作者garyman (绿色家园)
看板Korea_Travel
标题[游记] 韩国首尔 Day 1-2 陈玉华一只鸡、东大门
时间Sat Nov 5 17:27:30 2011
图文版:
http://nice1play.pixnet.net/blog/post/82633275
到达首尔的第一个晚上,当然就要来吃一下韩国有名的陈玉华一只鸡罗!
要吃陈奶奶一只鸡,首先要坐捷运到东大门九号出口
往前直走五到十分钟,看到左边有个市场(晚上应该会休市)
朝着市场走进去看到第一条巷子在往右转进去,看到一群人排队那里就是了
来到首尔的第一个晚上就让我们见识到所谓的人气美食啊
聚集在外面的人有各种国籍,韩国的、日本的、香港的、台湾的,
我们到达的时候已经八点了,还是抽到了十一号,只好先到附近晃一晃
这附近的市场有些路边摊,看到不少醉汉阿揪西(大叔)喝酒吃宵夜,很是悠闲啊
大约等了十几二十分钟左右,陈奶奶一只鸡的服务员出来叫号码,
不用担心听不懂,因为他们叫完韩文会叫日文,叫完日文没人回应会比手语,
我们就是看到他们比了两个一就赶紧举手进去了…
一坐好之後,服务员直接就上了一只完整的鸡在面前,看起来白白嫩嫩的
服务员先用英文问我们是哪里来的,一回答是台湾之後马上变成中文服务
我们事前听说这里的年糕非常好吃,於是除了鸡之外还加点了一盘年糕
这只鸡刚上桌可还没有全熟啊!服务员会叮咛我们先不要动,
等到水滚之後,我们一阵不知所措,服务援救会过来帮我们处理这只鸡
帮我们剪成一块一块的比较好食用的大小
服务员还会给我们一盘红红的泡菜
其实依照照韩国人的吃法,是要把泡菜丢下去煮成汤底
不过我们怕太辣,所以汤底一直都保持这个颜色
但是看到旁边韩国人的锅子里可都是红通通的颜色呢
除了泡菜之外还会有一盘蒜头,我们倒是把蒜头倒进去,煮起来还真是香气十足呢!
等到差不多熟了,我们也饿得差不多了,赶紧动手动口
这里的鸡果然真是名不虚传,吃起来好嫩啊
真不知道韩国的鸡到底是怎麽养的?为什麽吃起来肉质都这麽细致呢?
鸡腿肉根本不需要大力咬,轻轻用筷子一剥就下来了
再沾上服务员教我们特调的酱,一点桌上的辣酱、一点白醋、一点芥末,味道很合呢
一开始还担心他们的辣酱会很辣,因为看起来就是吓死人的红
看上面可是会让人觉得惊恐的辣椒红,可是吃起来却不辣
而是充满了辣椒的香气,很不错的调味酱
因为汤好喝、鸡肉好吃,我们一下子就吃完了,还没有觉得满足
看到隔壁韩国人一直在煮面条,忍不住也叫了一份面条
韩国的面条可以煮很久都煮不烂,看自己喜欢吃什麽口感的就怎麽煮
我们一边煮面,一边看着我们的锅子里面,颜色还是很清新啊
看看以下照片别人桌上的锅子里橘红颜色就知道他们都是加入泡菜
如果下次有机会的话,我们也试试看加入泡菜的一只鸡好了
以下是陈玉华一只鸡的墙壁菜单,基本上除了第一个我知道是鸡之外
其他的我全部都看不懂,隐约知道年糕大概两千、面条大概一千
另外,韩国的所有店家都会有饮水机提供客人喝水解辣用
所以除非你很想要喝酒,不然可不建议点他们的乌龙茶
因为…非常小罐,如果豪迈一点,大概一口就喝完了
韩国餐厅有些也会有吃不完的小菜、泡菜
看这泡菜红通通的样子,其实…也是会辣啦
但是对於喜欢吃辣的人,应该是觉得非常过瘾的
「陈玉华一支鸡」几乎是自助旅行来首尔必到的「景点」之一
从他们络绎不绝的人潮就知道了,而且不只是外国人,连本地人也会来吃
至於要怎麽去?可以参见我上述的走法,不懂韩文也一样找得到喔!
官网:
http://www.wonjodark.co.kr/korean/main.phtml
吃饱喝足也十点多了,我们心里想着此时的东大门应该是非常热闹才对,
於是我们想要前往东大门逛逛,但是…因为我们搞错方向,所以没找到很热闹的区
只能一路绕着这道门附近走来走去,一边碎念东大门闹区到底在哪里
从这道门前面绕到後面,左边走到右边
没想到居然还是没有让我们找到我们要去的批发商场
唉!只能说这是命中注定,於是我们只好打退堂鼓回去休息好了
来到首尔地铁,有些必须要注意的重点
因为他们入口闸门的设计跟台北捷运不太一样
台北捷运的候车月台大部分会在中间,两个方向的车子在两边跑
所以上错方向的车只要下车冲到对面月台就可以了
但首尔有些捷运却不一样,他们是候车月台在两边,中间是捷运在跑(和木栅线很像)
所以当你走错方向就会很尴尬,只能看着对面很无奈,
不是要绕很远的上下楼梯才能到对面,有些更惨的还要钻过刷卡闸门(我们就看到韩国人
钻过去)
东大门的这个站,就必须要先确定是要往哪个方向,才能决定要进左边还是右边的闸门
因为T-money卡一刷进去就会扣900w,如果搞错方向,你就得先出站才能再进站
如果乖乖刷卡出站再到对面刷卡进站,就会多扣一次900w,我们一开始不知情,还真被多
扣一次,
後来在新村站走错了,其实可以直接告诉站务人员他们也会让你过去,根本不用被白扣一
次!真是失算
就像上图,注意两边闸口到底要进哪一边,看清楚再进去啊
从东大门回来钟路三街站,又从钟路三街地铁一号线1号出口慢慢的走回饭店
两旁都有很多像这种日本部屋的路边摊,很有味道
用帐篷搭起来的,很多人叫个下酒菜就在里面小酌
其实这种小摊子也很不错,下雨天也能够遮风避雨的
小小一个地方,大家聚在一起吃吃喝喝聊聊天感觉也很不错
只可惜肚子很饱什麽也吃不下,唯一的目标就是回去钟路BIZ洗澡休息
等到养精蓄锐之後,再来进行明天一天的旅行吧!
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◆ From: 114.32.99.28
1F:→ garyman:原来大家第一站都选陈玉华一只鸡,难怪在门口遇到同班机的 11/05 22:09
2F:推 getbackers13:我也怕辣 不过加一点点泡菜下去味道更赞 不会辣喔 11/06 00:56
3F:→ yuri727:陈老奶奶的一只鸡好想念喔@! 11/06 16:30