作者likewallace (Daphne)
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标题[食记] 韩国釜山 GRAND DELIA 韩式炸酱面(金海国际机场)
时间Fri Sep 2 08:09:02 2011
网志图文
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时间2011/8
GRAND DELIA
韩国釜山 金海国际机场 二楼
GRAND DELIA是我们在釜山吃的最後一餐,票价便宜的釜山航空飞航时间点是下午到中午回,且韩国又比台湾快一个小时,
最後一天就得早上七点半起床梳洗,搭计程车到金海机场赶飞机,目前得到的资讯是今年九月,釜山到市区的机场快线会开始营运,
之後要从市区到机场的时间压力会小得多。
太早起床,只塞了前一天在乐天超市买的特价优格垫胃,还是吃不饱,到了机场,在机场办理退税、划完位及完成行李托运还有一点时间,
沿着手扶梯上二楼觅食,餐厅不多间,可是以金海机场的规模相对比较空间很大,看到GRAND DELIA 觉得乾净又顺眼,
重点是有我爱吃的韩式炸酱面,价格以机场价算合理,甚至比我在台湾吃到的还便宜,无论如何都要吃吃看。
许多亲友看到网志的游记深受吸引,也心动地想来釜山玩,但是都担心语言不通的问题,也有网友留言询问,
语言不通又想来韩国玩可以自由行吗?在我自由行後,发现这些问题都不是问题,之後会一一揭晓,请持续锁定本网志,
虽然也不知道能否写得完就是XD。
为什麽会提到语言问题,是因为我认为这家餐厅把观光客的问题都解决了,在餐厅门外有电子菜单萤幕可看,
并有韩文、英文、日文同步标示菜名及价钱,没有中文,但一般人看简单的英文单字应无问题,至少也有照片知道在吃什麽。
餐厅内也有电子菜单萤幕,不会说的话或不敢开口时,跟收银员指着自己想吃的餐点就可以了,很方便吧!
餐厅从点餐到收盘全为自助式,用餐完把餐具放到这个输送带口,就会传到厨房给阿珠妈们清洗。
备有三台饮水机和咖啡机供游客免费取用,我说韩国真是水桶人们的天堂,只是不知道这样他们的矿泉水业者要赚啥??
很想喝一杯咖啡,但店家放的是塑胶杯,担心遇到高温会溶出有毒物质,还是打消喝它的念头。
来这餐厅方便到可以不用说一句话,结帐後收银员会给出餐号码,有好几个出餐口,会显示出餐号码,
看到自己的号码显示就可以去取餐,语言不通的问题根本无需担心呢!
有一点要大力赞扬,我看厨房工作的阿珠妈都有戴帽、盘头发、戴口罩、穿工作服、工作鞋,对卫生标准的控管规格很高,
5S做得不错,呵呵~咱们的桃园机场不知道有没有如此要求XD,其他的不说,桃园机场二航厦的汉堡王就做得差了点,
真是一点小细节都不可轻忽,我当下注意到的会影响我对这个国家的国家门面印象,我想入境台湾的旅客多少也会吧!
韩式炸酱面一份四千五韩圜,看邻座的小姐点的份量极大,我们便只敢合点一份,两个一般食量的女生就可以吃很饱,
料都是青葱及洋葱居多,混着浓稠微甜黑豆酱,吃起来比较像料理包的口味,但仍吃得满足,我旅行了几天从没放弃过寻找这一味,
比较不解的是在市区的一般餐厅,较难见到它的出现,另一碗我是在西面的乐天百货吃到,那一餐让我极想念,还是要卖个关子之後发。
酱料是不及乐天西面吃到的味浓,配料也没那麽多样,幸好在韩国吃面条很难吃到不好吃的,韩国的面条制作技术超棒,
这碗面条吃来竟有在咀嚼很Q水饺皮的感觉,咬好几次才会碎,不易断,写到此开始想念韩式烤肉和炸酱面了,要过一阵子才能解瘾。
金海机场是很迷你的小机场,但从维安到餐饮清洁都具有国际级水准,韩国平民很和善,官方企业的企图心则特别强,对比之下很有趣。
之後的陆续发文各位就知道到釜山自助旅行一点都不难,仅次於首尔的都市,在旅游资讯的便利性,不亚於台湾的A咖城市。
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