作者plo0921 (小白兔)
看板Korea_Travel
标题[游记] 2011南大门~超美味刀鱼锅
时间Mon Oct 31 23:54:54 2011
好读好吃版:
http://tinyurl.com/3f7uq59
黑轮摊~去年吃过觉得好吃,今年又特别再吃一次。
炸黑轮~有很多种口味,有原味、培根、海苔、热狗等...
热狗黑轮~外层的黑轮很松软,有淡淡的鱼味,
里层包的热狗是德国香肠,外皮脆、内馅Q弹,
还非常的juice~~,去年吃培根口味,感觉普普,
这次选的很赞!!一支2500W。
我们用餐时外面可是排了20几人....
烹调区阿朱妈一直认真的在煮刀鱼锅跟蒸蛋。
menu招牌其实也看不懂,阿朱妈说two,我就说耶...
他就叫我坐下後就开始批啪啦的狂讲韩文,
说完就离开了...囧,之後菜就上桌了。
座位位子很小..东西上桌差点摆不下。
小菜~辣马铃薯丝,还真好吃~~看起来很红但不会太辣,
而且口感很特别。
小菜2~有海带(带梗的海带,而且很粗)、黄萝卜、豆芽菜,
还不错吃,豆芽菜只有简单的咸味,海带则是很酸。
炸白带鱼~白带鱼用炸的很好吃耶!!外皮香酥,鱼肉细致,
虽然只有淡淡的咸味,但却让我们惊叹不已~~
只是这应该算是白带鱼尾巴,细刺好多,
吃的时候要很小心。我们看到隔壁用餐的阿朱妈有再续一次,
但我们没有(怕搞错),或许可以再续也说不定,看有没有人可以解答。
白饭~白饭很大一盆,而且堆的好高,另一个更大碗给外子吃了。
这儿的白饭还有参入一些小米,我觉得比一般白饭更好吃。
蒸蛋锅~我朝思暮想的韩国蒸蛋~真的好好吃喔~~蓬松又多汁,
满满的高汤鲜味~超赞的!!虽说有点臭火乾,但还是很美味。
香喷喷的刀鱼锅,令人流口水的颜色,好想再飞去吃一次...
锅内大约4-5块的白带鱼,每一片都很大块,肉很细,
而且酱味都有炖煮到鱼肉内,真的很好吃,一开始吃并不会觉得很辣,
但後劲十足,越吃越辣....外子狂流汗,我是一直流鼻涕,
锅底还有白萝卜,相信我!!比白带鱼更好吃~~
食後感想:
这次会吃刀鱼锅纯粹是误打误撞,原本是要去找刀削面(附冷面的那家),
但一直找不到,而且肚子好饿,绕来绕去突然看到好多人排队,
转进巷子看看,就看到一堆卖刀鱼锅的店家,每一家阿朱妈都好可怕,
一直要拉我们进去用餐,後来我们选了排很长的这家试试看,
果真让我们大大满足~重点是1人份7000W,大约台币190,
这麽多菜色感觉好划算~但我没办法正确指出位置,
只知道是在卖棉被跟菜市场附近,不是我买黑轮的那条巷子喔,
大家有机会真得可以去尝试看看,不会很难找,只是在小巷内,
注意一下就会找的到。
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