作者bologyfreind (cwc)
看板Korea_Travel
标题[食记]首尔吃透透:忠武饭卷-三清洞年糕锅....
时间Sun Feb 5 19:39:29 2012
图文网志版:
http://0rz.tw/z6vOG
直接进入主题,这次在韩国吃的正餐:
1. 明洞 忠武饭卷
来到韩国的第一餐,就是在明洞解决
到那边大概已经十点左右了,很多店家都好像准备要打烊
幸好友人大推荐的忠武饭卷还有开!
我们两人点了一份 (6000W)
颜色让人食慾大增,主要就是 紫菜饭卷 + 辣萝卜 + 腌章鱼
饭卷十足的扮演好配角的角色
吃起来冷冷的而米饭是走比较软的路线,另外加上了海苔的香气
饭卷加上的配料简直让人上天堂!!
腌章鱼
一入口就感觉到腌料的辣味,接着咬下章鱼,非常的嫩!!
吃章鱼常常都会嚼到天荒地老,但这的完全不会,而且还带有一点鲜味
辣萝卜
萝卜的大小约切成边长2公分的立方体,一口咬下是非常的清脆,而且腌的很入味
而配料对我来讲算是中辣程度(吃了会发热),配上饭卷可以减缓一些辣度
一口饭卷配上一口的萝卜跟章鱼实在是太爽快了
由於实在是觉得太好吃了, 本来还想问看看可不可以带上飞机
但嫌麻烦,所以在最後一天外带了一份到机场去吃!
虽然一份6000w看似不便宜,
不过我们都是两个人分着吃 ( 一个人吃应该会超撑 ),
所以价格算起来还ok
十分的推荐忠武饭卷!!
2. 三清洞 吃饱快闪年糕锅
这家年糕锅无论在韩国或市台湾网路上都是颇负盛名,
每到用餐时刻都要排队 (旁边的小椅子都是给人排队坐的)
早上去光化门走走拍拍照後,我们就直接过来这边吃了
此时大约11点多,完全没有人在排队,非常好!
我们点了各一份起士锅跟海鲜锅 4000W
又再点了一份拉面与炸饺子 各1000W,最後加了个炒饭 2000W
店家还附上腌萝卜可供解腻
锅里头的基本配料有年糕及鱼板,煮到起士溶化就可以开始吃了!
一整锅看起来红通通的有种食慾大开的感觉
不过一口吃下完全不辣,主要味道是咸咸甜甜的感觉,还算ok
( 不过心中在呐喊:我想吃真正的咸食!! )
另外起士味道也不是很明显~
年糕跟鱼板都很Q,很不赖
饺子大约是馄饨的大小,吃起来的味道跟台湾的差不多,
在锅里一起煮还蛮特别的!
海鲜锅的配料主要就是淡菜,肉很小,味道吃起来不新鲜
感觉没有让他吐沙,一直吃到沙沙的感觉
本人不推荐点海鲜锅!
等吃的差不多的时候,阿珠妈就会叫你把料都吃光,她要去做炒饭了
(阿珠妈都会默默地掌握每一桌的进度)
饭拌上原本锅里的酱料後,再另外加上海苔跟玉米
煮久一点就会开始有锅巴,吃起来香香的,还算不错!
(但没有美味到想要转圈圈的地步)
整体吃起来觉得这家味道还算ok,最大的优点是价格便宜
感觉蛮丰盛的,一人只不到200元!
建议早点来吃,因为我们吃饱後外面已经排了一堆人了 ~
3. 弘大 Korean Noodle Bar 缝隙拉面
店面小小的,气氛还不错,厨房为开放式的
店员人蛮好的,一一地为我们解说每道料理(泡面)
墙上的海报是他们主要卖的不同口味的泡面,像是有辣汤面,炒码面,冷面等等
上网估狗了一下,才知道他们是一个泡面牌子的实体店面,
所以店里都是用自己牌子的拉面
每个桌子旁边的有附上餐具及无限吃的泡菜与腌萝卜
饭团 2000W
主要就是米饭加上紫菜跟芝麻,还不错
旁边附上的酱有点像是韩式炸酱面的酱,咸咸甜甜的
辣汤面
味道跟辛拉面差不多,另外加了蛋,黄豆芽跟年糕在里面
刚开始吃的时候觉得还不错,不过越吃越辣!
吃到全身冒汗,脸部发红,嘴唇红肿
但实在是太饿了,所以还是默默的把面吃完了,汤实在是无法下咽!
辣海鲜面
本来要点部队锅面,结果沟通不良点成了辣海鲜面
所以又出现了不是很好吃的淡菜!
辣海鲜面会多加辣油进去,所以汤头的味道会跟辣汤面不太一样
泡面一碗价格大约4000-5000左右,价格不是太便宜
不过也算是一种体验罗,想来吃看看有多辣的人可以尝试看看!
4. 明洞 糕三时代
糕三时代似乎是观光客的最爱,大家最常去的就是钟阁店跟明洞店
大部分的人都蛮推荐钟阁店的,
但懒的特地去那边吃,所以就决定在直接明洞店吃一下!
我们点的是两人份的烤五花肉,铁板上还有洋葱,黄豆芽跟泡菜
在烤的时候不停的有各国的观光客进入
不知道店员是不是真的很忙,忙到没有人过来帮我们用烤肉
所以只好默默的自己用~
五花肉烤起来还不错,配上泡菜跟生菜一起吃更是好吃!
另外我们点米梦了来配烤肉吃,感觉不是很喜欢,只喝了一点
虽然食物还OK,但从我们进店开始,一直觉得店员的态度不是很好
感觉一付就是反正观光客还是会去他们店的态度
(觉得明洞有很多店都是这样!)
所以非常不建议来明洞店!
总结一下,就是忠武饭卷一定要来吃!
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