作者oldfather (欧德法乐)
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标题[游记] 首尔自由行Day3 新村 春川家辣炒鸡排
时间Mon Nov 14 17:40:38 2011
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经过第二天的疯狂血拼行程,第三天我们不小心就睡得很晚
不过自由行就是不需要早起去吃早餐
开心哪时候起床都可以 XDDD
因为我们都只有穿一套带一套衣服来首尔,这样行李箱才够放战利品
所以第三天当然就穿上昨天买的新衣服,我们就穿了情侣衬衫装出门
(PS.这也是为什麽第二天就要血拼的原因~~ 哈哈)
小珊还穿了昨天东大门买到的牛仔裤
韩版牛仔裤的剪裁真的很棒,东大门买~ 大概是台湾网拍的六折!
这天是周一,大家都在上班上课
所以我们就在弘大地铁出口外~ 当观光客拍起照来
今天一开始的行程,要从新村开始
所以一样要去搭地铁~~ 新村跟弘大只差一站!
有了昨天的迷路打击,所以就先谨慎的研究路线!!
不过通常都是我在研究,贤妻在旁边拍阿拍....
等地铁的同时,旁边有一群幼稚园的小朋友出来校外教学(?)
这种年纪的小孩脸就真的很韩国人了 (未整型过~~ XD)
弘大到新村真的很近,一下子就到了新村~
不过因为晚出门,都已经十点半了
做功课看到~~ 首尔的计程车有分三种颜色,黑、银、白
黑色听说收费超贵~ 绝对不能搭 XD
银、白听说都还OK,橘色则是最近主打的首尔橘色(Seoul Orange)
橘色听说司机都会讲英文专为观光客设计
我们定的华航机加酒方案有送好礼四选一
我选了原本我们就计划要去吃的新村春川家 辣炒鸡排专门店!
我们没吃早餐就来到春川家
正刚好十一点开店,不过里面已经有一组韩国人比我们早
给了店员送的招待卷後,店员就帮我们点饮料..
不过後来证实是要另外付费的,不包在招待中啊啊啊~~
但是幸好百事可乐跟乌龙茶都很OK
就当做给店家赚一下~~
後来发现冰箱里面有冰水可以拿,而且是免费的
所以大家来的话是可以不点饮料~~ 喝冰水解辣即可!
当然桌上也会有冷汤解辣,不过我真的不爱喝冷汤
台湾有热汤真好 XD~
店员送上小菜,有三样~ 有腌萝卜、沙拉跟泡菜
两人份的辣炒鸡排入炒盘
食料有蔬菜、地瓜、年糕、鸡肉、热狗~~ 跟一大陀辣酱!
感觉炒盘温度不太快热,要慢慢等~
店员会偶尔来帮忙翻炒一下
等了好一阵子,终於感觉里面的食材都快熟了
这时店员就拿起旁边的面条,准备放进去炒
不愧是专业的,看着店员俐落的就把面条给炒均匀
面条超Q (韩国的面几乎都这样 XD)
因为整锅都红通通的,所以面当然也超辣!!
年糕当然也是Q到不行,年糕跟地瓜都好吃~~!!
鸡肉肉质就不用说了,真的很嫩~~
里面还有热狗~ Day2吃部队锅也有热狗,不知道为什麽韩国人爱加这个 XD
吃了一下之後~~ 重头戏才要来到~~
那就是旁边Stand by很久的一盘起司!!
店员把起司淋上食料,然後盖上盖子!!
闷了一阵子之後,打开就看到起司已经均匀地融化在食材上!
这时候~ 第一件事情不是夹来吃! 而是准备拍照 XDDD
因为起司牵丝的画面实在太优~~ 食指大动!
拍完照~ 马上忍不住拿起筷子跟汤匙进攻
牵丝的程度真的更胜披萨,我们拉了超过50公分有!
原本的辣味已经很足~ 再加上起司的味道~ 口感更是大加分!
大家以为这一餐就这样结束了吗?!
事情没有这简单
差不多剩下1/3的时候,店员拿起了剪刀来帮我们剪碎食材!
接着拿起旁边预备很久的一盘饭~ 上面放了海苔跟泡菜!
放到剪好的食材上面~~ 然後开始炒饭!!! 让每颗饭粒都变成红通通的颜色!
炒完後,会把饭全部摊平在炒盘上~~
放久就会像锅巴饭~~
赶快用汤匙弄一些来试吃看看~
吃完只有一个感想~~ 发明辣炒鸡排的人实在太有才了!!
单吃、加面、加起司、炒饭~~ 四种吃法都很赞!
果然是观光客爱吃的美食之一
吃完发现~ 店内的客人有4/5都是台湾人,真像在台湾餐厅 ( ′-`)y-~
新村 春川家辣炒鸡排如何去?
新村站1号出口出来往现代百货直走,第一个巷口看到肯德基右转
再往前走一阵子就可看到公园和旁边的春川家辣炒鸡排罗!
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◆ From: 61.218.212.227
1F:推 bbsabc:为啥我去吃没饭阿?.... 11/14 19:52
2F:→ oldfather:我们是用招待的套餐,自己去的话应该是要加点 @@ 11/14 20:33
※ oldfather:转录至看板 Food 01/31 20:03