有图网志版 http://www.wretch.cc/blog/yam77528/13493867 …。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。 去年跟团去韩国时，印象最深刻的就是马铃薯猪骨汤 在寒冷的冬天中浓醇的汤头加上豪迈的猪骨，那一餐真的吃的非常满足：) 所以在这次的自由行就特地安排了马铃薯猪骨汤 在网路查询到的资料发现多数都是去吃明洞的Onedang马铃薯猪骨汤 但明洞还有其他好吃的，实在难以割舍...所以就另寻他间 最後在网路部落客的食记中发现了这间Ebadom马铃薯猪骨汤 在韩国有多家连锁店，我们这次是选择地铁钟阁站附近的 地点还满好找的，离钟阁糕三时代不远 不过餐厅位於二楼，如果不注意很容易错过一楼小小的入口XD 一入座後店员马上送上四碟小菜和菜单 因为我们只有两个人，所以点了小份的马铃薯猪骨汤(25000w)+1碗白饭(1000w) 这个份量建议2-4人吃，多人可以另外再加点白饭或其他配料(拉面、炒饭等) 小份的猪骨汤约有六七块猪骨唷，份量满足够的 令人食指大动的猪骨!!! 好想不顾形象直接拿起来啃XDD 这天韩国刚好气温低，来碗暖呼呼的热汤是在好不过了!!! 有些人对於这个汤好像不太能接受它的味道，可能有放芝麻叶和特殊香料的关系 但是Ebadom的马铃薯猪骨汤还满对我的胃口，没有让人碍口的味道 而且猪骨满大块的，肉超软嫩的!!! 骨头边的肉通常都是极品阿 不管是大口啃骨头还是用筷子装淑女的把肉拨下来，肉都非常容易入口 能让肉入味又使肉质不柴，可见其料理手法之好 还有另外一个主角-马铃薯，因为是切成薄片所以会不小心遗忘掉它XDDDD 记得马铃薯别煮太久，不然会糊在汤中，就吃不到马铃薯的口感罗!!! 用餐环境还满乾净整齐的，来用餐的大多都是上班族和学生 可能因为附近还有间颇知名的糕三时代，这里几乎没有观光客 这餐吃的相当满足，因为出发前看过不少人反推猪骨汤 所以有点担心，但是尝试过後发现到真的要来吃看看 浓郁的汤头和软嫩的猪骨肉绝对会让人欲罢不能!!! Ebadom马铃薯猪骨汤 到达方式 1.【钟阁站131】四号出口上来後直走 2.遇到Dunkin donuts右转直走 3.第一个路口右转(右边1楼餐厅为胜负，2楼为Ebadom) 4.右转後请注意Ebadom的1楼入口，因为不明显所以容易错过 P.S 这里走法与网志提供的不同，就看哪个好理解罗XDDD --

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