作者starsunny14 (星晴)
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标题[食记] 大邱|巨松炖排骨。东城路商圈必吃嫩排骨
时间Thu Oct 31 11:21:57 2024
※ [本文转录自 Food 看板 #1d8lUwYR ]
作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
标题: [食记] 大邱|巨松炖排骨。东城路商圈必吃嫩排骨
时间: Thu Oct 31 11:21:28 2024
餐厅名称：巨松炖排骨
消费时间：2024年/4月
地址：103-2 Namseongno, Jung-gu, Daegu, 南韩
电话：+82 53-424-3335
营业时间：11:00-16:00、17:00-21:00
每人平均价位：15000韩元
图文版本:
https://suni.tw/daegu-food2
位在大邱东城路商圈内的「巨松炖排骨」，是一间拥有超高推荐评价的大邱美食，
那让人难以忘怀的辣酱拌饭，还有超软嫩排骨，真心推荐必吃。
招牌是中文字，不用担心找不到店面，今天平日还不到5点，门口就有排队人潮，
内用作位数不多，建议提早排队或是选择离峰时段，才不用花太多时间等待。
菜单品项不多，主要有炖牛肉、炖猪肉，然後辣或是不辣，辣又有分各种辣度，
因为都是要点两人份，所以我们不能牛、猪都吃，看网路上的评价是，喜
欢吃软嫩口感的朋友，建议点炖猪肉，因为炖牛肉相对比较有嚼劲~
点完餐点後，就被安排入座，可以先到自助区取用小菜，
芝麻叶、蒜头、泡菜、辣椒、豆瓣酱、海苔丝这些小菜都是无限享用。
麻辣炖猪排骨双人30000韩元
看了之前的网志介绍，深刻感受到物价飙涨，还好韩币贬值，才不会那麽心痛。
我们只选择辣度1，刚好有遇到台湾朋友，他们选择辣度3，直接一个边吃边流汗，
这一份有四大块排骨，骨肉分常好分离，排骨软嫩，但又不会烂到不知道在吃什麽，
里面还有一个扁饺子，一大堆年糕，有附上剪刀，都可以将配料剪成小块状。
再把萝卜片、排骨块、白饭放在芝麻叶上，这样吃起来挺过瘾，
自助吧除了有小菜芝麻叶、蒜头、泡菜、辣椒、豆瓣酱、海苔丝，
也有白饭可以在最後做拌饭，虽然超胖，但就是那个辣酱，搭配小菜，
让人难以忘怀那个美味。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.171.56.61 (台湾)
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※ 转录者: starsunny14 (1.171.56.61 台湾), 10/31/2024 11:21:57
1F：推 liberlai: 这一家真的好吃，我们是吃炖牛肉排骨，白饭加一点海苔再 10/31 14:22
2F：→ liberlai: 加上汤汁，就可以多吃一碗白饭了！ 10/31 14:22
3F：→ starsunny14: 完全就是白饭杀手 10/31 15:36
4F：推 gn00093006: 他不是有单人份吗 10/31 18:35
5F：推 dbdudsorj: 几乎每天经过都会看到台湾人的名店 10/31 19:49
6F：推 loki0605: 是每人都需点一份，但也可以单人去吃点一份即可 10/31 21:16
7F：推 zoo007: 第一次吃惊为天人回来会想念的那种，第二次吃只有辣连打包 11/01 05:48
8F：→ zoo007: 回来也吃不了 11/01 05:48
9F：→ lions402: 因为吵死人团体也都去吃了。。。 11/01 07:40
10F：推 YYYuMan: 超好吃 11/02 03:14
11F：推 Beatrice: 感觉超赞的，谢谢分享! 11/02 21:30
12F：→ fall781254: 真的难吃，只有我觉得难吃？ 11/03 18:40
13F：→ SBLsosweet: 牛排骨更好吃 11/05 17:06
14F：→ Rilak: 我也觉得不好吃XD 不知道为什麽没有吃出美味 11/05 22:45
15F：推 onthehill: 觉得就是以前简餐店铁板牛柳的味道 11/15 16:17