc:我不是啥专家 专家难道就能证明甚麽?去台中板看看吧 08/05 20:56
65F:→ belmontc:我也不需要浪费唇舌了 你们外地有外地人的吃法 08/05 20:56
66F:→ jack18262:逻辑不是很好 不是23号老店 但那只是提供太阳饼食用资讯 08/05 20:57
67F:→ jack18262:跟是不是正牌老店有啥关联 08/05 20:57
68F:推 Danto18:我靠,讲说不是老店的官网就不能信,结果台中板就可以信 08/05 20:57
69F:推 shadowcloud:现在又变成台中板有代表性就是了? 08/05 20:57
70F:→ Danto18:这逻辑到底有多少障碍 08/05 20:57
71F:→ shadowcloud:酸民与双重标准无所不在 08/05 20:58
72F:嘘 tetani:他把这种吃法和正统台中人连结在一起 08/05 20:58
73F:→ tetani:不是这样吃的人 是不是不配叫做台中人? 08/05 20:58
那你去嘘那篇阿 我是台北人而且没说太阳饼不能乾吃
台北人本来就有冲泡吃酥饼的习惯,太阳饼也这样吃很自然至少我家是
74F:→ Danto18:elk2000是不是有阅读障碍,原PO说很清楚牛奶是现在才用的 08/05 20:58
75F:推 lavatar:台中人的骄傲(真的假的~~) 08/05 20:58
76F:→ winiS:泡饼以前就有在用牛奶 问老一辈的吧 这跟面茶一样老了 08/05 20:59
77F:推 catspajamas:没人说不这样吃就是"不正统" 在脆弱什麽? 08/05 20:59
78F:→ Danto18:到底怎样可以思考成不这样吃法就不是台中人...暑假真的很 08/05 21:00
79F:→ winiS:台中版也没啥太阳饼或泡饼正确吃法的文章 扯台中版出来做啥? 08/05 21:00
80F:嘘 tetani:"真正台中人吃法是吃完一粒饼屑都不会掉落" 08/05 21:00
81F:→ catspajamas:台中版文章底下也有人说的确可以泡牛奶啊 原文底下更 08/05 21:00
82F:→ tetani:到底是谁麽阅读能力有问题? 08/05 21:00
83F:→ Danto18:多小屁孩吃饱太闲...被害妄想症? 08/05 21:00
84F:→ catspajamas:多台中人支持有这样的说法 就算不泡牛奶也不会死啊 08/05 21:01
85F:→ tetani:真正台中人吃法是泡着吃 这帽子扣的真大 08/05 21:01
86F:推 breadf:说话不用这麽呛,那是其中一种吃法并不是唯一一种 08/05 21:01
87F:→ oplk:但头大看错ID了吧XD 08/05 21:01
88F:推 alavie:看八卦长见识 不然不知道现在外面愤世嫉俗的狂人这麽多 = = 08/05 21:01
89F:→ breadf:泡饼泡牛奶泡豆浆很多老人家都爱这样吃啊,尤其牙齿不好的 08/05 21:02
90F:推 shadowcloud:哈哈 人家重点明明就是"吃法" 硬是只看"台中人" 08/05 21:02
91F:→ jack18262:等下有人嘘你 面茶是啥 XDDDD 08/05 21:02
92F:→ catspajamas:表"强调"作用可以吗? 以夸饰法助长语气可以吗? 08/05 21:02
※ 编辑: Verola 来自: 118.168.66.110 (08/05 21:03)
93F:推 Danto18:到底是谁扣帽子扣很大,这种文句不过就是一种文章表达方式 08/05 21:04
94F:→ Danto18:用来强调的语气,国小没毕业? 08/05 21:04
95F:→ winiS:大概很多假台中人种族情节作祟吧 不要问我面茶是啥鬼 不爱吃 08/05 21:04
96F:→ Danto18:有人说不这样吃就不是台中人? 硬要战这个是在战几点的? 08/05 21:05
97F:推 elk2000:我没有阅读障碍 你搞错对象了 谢谢 08/05 21:05
98F:推 serval623:台中人暴发了! 08/05 21:06
99F:→ elk2000:我还特地去台中版看 今天之前没有讨论任何吃法 08/05 21:06
100F:→ elk2000:今天也只有一篇转载 而且只有几个人回答 这样就有代表性? 08/05 21:07
101F:推 Danto18:如果连文化部写的东西都没有代表性那跟你讲话是浪费时间 08/05 21:08
102F:→ Danto18:今天之前没有讨论过这东西因为很少人知道,现在原PO写出来 08/05 21:09
103F:→ Danto18:转去台中板那篇底下也很多人说有这种吃法,你还要战? 08/05 21:09
104F:→ cosy:哈哈 上一篇嘘文的被打脸打很大 有人还说自己住六代没听过 08/05 21:10
105F:推 elk2000:Danto18在针对我吗 我觉得有阅读障碍的是你不是我耶.... 08/05 21:12
106F:推 Danto18:你的推文我只看完一半,跟你道歉 = = 08/05 21:14
107F:推 elk2000:哈哈 没关系 话说我现在真的很想吃太阳饼 08/05 21:17
108F:→ winiS:我也不知道怎样算有代表性 我家只有欧吉桑老爸可以问 08/05 21:20
109F:→ winiS:泡饼 → 太阳饼有泡牛奶、茶、杏仁茶的吃法 只是久远失传 08/05 21:21
110F:推 reizarc:太棒了 下次一定要试 08/05 21:29
111F:嘘 Rhomb:不是网路上说可以这样吃 就代表台中人一定这样吃好吗? 08/05 21:37
112F:推 ian41360:不正统台中人脑修了 ㄎㄎ 08/05 21:43
113F:→ hqu:不是一个台中人说不能这样吃 所有的台中人就不能这样吃吧 08/05 21:44
114F:推 steve1012:不爽不要这样吃就好...这样也可以吵哈哈 太废了 08/05 21:44
115F:推 farnorth:台北人,的确有泡牛奶的吃法。 08/05 21:47
116F:嘘 classes:台北人出来搅什麽和 08/05 21:57
117F:推 momomom:为了太阳饼可以这麽激动... 08/05 22:39
118F:推 elvisyen:杏仁茶是威龙梗吗? 08/05 22:40
119F:推 YAHO0:我虽然不是台中人 但我们家都叫泡饼(台语).. 08/05 22:40
120F:→ momomom:台中有些人这样吃有些人不这样吃 不就好了 = = 08/05 22:40
121F:推 Benedixin:原来可以泡着吃,下次试试看! 08/05 22:50
122F:嘘 kuluma:乡下地方的食物吃法就留在乡下地方,难登大雅之堂。 08/05 23:06
123F:推 mybaby520:你这样反串的键盘台中人会全体崩溃连嘘啦 08/05 23:16
124F:推 forestmoon:台中人为太阳饼内战实在太好笑了 08/05 23:22
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: iskandar (114.42.92.170), 时间: 08/05/2012 23:22:14
125F:→ iskandar:排队买太阳饼吃不完人家也不要的可以拿来互砸 08/05 23:26