※ [本文转录自 Food 看板 #1ctOvxkw ] 作者: h294799 (Katy) 看板: Food 标题: [食记] 首尔弘大 新津岛酱蟹，免预约 一人也能吃 时间: Sun Sep 8 19:46:01 2024 餐厅名称：新津岛酱蟹 消费时间：2024年/7月 地址： 41 World Cup buk-ro 2-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韩 电话：02-326-1225 营业时间：11:00-15:00；17:00-22:00 每人平均价位：40000韩元 可否刷卡：可 推荐菜色：一人酱蟹套餐 -------------------------------------------------------------- （图多无音乐好读版https://h294799.pixnet.net/blog/post/576949252） （以下为网志纯文字版） 这次去韩国最最最期待的就是酱蟹！！！超爱海鲜的我，怎麽可以错过酱蟹！ 出发前有查了很多家，但比较有名的几家几乎都要提前预订，网路订需先付费 不想行程被餐厅绑住，最後选了这家可以直接walk-in 的新津岛酱蟹！ 新津岛酱蟹的位置非常方便，从弘大1号出口走路三分钟就到了 店面在商办大厦一楼，全韩文的招牌看起来旧旧的、有点年代感 还好最前面圆形的照片稍微看得出是酱蟹 XD 店内环境也是超典型的韩式餐厅，没有什麽装潢，非常简朴 电视放着韩综，店里的阿珠妈会坐着边看边聊天 我们是平日11点初头来，完全没人，不过12点多後陆续有些附近的上班族来用餐 店里有个会说中文的阿珠妈，我们一踏进去，阿珠妈马上用中文说：坐那桌 XD 我们在犹豫要点什麽的时候，阿珠妈也是马上过来推荐一人酱蟹套餐（40000韩币），包含一只酱蟹、蒸蛋、小菜、汤跟送的烤鱼 独旅又想吃酱蟹的话，这家的一人套餐是个很好的选择！ 小菜共有六道，最喜欢马铃薯，吃起来ＱＱ的 很特别 汤跟蒸蛋都很清爽，跟味道比较重的酱蟹很搭 没拍到赠送的烤鱼，烤鱼小小条的 肉质超细，非常好吃 期待已久的酱蟹！！！ 满满一盘、满满蟹黄蟹膏，真的是边拍照边流口水 （照片中为两人份） 蟹黄蟹膏（还有一点蟹肉）非常鲜甜，毫无腥味 一口吸入嘴巴，超！级！幸！福！！！新津岛 挤出来更能清楚看到，每一块都超肥美多肉 不管单吃 还是包海苔都超爽啦～～～ 但要注意酱蟹会越泡越咸，这家个人觉得口味上应该算是偏不咸的 刚上桌的时候吃 螃蟹的鲜味比较明显，但我们吃得有点慢，到後面几块明显感受到变比较咸、比较辣 酱蟹完全是名符其实的偷饭贼，把饭拌进去一起吃，每粒饭都裹满蟹膏 真的是人间美味～～～ 不知不觉就把一碗饭吃光了 整体来说酱蟹无庸置疑是我这趟韩国行最惊艳的餐点！！ 喜欢海鲜的人绝对不能错过 --

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