北投皇池3月底熄灯！经营25年「单日最高破百万」将转型温泉饭店 记者 刘冠琪 / 摄影 范宇宣 / 责任编辑 报导 https://youtu.be/6HM9uH7Xz8o?si=MeXn0P2Is2K4yuD5 发布时间：2026/02/04 18:26 最後更新时间：2026/02/04 21:15 北投纱帽山规模最大的皇池温泉会馆宣布3月底停业，将耗时3年改建为温泉饭店。 这间经营25年的老店曾创单日营业额破百万佳绩，却也被检举39次违建，建管处表示年後 将再派员勘查。 位於台北北投纱帽山温泉区、规模最大的皇池温泉会馆，宣布将於3月底停业，业者表示 将转型为温泉饭店，预计耗时3年改建。 这间在地经营25年的老店，过去曾创下单日营业额破百万元的佳绩，却也被检举39次违建 ，建管处表示年後将再派员勘查。 皇池温泉会馆以白磺泉、青磺泉闻名，搭配招牌砂锅粥，是不少台北人安排一日温泉行程 的首选。 即使在平日下午气温偏高的情况下，仍有超过30组客人前来泡汤用餐，过年期间汤屋包厢 也几乎全数订满。 有民众表示，泡完汤再吃碗粥，是相当道地的享受。 得知歇业消息，不少老顾客相当不舍。 有民众感叹，这里承载着全家人的回忆，只要天气冷、飘着毛毛雨，晚上就会从新竹夜冲 来泡汤，当天再返回。 皇池温泉御膳馆总经理赵淑媛表示，改建计画已规划十几年，并非结束营业，而是转型升 级，预计盖建时间约需3年，未来招牌砂锅粥绝对会继续供应。 她也提到，早在一两年前就开始停卖泡汤券，提早准备改建事宜，以避免消费争议。 https://i.mopix.cc/FgN3o6.jpg 皇池温泉总经理指出，改建饭店要等三年，但未来仍供应砂锅粥。（图／TVBS） 然而，这间老店经营25年来，却被检举多达39次违建，甚至曾发生偷拍事件，一度让消费 者人心惶惶。 台北市建管处专门委员郑大川指出，去年8月曾拆除违建，但去年底再次派员现勘时，发 现有部分设施复建的情形，已要求业者限期自行改善，若逾期未拆除，将定期执行强制拆 除。 建管处也表示，年後将再次派员前往勘查。 北投纱帽山温泉区近年经营环境改变，经营30年的椰林温泉餐厅已於2025年歇业，目前仅 剩少数业者提供餐点搭配泡汤服务。 有业者指出，多数同业选择不供餐、纯泡汤，主要是为了节省成本，才能维持经营。 皇池温泉会馆未来将以峇里岛度假风格的温泉饭店重新亮相，能否成功转型、带来新人潮 ，仍有待消费者检验。 https://news.tvbs.com.tw/life/3119851 --

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