http://chn.chosun.com/big5/site/data/html_dir/2010/03/15/20100315000022.html 各国美味扑鼻 KAIST厨房充满异国风情 KAIST营造国际化校园环境 朝鲜日报记者 俞硕在 (2010.03.15 15:35 /更正 2010.03.15 16:13) 大田KAIST（韩国科学技术院）校园“Nanum馆”的100平米房间里，有8台贴着各国国旗的 冰箱。来自中国、越南、印度、巴基斯坦等国家的留学生可从这些冰箱里拿出做自己传统 食品的材料。印尼、马来西亚、孟加拉等国学生用同一个冰箱。 3月12日中午，这个房间里挤满了来做午饭的学生。巴基斯坦的马克布林(音)揉好面粉做 了传统面食。乌克兰女学生希巴琴科(音)烤了铁板蛋饼。马克布林笑着说：“一年前我对 料理一无所知，可来到KAIST後成了厨房的一名把式。” 这个房间是该校最近开张的国际厨房(International Kitchen)。是为不习惯吃韩餐的外 国学生准备的厨房，通过烹调逐渐成为国际交流的场地。隔三四天光顾此地的希巴琴科说 ：“在这里可以品尝各国食品，所以我很喜欢。” 时下各大学都在致力於国际化，KAIST的国际化水平则与众不同。这个学校包括研究生院 共有1万多名学生，其中外国留学生(含交流学生)达600多名，他们来自70多个国家。该校 的国际化已超越英语授课水平，正在进行“生活国际化”，让外国学生在日常生活中体验 国际化。 该校行政楼7层有个最近建设的特别空间，这就是伊斯兰教祈祷室。这里的地毯向伊斯兰 教圣地麦加方向倾斜，以便教徒面向麦加膜拜祈祷。40多名来自沙特、印尼、摩罗哥、加 纳、乌兹别克斯坦等国的学生每天来到这里祈祷，举行宗教仪式。来自孟加拉的拉齐夫( 音)说：“我们每天要做5次祈祷。有了这个地方就方便多了，用不着几个人聚在一起举行 仪式。” 来自突尼斯的梅查列克(音)讲了斋月(伊斯兰教禁食月)里有过的事。因为白天禁食日落才 能进食，而此时正好是晚间授课时间。他为此而作难时，教授关怀地说：“可以吃好饭再 来上课。” KAIST对外合作处长金某说：“大学国际化不是为韩国学生，也不是单方面地关怀外国学 生。真正的国际化应该是互相学习和共有各自的文化，以求共同发展。” 朝鲜日报中文网 chn.chosun.com --

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