作者likewallace (Daphne)
看板Korea_Travel
标题[食记] 韩国庆州 乱点一通辣炒章鱼 小菜多变化
时间Fri Apr 20 08:03:48 2012
网志图文
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时间2012/4
在庆州待了一整天,从早上骑脚踏车到傍晚才还车,在结束一天行程後,差不多到吃晚餐时间了,因从庆州回釜山的民宿要一个多小时的车程,就近选在庆州的长途客运站解决,客运站内部有卖吃的都很阳春,客运站外又多是卖饼的土产店,乱绕之下走进一条巷子看到有餐厅营业,好吧就是它了,看不懂文末的名片内容,以我说的方式前往,面对庆洲长途客运站,过马路,面对客运站的右边巷子,走进去就会看到,别问我店名,我看不懂咩!
很多韩国餐厅都要席地而坐,我不喜欢,因为好容易抽筋啊!还好这家餐厅设备不错,不但有座垫还有地热呢!四月的韩国温差大,白天在庆州骑脚踏车可以骑出一身汗,到傍晚就出现冷风,这时进来吃点热食坐上地热,很舒服,吃完後到客运站搭车直接睡回釜山好享受XD。
我一直在想照片中的大叔一个人怎麽解决桌上一堆菜?看他最後全吃光了,我想在韩国当洗碗工是很累人的一件事吧!小菜好多给西好多,盘子不会洗到花轰吗...?
在上菜前店家会先上一碗米汤,味道类似稀饭汤但没那麽稠,韩国人似乎常喝米汤??连在超市都有卖类似的罐装饮料。
阿珠妈端上一大碗生鱼片看了好开心,误以为这附的其中一样小菜,但结帐时才知道,这道要多加两千韩圜,都没有先说,好吃就没话讲,但完全没有解冻,像在吃一片片的咸冰鱼一样,口感不是太好,旁边的长的很像台湾的黑糖水板,可是完全没味道,沾上酱料後味道好很多。
阿珠妈看我们不知道要加辣酱,走过来帮我们倒,嗯~有好吃一点,到最後还是没吃完,有点浪费。
菜单没拍到,我看菜单的照片以为是炒面,加辣酱下去炒,上菜时才知道是辣炒章鱼,虽然点的跟自己想的不一样,好在这一道蛮好吃,用辣酱炒新鲜章鱼、加入蔬菜,及芝麻的香气,下饭极了,对了,这道菜,菜单上一样是标单人份售价,仍要点两人份,又来了...这盘是两人份的份量,并没有比较多,是不是应该跟韩国观光公社反应一下,不要老是卖双人份的菜嘛!
小菜共有十碟,多样化的小菜替不喜欢吃的生鱼片平反回来,这间餐厅是我几天下来吃到最多变化的小菜,有我爱的杏鲍菇、海鲜、鱼...蔬菜类亦有好几种,份量都不少,全扫光就很饱,故不知是否能续加,下次再去试试就知道,菜单没拍到忘记吃多少,只记得是一万多韩圜。
在用餐过程中遇到候选人进来拜票,递给我一张名片,我没投票权只好傻笑收下XD,当地的选举方式跟台湾一样会勤走基层,看起来走得更细,甚至连地铁上都可以拜票,每个国家民情不同,这用在台湾会被民众投诉吧!或者会遭到滥用的可能。
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1F:推 unicorny:文中说像黑糖水板的东西叫"totori" 是橡果做的料理 04/21 02:03
2F:→ unicorny:没错!就是松鼠最爱的橡果。在韩国应该很常见的料理 04/21 02:05
3F:→ unicorny:算是小吃级的平民料理 乾吃没味道 通常会扮酱料和菜 04/21 02:06