※ [本文转录自 Korea 看板 #1DDeGAKi ] 作者: tbhou0415 (南无消灾延寿药师佛) 看板: Korea 标题: 首尔。蚕室站 Kyung Bok Kung 韩牛烤肉 时间: Wed Jan 19 14:26:16 2011 餐厅名称：Kyung Bok Kung 消费时间：2010年/12月 地址：韩国首尔蚕室站 电话：02-418-7767 营业时间：AM: 11:30 ~ PM 10:00 每人平均价位：900 图文网志版: http://nancy15.pixnet.net/blog/post/33720495 出国行前,我一定会找一堆想要吃的餐厅, 来到韩国当然要试试人家的韩牛烤肉, 看了书上的介绍,明洞附近有一堆烤肉, 不过依照店名搜寻後,似乎没看到韩国当地的人有什麽心得, 连看起来很道地的"景福宫烤肉", 依照韩文名去搜寻,连个影都没有, 不晓得是不是旅游书上有跟店家合作, 不然怎麽书上有介绍,但GOOGLE一下反而找不到资料咧?? 於是我放弃了旅游书上的介绍,自行使用GOOGLE大神, 找到韩国人自己介绍的 Kyung Bok Kung 烤肉, 因为刚好换饭店到三成站,离蚕室很近, park hyatt 帮我们叫了黑色的计乘车载我们到烤肉店, 价格不算贵,车程大约台币2百多块而已 Kyung Bok 好像一整栋都是,一楼是停车场, 二楼以上是餐厅,看起来好像有分类别, 我们今天用的是便宜的商业午餐,所以来到2楼 我们坐的不是包厢,不过一般座位也像个小包厢似的, 都是隔开来的,就算站起来也看不到隔壁坐着的人, 隐私性还蛮高的喔... 故意挑选中午用餐是因为午间套餐便宜很多, 我们分别点了3套韩牛午间套餐, 平均价格在 KRW32,000 大约是台币850, 原本是要点韩牛110克的套餐35,000,但居然卖完了, 只好各降一个等级,变成170克的32,000套餐 一开始肉还没上,倒是前菜上了一堆, 汤品就有2个,较上方的是冷汤,冷汤我们实在喝不习惯, 右下方长的很像芝麻糊的东西,但没有香港的芝麻糊来的浓, 香港喝的比较好喝 沙拉很好吃,另外则是长的很像海哲皮的凉拌前菜, 味道偏甜,也很好吃 韩式烤肉为何会有生鱼片我们也不知道, 感觉韩国人似乎也很爱日本料理, 我们想要将生鱼片拿下去烤,还被服务生阻止, 服务我们的是一位大陆人,她一直说这个很贵很新鲜, 你们赶快吃啊~~~ 不敢拒绝的我硬是把它全部吃掉 这道前菜很特别又很好吃,白色的是金针姑, 绿色的则不晓得是什麽菜,黑黑的粉墨则是芝麻粉, 以前没吃过,没想道搭配起意外的好吃哩!! 差不多上了八百道小菜吧....有够多的! 等到前菜吃完差不多了, 撒掉我们的碗盘,终於换上了主菜啦, 首先是原味的韩牛,没经过任何的调味, 你可以包着生菜吃,不过因为是原味, 服务生有上了一盘岩塩,建议沾点岩塩, 试试原味的韩牛,非~常~好~吃~~~ 跟第一天吃到的又来屋铜盘烤肉是不一样的感觉, 毕竟又来屋是薄片的牛肉, 今天试的是较厚的牛排,冷藏肉跟冷冻肉就是不一样, 新鲜又多汁啊~~~~ 阿珠骂会在旁边伺候着, 烤完还会帮你剪一剪, 你只要负责夹起来吃掉就行了 又是八百道配菜 很像鲁白菜的东西,还真的是鲁白菜咧... 但又是冷的 不知道芝麻叶是不是韩国特产啊? 这味道真的很怪啊,拿来煮汤是不错, 真的配着吃就是一个怪.... 另外一道主菜是有腌过的牛肋骨的部位, 这份就不需要沾塩啦,它是吃酱味的 有调味的也好好吃啊~~~ 我就是重口味的人啊,味道越重越好, 怎麽那麽好吃啊~~~~~ 之後又上了饭啊跟热汤, 感觉好像在喂猪,阿娘畏~ 也太多了吧 然後又是另外的八百道小菜 最後来了一小碗的洛神花茶最为ENDING~ 呼.. 终於结束了...已经要吐了!! 买单结帐,柜台旁还有一台薄荷凉糖, 要吃几颗自己转出来,好有趣喔! 晚餐的韩牛贵上好多, 所以还是来试试商业午餐就好, 如果有到蚕室站的人, 或许可以来试试喔~ --

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