作者csy1220 (csy)
看板Korea_Travel
标题[游记] 首尔马西叟---吃饱篇(1)
时间Sun May 13 21:06:31 2012
网志图文版
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每次到首尔总是会很生气,气什麽???
气自己没有像无底洞般的胃…气首尔的美食就像聚宝盆似的吃也吃不完
来了三次,就算每次都尝试不一样的店家……却还是有一堆遗珠只能留待下回解决
这一趟,又有什麽「好料」要报给大家知道呢?
提醒你,吃饱了再继续往下看喔!(其实是说给自己听的啦XD)
【崔大叔部队锅】
到达首尔的第一晚,老天爷下了一场大雨来欢迎我们
饥寒交迫的三人冒雨走到东大门,换了钱之後马上二话不说直奔餐厅
直到热腾腾的部队锅端上桌时,才觉得我们的世界又暖和了起来XDDD
因为没吃过挪夫部队锅无从比较,但基本部队锅该有的料我想应该都差不多
调味也很简单,所以吃起来就是一般印象中的韩国味~不难吃,但稍嫌平凡了点
不过它最大的特色在於拉面、白饭可以随你吃到饱…想吃粗饱的应该很划算
其实这里还有另一样招牌美食~大叔汤,材料比部队锅更丰富(有肉片)、据说也更美味
只是大叔汤的拉面白饭是点几份就提共几份,没有吃到饱的优惠
当时因为顾及同行友人吃素需要靠饭面来填饱肚子,所以这次无缘品嚐!
位置:东大门Migliore旁边巷子,THE FACE SHOP那栋建筑的4楼
价位:部队锅 W7000(至少需点两锅)
美味度:★★★
【陶瓷年糕锅】
自从去年吃过三清洞的「吃休付走」年糕锅後就对这平价美食以及他们的炒饭念念不忘
这次因为想试试别家口味所以选择了这间由韩国人推荐的陶瓷年糕锅
店里面不但有中文菜单,连阿珠玛都会讲中文…所以点菜绝对不成问题
和「吃休付走」年糕锅相比,不知道是这里的阿珠玛下手比较轻
还是他们选用的辣酱甜味比较重...吃起来味道温和许多没那麽辣
就我个人而言是那种「嘟嘟好」恰到好处的辣度~我很喜欢
而鲔鱼罐头加在年糕锅里一起搭着吃也意外的相配
无意间吃到感觉像饺子馅的东西,没想到材料里居然有如此娇小可爱的水饺,真令人意外
另外店内的自制手工饭团也是许多人都推荐的一道料理
只是饭团材料上桌之後阿珠玛也没有另外给我们手套之类的工具
请原谅不是印度人的我实在无法就这样徒手下去捏饭团
最後只好索性全部拌一拌当拌饭来吃(其实我们偷偷观察隔壁桌的韩国妹也是这样吃的)
天啊!!!我真的爱死了韩国人经常在米饭里添加麻油这一味的作法
明明吃完了一大锅年糕锅的我们还是忍不住一口一口的扒着碗里的饭
就冲着你这碗饭,下次我一定还要再来吃!
位置:2号线「梨大站」#2出口往梨大方向直行
快到Kosney的前一条巷子左转直行约30秒即到
价位:年糕锅2人份 W8000 / 特别饭团 W3000
美味度:★★★☆
【KIM BUK-SUN大锅炖】
这一趟我最满意的一餐大概就属它了!只能说观光公社介绍的餐厅还真是品质保证!
或者应该说:有这麽多明星愿意签名加持,想不好吃也难啊!
店里的招牌菜色「猪肉泡菜锅」是以泡菜、豆腐以及霜降猪肉为主要食材
汤头如果单喝的话其实有点咸,比较适合拌饭一起吃
有别於其他一般常吃到的泡菜锅,这里的猪肉使用的是肉块而非肉片~好料不怕你吃!
一口咬下软嫩Q弹的口感果然真的有像霜降的品质~
颜色比较浅的海鲜锅汤头相对比较清淡,单喝也不成问题
除了海鲜料之外,满满的嫩豆腐也非常滑溜~
不过我要最最最大力推荐的,则是这个号称打了10颗鸡蛋既大碗又料多实在的蒸蛋!
当你舀起一口放入口中,一颗颗混在蛋中的飞鱼卵哔哔啵啵的在嘴里弹开来
真是让人意想不到的惊奇口感!
再往下挖还有不少花枝、虾仁等海鲜料,难怪这个蒸蛋吃起来格外鲜甜~
连碗底的汤汁都被我们一口接一口的舀个不停!
不用怀疑,这里绝对要排入下回必吃清单之列,光这碗蒸蛋就足以让人回味无穷啊!
位置:3号线「新沙站」#8出口直行到Cafébene左转进巷子
走到GS25右转直行约1分钟即到
价位:猪肉泡菜锅 W6000 / 海鲜锅 W7000 / 蒸蛋 W7000
美味度:★★★★☆
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◆ From: 61.59.239.140
1F:推 pupururu:谢谢分享,肚子饿了>"< 05/13 21:17