※ [本文转录自 Korea 看板 #1DPuphnz ] 作者: hrmsoftball (...) 看板: Korea 标题: [游记] 2011冬游首尔_Chan's Coffee 时间: Fri Feb 25 19:05:12 2011 倒数第二家了 ^^" 继续来介绍首尔特色咖啡馆 无音乐图文版：http://travellercoffee.pixnet.net/blog/post/26588155 ------ 如果没记错，在弘大经过这家秀KTV，那麽表示Chan's Coffee就快到了。 详细的位置实在不知道该怎麽说，模糊的表示则是在KTV对面巷子里的不远处。 Chan's Coffee还满特别的，因为店里面用的豆子是Tim Wendelboe。 从其他Blog看到除了Tim Wendelboe的配方豆外，还有提供Intelligentsia的豆子。 虽然不是在豆子的本店喝，但是可以在首尔一次喝到这两种豆子也是很特别的经验啊。 在吧台点咖啡的时候，发现咖啡豆只有一种，没得选了。不知道是不是豆子还没到？因为 语言不通，就没多问了，不然还想问是不是不同的豆子会用不同的机器冲煮。 哇，用Tim Wendelboe的咖啡煮好罗！Espresso的香气跟当地的自烘咖啡馆有着满大的差 异，感觉这有满满的花果香，果酸非常细致，口感很舒服柔顺，最後滑过一丝丝清甜的可 可余韵。看着杯内的Espresso，对应自己的木舌，再看看老板的造型，我想这一杯带有花 果气息的Espresso，大概就是想让人愉悦而且轻快(无误)吧。 因为咖啡，两脚的酸感又稍微得到舒缓。再次提起勇气向老板询问了Republic of Coffee 的详细位置，我们以为也是在弘大附近，结果没想到老板一直说是在麻浦区，还打电话到 Republic of Coffee问怎麽走比较好。最後是列印了google地图并且画了红线。真的很感 谢老板的耐心啊。因为没看到店内有在销售咖啡豆的标示，不然真的很想带几包咖啡豆回 来呢。 离开Chan's准备去搭地铁，目的地是这次首尔Coffee Run最後一家咖啡馆-Republic of Coffee。 或许因为时间很赶，也或许耳屎太多，没看清楚，也没听清楚，我们竟然搭错车了。 出了车站拿了地址问了一个人很好的妈妈，结果妈妈说这要搭公车20分钟才会到喔。来回 解释了几次，才发现我们搭错方向。因该是要往"麻浦"，结果我们来到了"麻埔行政区"。 这时天色也开始暗了下来......几乎要放弃了......看到烤肉店差点要进去大口吃肉大口 喝酒......不过秉持着运动家的精神，还是不能放弃，赶紧跳上地铁往麻浦区前进。 谢谢热情的妈妈(感觉他想搭公车带我们去勒~)，愿意听我们外国人胡言乱语。 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: hrmsoftball (220.136.163.170), 时间: 01/31/2012 17:23:29