作者clouddff7 (I am all-in.)
看板LA
标题Re: [问题] 关於用餐的小费！?
时间Tue Jan 5 16:26:26 2010
※ 引述《dollsdsu (爱纱)》之铭言：
: 想请问一下各位板友，我对於外出用餐的小费一直有迷思！
: 如果是点餐方式的餐厅，我知道是要给15%↑
: 但是Buffet呢???Buffet是给10%???还是算人头，有几个人去用餐就给几块???
: 为什麽有人跟我说去Souplantation的地方用餐，可以不用给tips...
: 我都有给，但是我有看到很多人，吃完饭後，桌上都空空！人就离开了！
: 今天去了一间韩国烤肉店用餐，店内可以点餐也可以选择吃Buffet，
: 我们选择吃Buffet，那结帐的时候到底是要给多少tips???
: 顺便问一下剪头发是要给多少tips???
: 谢谢大家^^"
个人给小费小心得,先声明以下只是个人建议,还有我不是奥客..XD
先论西餐厅,西餐厅的服务生水准的标准差比较不会差太多,给小费会比较简单
只要上菜速度正常,服务态度好,吃饭中间有来主动询问有没有什麽需要的话
中餐小费大概我都给10%(基本)~12%(服务品质若不错)
晚餐小费则是15%(基本)~18%(同上)
中餐厅或是华人餐厅就会比较麻烦
因为个人没遇过几间服务态度很好让我很想多给小费的餐厅,尤其是那种老广茶餐厅..
我最多就是给10%,想要我给更多,下辈子吧,你重新投胎我会考虑多给你1%
感觉华人餐厅的管理阶层不太重视他们底下服务生的训练及服务水准
只要懂得点菜上菜收钱就好其他不用懂
但是,如果有达到西餐厅的服务水准的话
我给的%是一样
如果没达到..看个人feeling差多少,有时候我就只会给中餐8~9%,晚餐12~13%左右
当然我也有踩过西餐厅的地雷,地点是riverside的BJ House,那一次被一个服务态度
很差的黑人男性搞的非常火大,後来我请他们的值班经理出来,尽量用正常的语气
陈述我的遭遇,值班经理很诚恳的赔不是并且给我下一次在热门时间用餐
用餐不用排队以及打九折的优惠
中餐厅服务品质也不是全是地雷,为避免广告之嫌,请大家慢慢去发掘
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◆ From: 68.5.186.149
1F：推 darse:茶餐厅的服务态度真得很差 以前还碰过追出来要小费 01/05 16:29
2F：→ clouddff7:楼上运气蛮差的,我是运气好没遇过那种敢追出来要小费的 01/05 16:32
3F：推 Toshiya:我也有听过在Bellagio吃buffet被老广服务生追出来要小费的 01/05 16:32
4F：推 coweyes:不是说中餐厅的小费都大家分的 这样当然态度随便... XD 01/05 17:39
5F：→ chauan:鲁味居只去两次, 两次都碰到 orz 01/05 22:24
6F：→ bimmers0:追出来当然就把它赶回去喽 01/06 00:57
7F：→ bimmers0:推用餐免排队的优惠 01/06 00:57
8F：→ snowind:吃了这麽久 遇到最差的就是 口品的态度 不知道在秋什麽 01/06 02:28
9F：推 bimmers0:又不是第一天认识口品...但他好像对熟人客气到爆 01/06 05:02
10F：→ dragonsky:口品我是觉得还好，服务蛮积极的，可能最近有改善吧 01/06 11:00
11F：→ clouddff7:推八楼,真的不知道在秋什麽,大概少你一个又没差的感觉 01/06 11:26
12F：→ gyoza:被一条龙追过XDDD +同意原PO 01/16 15:22