餐厅名称：DORE DORE 首尔站店 消费时间：2019年/10月 地址：Korail 首尔站 3楼乐天Outlet 美食街 电话：+822-365-8849 每人平均价位：10000w ($300) 可否刷卡：可 有无包厢：无 完整图文介绍 https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/351123697 DORE DORE 是韩国一家 还蛮多分店的连锁蛋糕专卖 Cafe 去了很多地方都有看到 网路上面介绍几乎都是他们的蛋糕系列~ 像是彩虹蛋糕就完全攻占了IG 我们来到的分店位於首尔车站乐天OUTLET外 应该也算是蛮多旅客会经过的地方, 以车站咖啡厅来讲这边环境真的很不错 客人看得出来大部分都是旅人~ 来快速吃个点心喝个咖啡 作为一家蛋糕为主题的咖啡厅~ DORE DORE 总共有两个蛋糕柜 满满不同蛋糕可做选择 除了一片一片买之外, 也可以选择买一整颗 适合拿来当生日蛋糕不过价位不低就是了~ 现场提供大约8种口味可做选择 除了人气最高的彩虹蛋糕, 红丝绒蛋糕也很受欢迎 咖啡机是La Marzocco 这个曾经跟星巴克一起打天下的精品咖啡机品牌 随着星巴克全球大量展店为了效率而放弃~ 不过完全不影响他在咖啡精品界的代表 菜单有完整的英文~ 价钱部分就跟韩国一般咖啡店差不多 饮料都大约5-6千韩元左右 点餐後会拿到无线震动号码牌 这种号码牌在韩国的运用上真的蛮彻底 有时候连买一杯饮料都会给 台湾好像大部分都只有百货公司使用 这样两杯饮料一块蛋糕要19500w 差不多530台币 虽然我在台湾不是一个喜欢坐在咖啡厅的人 可能坐在星巴克喝咖啡的次数, 十只手指头数得出来XD 不过台湾的咖啡店 真的是提供了一个环境良好又平价的选择 不用花很多钱, 就有地方坐着聊天真的很不错 韩国这部分的低消就高很多~~ 热拿铁 5000w 韩国人喝咖啡应该比较喜欢苦一点~ 这几天喝到几家的豆子很明显都是中烘培以上 咖啡味道会比较突出 我觉得这种比例是蛮不错的~ 台湾的义式咖啡可能本身牛奶比较浓 咖啡豆味道本身会比降低一点~ 可能要到比较专业的咖啡店, 才可以喝到比较有调配过的口感 蜂蜜柚子茶 5500w 这杯店家期间限定的柚子茶还蛮不错 还可以喝到果粒 满顺口的也不会太甜 彩虹蛋糕 9500w /片 这片攻占网红IG的彩虹蛋糕 折合台币大约$265 跟纽约来的精品千层蛋糕Lady M有得拼XD 虽然我也认同这个做法创意蛮特别的 可是考量到大概会卖到这个价位的Paul 茶室, 或是 TWG 下午茶 蛋糕本身或者摆盘乃缺乏这个价位的精致 当然也不能说是不好吃, 不过其实就是台湾连锁店 奶油蛋糕的等级XD 没有太大的技术或者是口感记忆 大概就是拍拍照吃一次这样 DORE DORE 我会给他饮料比较好的评价 蛋糕的部分就不是很推了 他们现场也有售卖面包类产品适合赶车的旅客 如果在首尔车站要搭车或者是机场铁路的朋友 DORE DORE 的确是个坐着喝饮料不错的地方 他的咖啡还是比星巴克有便宜一点啦哈哈~ --

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